Bầu nhồi thịt rim mặn vẫn giữ được độ tươi giòn giòn của miếng bầu đậm đà phần thịt nhồi sẽ giúp cả nhà đánh bay nồi cơm cái vèo ngay.
Đậm đà đưa cơm với món bầu nhồi thịt rim mặn - Món ăn từ rau củ

Để làm bầu nhồi thịt rim mặn Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 300gr thịt nạc dăm

- 1 quả bầu

- Hành lá, gia vị nêm, hành khô




Bầu gọt bỏ vỏ, cắt khoanh tròn và lấy ruột. Thịt xắt nhỏ băm nhuyễn hoặc xay.



Thịt xay nêm cùng tiêu, bột nêm, hành lá xắt nhỏ theo khẩu vị gia đình và trộn thật đều.



Nhồi thịt vào từng miếng bầu.



Hành khô thái lát mỏng. Bắc chảo lên bếp, thêm 1 muỗng dầu, cho hành khô vào phi cho dậy mùi sau đó cho bầu nhồi thịt vào chiên đều.



Thêm 1 chén nước hoà cùng ½ (một phần hai) muỗng đường, 3 muỗng nước mắm, 1 muỗng bột nêm cho vào chảo để rim trên lửa nhỏ. Sau khi nước hơi cạn, nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn và rắc hành lá xắt nhỏ, tắt lửa cho ra đĩa dùng cùng cơm nóng.



Bình thường hay nấu tô canh bầu thì hôm nay chị em mình đổi sang món bầu rim cho cả nhà lạ miệng nhưng vẫn giữ được độ tươi giòn giòn của miếng bầu thêm tí mằn mặn của nước mắm sẽ giúp cả nhà đánh bay nồi cơm cái vèo ngay.

Mong bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

quả bầu món rim món ăn từ rau củ món ăn từ thịt heo

canh dau phu ngon lam mut khoai lang khoai lang ngon cầu làm mẹ bí quyết bảo quản các loại rau tươi oc mit đau hu nhoi thit lẠu hẠi sẠn chua cay canh măng khô xương lợn bánh cookies trái tim tôm nương Goi mang lam thach rau cau nhieu tang Tháng 5 tom dong lanh vịt đu đủ hướng dẫn làm giò gà Hoa atisô Phòng thit sot ca chua ngon sup bánh quy vòng xoáy banh ba cach lam mut Tet rượu táo mèo táo mèo Tây Bắc Hằng Mẹo Văt thạch bưởi hồng tôm hấp tỏi cách làm thịt lợn xào ngô troi hap dau xanh cach nau che chuoi cach lam dua rau muong kem trứng cac mon banh an sang cà chua bắp salad khoai bí thịt bò thịt bò tươiref="/index.php?q= cà nh gà kho coca"> cà nh gà kho coca Món ăn giải nhi Đâ u hut Đan Mạch xào chân gà cay món Tết canh rong biển giải ngán Trần Com trung GiẠ3 cách làm giấm tự nhiên suon ran mùa đông giá lạnh nấm mèo kho sả Lá hẹn gio thu nem bir: #8460AE" href="/index.php?q= chè khoai dẻo"> chè khoai dẻo Cách làm món cá chao suon nam cach lam mon banh tiramisu bánh quy cốm bò nướng mè co cuoi chay thuy tien cong vien công thức cocktail blue hawaii SÃƒÆ cach lam tom lan bot sốt dâu Cách nhìn là biết ngay trái cây Trung cach lam khoai lang chien ngon bữa phụ cho bé pha mắm cái âmthưc nộm măng thịt heo cach lam banh crepe ngon mắm cá linh nam chien cu sen nước cốt dừa canh he nau nam thit tôm nấu canh rau củ banh giay gio chù cacao thom ngon kho quẹt ngon Ä áº¹p sốt nhật bản canh cà chua mứt bơ Bí quyết để trẻ thích ăn rau kem đậu xanh cá hố sốt nấm chua ngọt khoai tay truong an Đâ u hu chuoi sot caramel ga xe tuoi mat ong cách làm cá NhÃƒÆ vムgiá xào đậu phụ Dễ Kho ca tram bánh cookies cuộn hình dưa hấu cach lam sinh to kiwi heo nướng dứa đay Lá hẹ Mi xào cach lam goi rau den Chuối chín chiffon socola kem trà xanh đỗ đỏ banh cay ngon muối chân gà mon bi do Bánh mì thịt tu lam chocolate lam nuoc ep cam Mở cửa banh an sang săn tôm hùm xốt XO bánh gạo cay Rau mÃƒÆ sả canh rau củ nấu nghêu