Cách làm món cánh gà chiên nước mắm rất giản đơn, mùi vị lại rất hấp dẫn cho bữa ăn chiều thêm đậm đà ngon miệng, cà nhà đều rất thích đấy nhé!- Emdep.vn
Đậm đà cơm chiều với cánh gà chiên nước mắm

Gà chiên nước mắm

Đậm đà cơm chiều với cánh gà chiên nước mắm  

Nguyên liệu làm cánh gà chiên nước mắm:

+ Cánh gà: 5-6 cái

+ Nước mắm ngon: 50ml

+ Đường: 20g

+ Gia vị, hành khô, tỏi, dầu chiên, vài lá rau xà lách, rau thơm để trang trí.

Đậm đà cơm chiều với cánh gà chiên nước mắm

 

Cách làm gà chiên nước mắm:

- Hành tỏi khô bóc sạch vỏ, băm thật nhỏ. 

Đậm đà cơm chiều với cánh gà chiên nước mắm

 

- Nước mắm và đường cho chung vào bát, khuấy đều để hòa tan hết đường.

Đậm đà cơm chiều với cánh gà chiên nước mắm

 

- Cánh gà sơ chế sạch, ướp cánh gà với ½ (một phần hai) số hành tỏi băm và ⅓ (một phần ba) chỗ nước mắm đường đã chuẩn bị ở trên.

Đậm đà cơm chiều với cánh gà chiên nước mắm

 

- Đảo đều cánh gà với gia vị ướp và để thấm trong ít nhất 30 phút.

Đậm đà cơm chiều với cánh gà chiên nước mắm

 

- chuẩn bị sẵn chảo với khá nhiều dầu chiên nóng, cho cánh gà đã ướp vào chiên chín vàng đều các mặt.

Đậm đà cơm chiều với cánh gà chiên nước mắm

 

- Vớt cánh gà đã chiên chín vàng ra, để ráo bớt dầu.

Đậm đà cơm chiều với cánh gà chiên nước mắm

 

- Dùng 1 chảo mới, cho 1 thìa nhỏ dầu chiên, cho phần hành tỏi bám còn lại vào phi thơm, thêm phần nước mắm đường còn lại vào chảo.

Đậm đà cơm chiều với cánh gà chiên nước mắm

 

- Cho toàn bộ phần cánh gà đã chiên vào chảo nước mắm đường hành tỏi phi, đảo đều cho cánh gà thấm nước mắm, đậm đà. Đảo đều cho đến khi nước mắm cạn, keo lại và bám đều trên cánh gà, phần cánh gà lên màu vàng nâu, dậy mùi thơm thì tắt lửa.

Đậm đà cơm chiều với cánh gà chiên nước mắm

 

Cho cánh gà chiên nước mắm ra đĩa có lót sẵn vài lá rau xà lách, trang trí thêm với 1 nhánh rau mùi và thưởng thức nóng sẽ quá ngon miệng.

Đậm đà cơm chiều với cánh gà chiên nước mắm   Cánh gà lên màu vàng nâu rất đẹp mắt, mùi vị thơm ngon đặc trưng và đậm đà vừa miệng đảm bảo cả nhà đều thật hào hứng khi thưởng thức. Đậm đà cơm chiều với cánh gà chiên nước mắm

 

Chúc các bạn thành công với cách làm cánh gà chiên nước mắm. Đừng quên theo dõi món ngon mỗi ngày trên tạp chí Em đẹp nhé! 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm cánh gà chiên làm gà chiên nước mắm cách chiên gà ngon cách làm gà rán món ngon mỗi ngày ăn gì tối nay

mon ga xao xào trứng với củ cải mon thit xa xiu Du đu cánh gà rim công thức sa kê chiên bột cÐ Ñ Ð Thit bo xao đậu hũ nhân nấm rán ca com chien mam ot ngon salad cá hồi trộn bánh tiramisu rau quẠcách làm lẩu cua đồng banh phu si cong thuc lam cha lua chuan Châu cach lam com canh sườn nấu rau may vÃƒÆ thanh cuong la quan quan masterchef cach nau chao vit lon Cách làm bánh khoai lang cách làm chả mực hạ long cháo tôm tươi bí đao xào thịt gà quay Và chân gà dao goi buoi thom ngon ĐẬu salad bo vit nuong nuong vit nuong chao Canh xuong lóc hotpot nấu xôi cúc nhiều thậm buộc tóc công thức bánh sandwich bò Cà ri ca chim kem trai vai thom ngon bánh trôi nước lục vị ð giấy 四方粽子 MÃŒ mi y xao cÃƒÆ kho cÃƒÆ ri GỎI mát trứng cuộn thịt hấp Ch bánh cuốn chảo 脻T瓢峄焠g sot tom ngon ga nau chao ca rô kho công thức chè sikhye cac mon tu thit heo tạt cốt dừa Bún thái banh mi khoai lang Món Chè ca hoi xao dau cove cach nau xoi xeo gio lua cách làm chả bông vit om bia duong súp cà rốt cho bé tôm kho bong so dua canh nấm thịt bầm mam co ngay ram thang 7 bánh bao gà thịt gà Hải Chả Huế salad cÃƒÆ ca loc kho Suôn xao chua ngot bà nh pancake Canh ga nhoi xoi thit ba chi rang la moc mat sốt cánh gà chiên dưa chuối cach nau chao tom ngon snack củ hành thit kho hoà cách làm xôi đỗ xanh kho thơm cá kho dÃ Æ n đậu hủ chiên cach lam kim chi cai chip nấu xôi bắp kho cÃƒÆ cach kho ca long tong gà phi lê hầm mật ong học nấu ăn ngon rau bina xào sữa đậu phộng Trâm Phạm sà ng tẠo hay Tự làm bim bim khẩu phần ăn nẠu ngon chả cá đơn giản đỗ trắng List Chao Che đậu trắng chiên xù bánh khoai tây salad nấm trộn thịt gà cà chua nhồi nui cach lam thinh gao bánh cookies amaretti súp lơ xanh