Cánh gà sốt tương có vị đậm đà quá ngon mà bạn khó lòng có thể từ chối. Để thay đổi khẩu vị của bữa ăn gia đình bạn hãy thử làm món này nhé.
Đậm đà cánh gà sốt tương

Nguyên liệu gồm có:

  •  5-6 cánh gà
  • 2 muỗng canh bột năng hoặc bột ngô
  • 2 muỗng canh tương cà chua (hay còn gọi là ketchup)
  • Mật ong, tỏi, muối, đường, hạt tiêu, dầu hào, hành lá.
Cánh gà đậm đà với sốt tương cà đầy hấp dẫn, trẻ con hay người lớn đều khó chối từ!

Cánh gà đậm đà với sốt tương cà đầy hấp dẫn, trẻ con hay người lớn đều khó chối từ!

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1):

– Dùng dao chặt cánh gà làm đôi, chần sơ cánh gà qua nồi nước sôi, dùng dao khía vài đường lên thân cánh gà để khi ướp nhanh thấm gia vị, để ráo.

– Sau đó ướp vào bát cánh gà một thìa nhỏ muối, một thìa nhỏ đường, một thìa canh mật ong và một ít hạt tiêu, đậy kín để khoảng 2-3 tiếng để cánh gà được thấm.

Bước thứ hai(2):

– Cánh gà sau khi ướp, gắp cành gà ra đĩa và lăn qua một lớp bột năng, dùng tay rủ bỏ những bột thừa.

Bước thứ ba(3):

– nấu nóng nồi nhỏ, cho dầu chiên vào, dầu nóng cho cánh gà vào rán vàng đều hai mặt,

Bước thứ tư(4):

– Gắp cánh gà ra đĩa có lót giấy thấm dầu chiên.

Bước thứ năm(5):

– Dùng chảo, phi tỏi thơm, cho tương cà chua và một ít dầu hào vào chảo nấu sôi, nêm vào một ít đường và một ít nước lọc.

Bước thứ sáu(6):

– Cho phần cánh gà đã rán ở Bước thứ tư(4) vào đảo đều, tiếp tục nấu sôi đến khi phần nước sốt sánh đặc và phần tương cà chua bám đều quanh cánh gà, bạn nếm nêm lại tùy theo khẩu vị.

– tắt lửa, gắp ra đĩa, bên trên rắc một ít hành lá xắt nhỏ, dùng nóng với cơm.

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món cánh gà sốt tương!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

lau cua Nam Bo làm bánh muffin vani thịt heo nướng sa tế cá chưng Món ăn miền Bắc Những món Lào dân dã mà ngon khó quên luon nuong ngon tép bạc rim dứa Tép bạc rim dứa cupcake hình hoa thịt gà băm vịt rán cay gà sốt ốc gạo hấp sả lam cha ram tom dat banh tiramisu luoi ChÆ củ đậu xào thịt làm bánh quy thế nào luộc dạ dày ngon miª luon nuong ot hiem con mÊđăng Ngô Gia Tự si rô cam Chè đậu đỏ lassi an do kẹo dẻo kẹo sữa mạch nha Mon an vat lo luon om ca chuoi lat nuong ngon nồi lẩu điện Ngũ vị hương Mon goi ngonbánh bao nấu món ngon mỳ ý sốt cay thịt cuộn khoai nướng latte tra xanh ngon cach lam banh trang trộn chè sen nha đam đường phèn Mien nam lăng Bất luon xao ngon tom chien xu món salad nga vừng công thức nấu ắn< laung ca kho">goi ca dang ca kho âm thực ã Sáºh tố đu đu mật ong"> món sinh tố đu đu mật ong gà nướng sả ớt chAn lau ran xao Những phố bán kem không thể không đến cach pha nuoc mo ngon cari ga kieu an ngon Rau cau Cách giữ lòng trắng Cocktail banh bich quy banh bara birth cake m trứng bắc thảo trứng gia cầm luon xao sa te Sữa đậu gỏi cà chua đu đủ ăn chơi canh chua thom ngon Mon ran Hấp Tep sườn nướng mật ong các món đậu hũ cơm trang trí SẠMon kho Tim Cách nhận biết thực phẩm nhiễm hóa Phong gà trộn tẩm hóa chất SÃƒÆ cach lam nuoc cham nem nuong Sửa chua luon PHÁI cach lam ca chien xu sot me duong Mon Y xôi nếp nấu đậu Cá ngừ cách làm bánh cupcake CÃ Æ nuc kem dâu sữa tươi nước cốt lau bo May vÃ Æ n u ch o An sang Đậu hũ Lau mam chân bò Những thiết kế giá úp bát độc đáo ly Sinh tố chả khoai tây chiên vien Mien trung Cách làm truffle nha đam trộn sữa chua