Thử kết hợp để cảm nhận vị ngon thanh tao từ thịt và dừa bạn nhé!

	Đậm đà, đưa cơm với sườn non rim cơm dừa

Món kho nào có nước dừa cũng có vị thơm thơm béo béo, đặc biệt là thịt heo. Ấy vậy mà trong các món ăn cổ truyền miền Nam không thể thiếu nước dừa. Thử kết hợp với sườn non để cảm nhận vị ngon thanh tao từ thịt và dừa bạn nhé.

Đậm đà, đưa cơm với sườn non rim cơm dừa
Nguyên liệu gồm có: - 300 gram sườn non - 1 quả dừa có cơm dừa và nước
Đậm đà, đưa cơm với sườn non rim cơm dừa
- Tỏi, hành tím băm nhuyễn, hành lá - Gia vị : nước mắm, bột nêm, tiêu, nước màu Cách chế biến:
Đậm đà, đưa cơm với sườn non rim cơm dừaSườn non rửa thật sạch, cắt khúc vừa ăn, ướp chung với ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng nước mắm, 2 muỗng bột nêm, ½ (một phần hai) muỗng nước màu, trộn thật đều cho thịt thấm
Đậm đà, đưa cơm với sườn non rim cơm dừa
Đậm đà, đưa cơm với sườn non rim cơm dừaDùng chảo (hoặc nồi) cho dầu vào, nấu nóng, bỏ thịt vào xào săn lại, thêm cơm dừa thái miếng vuông và nước dừa đổ xăm xắp mặt thịt, nêm lại gia vị để thịt và cơm dừa đậm đà hơn
Đậm đà, đưa cơm với sườn non rim cơm dừa
Đậm đà, đưa cơm với sườn non rim cơm dừaKho đến khi nước sánh lại là được. Khi ăn cho ra đĩa rắc thêm tí tiêu, dùng chung với cơm nóng.
Đậm đà, đưa cơm với sườn non rim cơm dừa

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

sườn non, ram dừa, nước dừa, cơm dừa, Nga Nguyễn

banh beo ha tinh ngon dạ dày hầm DÃƒÆ y ngao tôm chua thịt gà thơm mềm Tháºch banh khoai lang tim cơm rán bạch tuộc Dưỡng nâu nồi cơm dứa xào sườn heo ga chien sot sua chua ngon gối công thức cá trê nướng riềng mẻ ga hap rau ram canh gan làm nước soda cuon hong heo xao dua ngon banh trung Điêu banh khuc Cach nau bun rieu cua chả thịt bap cai cuon lam salad kiwi thit bo ngon rau lang nấu tôm su hao xao long Món canh sinh tố trái dưa lê hà lan cach uop suon mon an sang banh cach lam banh deo cong thuc nau che tom xien nuong ngon Miền Trung ví cầm tay CA ri ha Mẹo chữa cơm cứng nhão khê quán ốc Trứng vịt Luoi heo nấu canh trứng cút cach nau chao ga cách làm thịt nướng ngon soup ngo cách làm nghêu Peter Pan xào thịt heo làm bánh chocolate soup gà cach lam banh crepes là cach lam bun xao ThÃnh làm bánh mì thịt nướng kiểu cach lam mut bup giam salad cá goi bo du du ngon Tết Hàn Thực cách làm tôm chiên bacon">lam xoi gac muoi vung Vespa mặt trái tôm cua chien gion nuoc leo bao tu mit hap nấu bún cá pho cuon bún măng vịt gà chien cách làm bánh bí ngô hấp táo tàu món cánh gà cach lam ga nuong kieu thai tom thit rim sa te ép món ăn mặn cuối tuần xoi vang kieu malaysia com tron bibimbap han quoc Mon ngon cho be lam o mai tao hau nuong bo món ốc mới lạ bông lan cuộn cơm thịt gà chiên cải xanh xoi thit cà chua trộn đậu ngự nau sua bap cach nau thạch găng món hầm Thịt kho khô yếm Hướng dẫn trữ hàng Tết trong tủ Ảo Tạ cà kho cà ri Hạn dọc cÃƒÆ ri cÃƒÆ nhanh gọn Cá rán khe salad ca com ngon Ca Chuoi hấp Những quán lẩu ngon ở Hà Nội noel cần tây ép nước ầu bánh cay nhút cua hap bánh trôi ngũ sắc bun cá yên thịt bò cach lam bun bo