Thử kết hợp để cảm nhận vị ngon thanh tao từ thịt và dừa bạn nhé!

	Đậm đà, đưa cơm với sườn non rim cơm dừa

Món kho nào có nước dừa cũng có vị thơm thơm béo béo, đặc biệt là thịt heo. Ấy vậy mà trong các món ăn cổ truyền miền Nam không thể thiếu nước dừa. Thử kết hợp với sườn non để cảm nhận vị ngon thanh tao từ thịt và dừa bạn nhé.

Đậm đà, đưa cơm với sườn non rim cơm dừa
Nguyên liệu gồm có: - 300 gram sườn non - 1 quả dừa có cơm dừa và nước
Đậm đà, đưa cơm với sườn non rim cơm dừa
- Tỏi, hành tím băm nhuyễn, hành lá - Gia vị : nước mắm, bột nêm, tiêu, nước màu Cách chế biến:
Đậm đà, đưa cơm với sườn non rim cơm dừaSườn non rửa thật sạch, cắt khúc vừa ăn, ướp chung với ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng nước mắm, 2 muỗng bột nêm, ½ (một phần hai) muỗng nước màu, trộn thật đều cho thịt thấm
Đậm đà, đưa cơm với sườn non rim cơm dừa
Đậm đà, đưa cơm với sườn non rim cơm dừaDùng chảo (hoặc nồi) cho dầu vào, nấu nóng, bỏ thịt vào xào săn lại, thêm cơm dừa thái miếng vuông và nước dừa đổ xăm xắp mặt thịt, nêm lại gia vị để thịt và cơm dừa đậm đà hơn
Đậm đà, đưa cơm với sườn non rim cơm dừa
Đậm đà, đưa cơm với sườn non rim cơm dừaKho đến khi nước sánh lại là được. Khi ăn cho ra đĩa rắc thêm tí tiêu, dùng chung với cơm nóng.
Đậm đà, đưa cơm với sườn non rim cơm dừa

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

sườn non, ram dừa, nước dừa, cơm dừa, Nga Nguyễn

muop Trị ho sinh to giam can ca bac ma sot ca xao mi tom thap cam ngon com ga tam ky tất Là m má ³ Thit nướng mứt Đâu đậu trắng món trứng gỏi mực tươi canh kimchi nấu thịt cá chẻm kim chi dưa leo chua cay cu mai cách làm kem dâu bánh kiểu nhật Tuyết Nguyễn Nghêu dồn thịt sốt cà chanh dao ngam mat ong tò may và bao tử cá dồn thịt CÃƒÆ ngà Thit kho khoai tây viên sốt cà Sả ớt gà kho co ca co la vit om sẩu làm cháo sườn nau lau cua bồ chia cai trang cua chien gion Trà đào mùa đông Bí đỏ hầm dừa Gỏi cá suốt càng ăn càng ghiền sốt đậu Những điều không nên làm sau khi ăn cach lam banh la mơ bun xao kho cá hồi nấu canh chua ba chỉ kho cay ngọt Uop thit bo cach lam banh crep cach lam goi cu hu dua cach lam sua chua deo cach nau canh suon cu sen cach lam nom ca keo ngồng cải Mề gà phở nấm nhồi khoai tây rán 膼岷璵 Phồng tôm lẩu Món Nhật mê say cuốn thủy nguyên dau hu non xot ca chua náu lảu cach lam siro nóng bức Thưởng thức món cá điêu hồng nướng Tuyết Nguyễn Canh sườn nấu chua nuong sa te công thức cháo lá dứa bánh trung thu đẹp độc lạ thịt vịt cong thuc nau mon thit bo kho cach lam chuoi kho banh trung thu rau cau cách nấu xôi vò dạ dày hầm cà chua bắp Äრsinh tố hoa quả thập cẩm bánh cà chua Tiết tần khó ăn nhưng bổ dưỡng phố ca kho khe Ca cơm Thịt be mon ngon moi ngay thuc don mon ngon cá rô phi rim xì dầu pha mocktail hibicus ngon cá tầm snack pho mát đảm Ăn Thịt Heo quay bánh mỳ hình bông hoa oreo xay sốt cà chua Xúc xích sốt cà chua nhanh đac san Chung banh kem dau Tom nuong banh mi cuon cha bong sườn non kho cùi dừa banh so banh mi cua cách lọc thịt gà thịt vịt nhanh và Món thit heo ban canh thịt hến rau muống 7 món ăn sáng ngon bổ rẻ cho cả nhà Bánh xèo Đà Nẵng qua luu goi công thức salad thịt gà hình dưa hấu Kim chi cai thao đậu phụ xốt cà chua Thit bo kho PHA Lau Long Heo cách làm kẹo dẻo vit nâu chao Mon Canh