Một công thức đậu phụ thật khác lạ, lại cực hợp để ăn trong mùa trở lạnh đấy!
Đậm đà dậy vị với đậu phụ sốt siêu lạ

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Đậm đà dậy vị với đậu phụ sốt siêu lạ 1
- 3 bìa đậu phụ
- 200 gram thịt nguội
- 3 cây hành lá, 2 quả ớt đỏ
- 3 tép tỏi
- 45ml sốt đậu đen của Hàn Quốc
- 10 gram bột ngô
- Xì đầu, dầu mè, rượu

Đến phần hành động này >:D<:

Đậm đà dậy vị với đậu phụ sốt siêu lạ 2

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn cắt bỏ cuống ớt, dùng mũi dao xẻ dọc theo thân ớt, lấy hết lạt rồi xắt thành từng sợi nhỏ.

Bạn nhớ đeo găng tay khi cắt ớt để khỏi bị rát tay nhé!

Đậm đà dậy vị với đậu phụ sốt siêu lạ 3

Bước thứ hai(2):

- chuẩn bị sẵn các Nguyên liệu gồm có: cắt đậu phụ thành miếng, xắt tỏi thành từng lát, cắt hành lá thành đoạn dài khoảng 3-5cm, cắt thịt nguội thành sợi.

Đậm đà dậy vị với đậu phụ sốt siêu lạ 4

Bước thứ ba(3):

- Rán đậu phụ cho đến khi vàng đều rồi gắp ra để ráo dầu.

Đậm đà dậy vị với đậu phụ sốt siêu lạ 5

Bước thứ tư(4):

- Cho tỏi, hành lá, thịt nguội, ớt và sốt đậu đen vào chảo dầu nóng rồi xào qua.

Đậm đà dậy vị với đậu phụ sốt siêu lạ 6

Bước thứ năm(5):

- Thêm một ít nước (nếu có nước hầm xương thì càng ngon) cùng xì dầu và một chút dầu mè vào.

Đậm đà dậy vị với đậu phụ sốt siêu lạ 7

Bước thứ sáu(6):

- Đun đến khi hỗn hợp vừa sôi thì bạn pha bột ngô với một ít nước rồi đổ vào.

- Vặn nhỏ lửa, đun đến khi hỗn hợp quánh lại.

Đậm đà dậy vị với đậu phụ sốt siêu lạ 8
Bước thứ bảy(7):

- Cho đậu phụ vào chảo, đảo nhẹ nhàng để đậu thấm sốt khoảng 2' thì tắt lửa.

Ăn kèm với cơm nóng thì tuyệt luôn đấy!

Đậm đà dậy vị với đậu phụ sốt siêu lạ 9
Đậu phụ cay cay, đậm đà sốt lạ miệng

Đậm đà dậy vị với đậu phụ sốt siêu lạ 10
Vừa giản đơn mà lại quá ngon, cùng bắt tay làm thử thôi nào!


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Đậm đà dậy vị với đậu phụ sốt siêu lạ 11
Đậu phụ kho với coca vừa lạ vừa thơm

Đậm đà dậy vị với đậu phụ sốt siêu lạ 12
Đậu phụ xào cay ăn mãi chẳng chán

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn hàn quốc món mặn hướng dẫn nấu ăn đậu phụ diy

trẠcông dụng của ổi Các món ngon từ tổ chim ga nuong cherry coke salad tôm tươi trứng thạch lá dứa thạch sữa chua ngọt cách thực hiện món cocktail đơn giản suon nuong coca Từ giặt khô chien trung ngon latte tra xanh da nâ m Bếp dau hu chien Mẹo vặt rút xương cá nhanh dễ không thịt sốt cà chua cach lam matcha white chocolate canh bà nuoi gio bo chẠlà món chiên GA HAM Ngộ là o cach lam banh deo dau xanh bau khia ngon nước chấm gỏi ốc xào sả ớt bánh bông lan công thức món ngọt Giang xổi Thit xao bun thit vit my y sot ngheu kem chuối dừa đậu phộng bánh cam nướng ngon tom rang cay cách làm gà xào sả ớt Hà Nội mới nấm vùng kín Ẫm dau co cach lam dui ga chien gion Bổ món ngon từ sườn ot ngot nhoi thit ngon làm bánh muffin đậu hũ kho bò cach lam thach Quat bánh mì bò lạp Panna Cotta món Ý kem tráng miệng mª tôm càng xanh tôm xào cay banh cuôn Mon ham cach lam tra gung mat ong kem sua chua đào tinh binh vitamin C cong thuc lam kem mut dau công thức salad măng tây và đậu hà lan com tron bo xao sa ot mua hoành thánh cuộn thanh cua bánh ít nhân dừa Điểm danh các món ăn ngày Tết miền Giải nhiệt ngày hè với lẩu chua cá cộng mÐ Ñ lẩu gà thái cach lam rau bi xao toi bánh sandwich xác ướp kho bo mực xào củ cải kho thịt món nhậu lá hoành thánh vuông rau cau rong biển rang Nếm quà vặt thơm ngọt nơi phố cổ Tuyết Nguyễn Thịt heo chiên làm nhanh thịt gà bọc giấy bạc Ba rọi ruốc tôm Lẩu riêu đủ thứ ăn kèm trên phố Phó cach lam múc banh khoai lang chan gio ham thuoc bac mứt mỡ công thức trà sữa sương sáo snack khoai Bò bít Tết cá mó ướp sả ớt banh bi ngoi Bít tết cuối tuần cạch lam banh cupcake tra xanh gà nướng bơ gỏi cuốn đậu hũ chay đậu phụ xào thịt cách làm bánh gio chấm mật bánh quy sữa đậu hũ xào mì ô mai mận Nhớ canh chua cá trèn nhớ miền Tây gà lá sen canh đu đủ thịt gà tự làm snack hồng khô cách làm củ cải cuộn thịt hấp canh chẠcà mi trang sườn hầm rượu THit cha bong ngao xao ot tokbokki xào thực phẩm cà chua kho cá thu