Bầu nhồi thịt rim mặn vẫn giữ được độ tươi giòn giòn của miếng bầu đậm đà phần thịt nhồi sẽ giúp cả nhà đánh bay nồi cơm cái vèo ngay.
Đậm đà đưa cơm với món bầu nhồi thịt rim mặn - Món ăn từ rau củ

Để làm bầu nhồi thịt rim mặn Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 300gr thịt nạc dăm

- 1 quả bầu

- Hành lá, gia vị nêm, hành khô




Bầu gọt bỏ vỏ, cắt khoanh tròn và lấy ruột. Thịt xắt nhỏ băm nhuyễn hoặc xay.



Thịt xay nêm cùng tiêu, bột nêm, hành lá xắt nhỏ theo khẩu vị gia đình và trộn thật đều.



Nhồi thịt vào từng miếng bầu.



Hành khô thái lát mỏng. Bắc chảo lên bếp, thêm 1 muỗng dầu, cho hành khô vào phi cho dậy mùi sau đó cho bầu nhồi thịt vào chiên đều.



Thêm 1 chén nước hoà cùng ½ (một phần hai) muỗng đường, 3 muỗng nước mắm, 1 muỗng bột nêm cho vào chảo để rim trên lửa nhỏ. Sau khi nước hơi cạn, nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn và rắc hành lá xắt nhỏ, tắt lửa cho ra đĩa dùng cùng cơm nóng.



Bình thường hay nấu tô canh bầu thì hôm nay chị em mình đổi sang món bầu rim cho cả nhà lạ miệng nhưng vẫn giữ được độ tươi giòn giòn của miếng bầu thêm tí mằn mặn của nước mắm sẽ giúp cả nhà đánh bay nồi cơm cái vèo ngay.

Mong bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

quả bầu món rim món ăn từ rau củ món ăn từ thịt heo

gà chiên giòn chua cay nguyễn súp đậu hà lan bo tron súp cua trứng Trứng cá hồi 盻芯 mousse tra xanh lá giang bạc hà cá nấu bỗng Băng dính tôm xào rau món ăn đẹp da Du cach nâu bao tử hầm tiêu Cupcake thịt kho măng chua ớt bột Món hột vịt lộn khoái khẩu của lồi cach lam mi tron thit ga oliu bánh mì nhân sữa dừa do tuong ngon bánh chuối chiên cat heo xao ngon cach lam xa xiu Chà rau cu tron trung ca hoi Xôi xoài canh rau ma ngon công thức canh rau muống nấu hến canh dưa chua nấu tép tom voi khoai tay cuon mua xuan VnExpress công thức thịt gà luộc kiểu mới HẠnhung mon ngon Cach Lam CAC Mon Goi cách nấu xôi bắp thực phẩm độc hại ga do pha che tra xanh củ sắng mon pho sườn heo mon ngon tu thit bo xoi khoai lang thuc don mon chay Cách giữ rau củ trong tủ lạnh tôm om đậu hũ non cá thu món ăn giảm cân các món thịt kho ngon Cách làm bánh bo món ăn giúp tăng cường sức khỏe trứng xào đậu đũa bánh chín tầng mây Trâm Phạm Khéo Tay túi trái tim Copenhagen cá khô nhà o cach nuong ga cách làm nem cua bà nh dà n bột báng Cách làm gỏi đu đủ cà chua chuẩn vị Lẩu thả Phan Thiết ngon mắt tom hap nuoc dua lam banh sau rieng Các món chè ngon giò lụa cá rô kho Bí quyết nấu ăn có lợi cho sức khỏe Thực đơn dạ dày hầm phong cách thit bo nau khe bánh cà phê dừa huyet ap thap sua chua tu Nướng gà Mật xa lach dau phu xoài pudding cua chien gion mon cây trà sữa khoai lang xôi thịt cách làm crepe sầu riêng nước sốt bún thịt nướng Bún thịt ba chỉ chè đậu đỏ nước cốt dừa vườn xinh Bờ hà thành cơm chiên dưa bò Ý Tưởng chè khoai môn đậu đỏ nấu phở làm gỏi cuốn bà nh khoai Món bit tet lợi ích nước dừa giảm đau Làm cá sạch 5 bữa tối đơn giản mà bất cứ ai cũng canh rong bien thom ngon hyoyeon luon um nuoc cot dua Bánh Kem cà hap cai thuốc cach lam chao hen chè lam riêu cách món cơm chiên bun tom xao nấu chè cách nấu vịt nấu măng