Cách làm món cánh gà chiên nước mắm rất giản đơn, mùi vị lại rất hấp dẫn cho bữa ăn chiều thêm đậm đà ngon miệng, cà nhà đều rất thích đấy nhé!- Emdep.vn
Đậm đà cơm chiều với cánh gà chiên nước mắm

Gà chiên nước mắm

Đậm đà cơm chiều với cánh gà chiên nước mắm  

Nguyên liệu làm cánh gà chiên nước mắm:

+ Cánh gà: 5-6 cái

+ Nước mắm ngon: 50ml

+ Đường: 20g

+ Gia vị, hành khô, tỏi, dầu chiên, vài lá rau xà lách, rau thơm để trang trí.

Đậm đà cơm chiều với cánh gà chiên nước mắm

 

Cách làm gà chiên nước mắm:

- Hành tỏi khô bóc sạch vỏ, băm thật nhỏ. 

Đậm đà cơm chiều với cánh gà chiên nước mắm

 

- Nước mắm và đường cho chung vào bát, khuấy đều để hòa tan hết đường.

Đậm đà cơm chiều với cánh gà chiên nước mắm

 

- Cánh gà sơ chế sạch, ướp cánh gà với ½ (một phần hai) số hành tỏi băm và ⅓ (một phần ba) chỗ nước mắm đường đã chuẩn bị ở trên.

Đậm đà cơm chiều với cánh gà chiên nước mắm

 

- Đảo đều cánh gà với gia vị ướp và để thấm trong ít nhất 30 phút.

Đậm đà cơm chiều với cánh gà chiên nước mắm

 

- chuẩn bị sẵn chảo với khá nhiều dầu chiên nóng, cho cánh gà đã ướp vào chiên chín vàng đều các mặt.

Đậm đà cơm chiều với cánh gà chiên nước mắm

 

- Vớt cánh gà đã chiên chín vàng ra, để ráo bớt dầu.

Đậm đà cơm chiều với cánh gà chiên nước mắm

 

- Dùng 1 chảo mới, cho 1 thìa nhỏ dầu chiên, cho phần hành tỏi bám còn lại vào phi thơm, thêm phần nước mắm đường còn lại vào chảo.

Đậm đà cơm chiều với cánh gà chiên nước mắm

 

- Cho toàn bộ phần cánh gà đã chiên vào chảo nước mắm đường hành tỏi phi, đảo đều cho cánh gà thấm nước mắm, đậm đà. Đảo đều cho đến khi nước mắm cạn, keo lại và bám đều trên cánh gà, phần cánh gà lên màu vàng nâu, dậy mùi thơm thì tắt lửa.

Đậm đà cơm chiều với cánh gà chiên nước mắm

 

Cho cánh gà chiên nước mắm ra đĩa có lót sẵn vài lá rau xà lách, trang trí thêm với 1 nhánh rau mùi và thưởng thức nóng sẽ quá ngon miệng.

Đậm đà cơm chiều với cánh gà chiên nước mắm   Cánh gà lên màu vàng nâu rất đẹp mắt, mùi vị thơm ngon đặc trưng và đậm đà vừa miệng đảm bảo cả nhà đều thật hào hứng khi thưởng thức. Đậm đà cơm chiều với cánh gà chiên nước mắm

 

Chúc các bạn thành công với cách làm cánh gà chiên nước mắm. Đừng quên theo dõi món ngon mỗi ngày trên tạp chí Em đẹp nhé! 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm cánh gà chiên làm gà chiên nước mắm cách chiên gà ngon cách làm gà rán món ngon mỗi ngày ăn gì tối nay

siro hoa quả cách nấu chè xoàit1 viêm loét miệng mật ongq=cha ca van dinh">cha ca van dinh bun rieu cua mien nam cách làm bánh cam bữa tối Cún Khang Cánh gà rim nấm sinh viên thuc don Xào thạch đen loi sua Dân văn phòng cach lam banh tao chè hoa quả canh mang ham xuong heo chuá n Ham ga nem thit Den Nếu không phải lòng rau dút trái cây làm thạch cach lam banh nam mut kiwi chua ngot lam luon chien gion sot tieu Banh Gio Cach Lam Banh Tai Heo thùng Nấu bún tôm rang ớt cách làm cổ áo đính hạt loét cach lam bo nuong kieu nhat Sủi cao lam banh dua công thức thịt quay chay cach lam rau cau hai mau cach la Hường Nguyễn Canh rau bí nấu tômor: #0EE8AC" href="/index.php?q=thỏa mãn">thỏa mãn thực đơn hôm nay Bò bắp ngâm dấm nướng bánh khoai nướng dê bóp thấu cach lam bánh cóng cha gio tom xoai ngon la" style="background-color: #25B0E3" href="/index.php?q=cach lam banh trung thu thap cam tai nha">cach lam banh trung thu thap cam tai nha đậu phụ chiên xốt tương 9 cách chọn thịt ngon cach lam goi cui dua hau mắm tép gà sốt kiểu thái pho tron Bap cha món ăn giàu protein chiên xù khoai cÃ Æ mÃ Æ cach lam goi bo ngu sac sùp Mẹo ăn nhiều không tăng cân vào dịp cha dau thit sinh tố bí đỏ ngon Mẹo bỏ túi cho người làm bánh cach lam goi bong thien dien thit heo nuong sot chanh dạ dày hầm chả giò cuộn tôm chả thịt lăn cốm salad dứa tôm tom cuon khoai tay chien banh gao han quoc cha tom kem chanh mật ong miến vịt ướp mứt quất hồng bì ngon canh ga nhoi xoi chien gion cach lam lẩu kem cua chien gion cach lam mi udon nau tom pate gan cách làm Hà Ly công thức canh chua canh khoai sọ thịt heo cá chép Canh cá chép nấu chuối xanh cach lam xoi sau riêng bánh dầy VÃƒÆ Khám phủ c º bí ngô làm rau câu cach lam bi ham hat sen trứng hấp thịt cay cách nấu xôi gà bánh cuộn kiểu nhật quạt điện bắc làm gỏi măng bánh qui vị cam làm thịt viên kẹp bánh mì cach lam bi nhoi tom ngon hướng dẫn làm tré sushi cà tai cach lam kem ngon Mang bưởi đi ấp gà tre phà cà banh mi hap nhan thit thom ngon Cún Khang Cánh gà rim giấm đỏ canh gムcach lam kim chi han quoc lam bun luoi heo Phan RÃƒÆ nộm chân gà rút xuơng thịt bò cuộn lá lốt may vá cánh gà rán vừng củ cải trắng kho thịt heo bò kho bánh mì củ cải sữa chua lê mít bí ngô