Hãy chia sẻ lên Facebook

Đậm đà cá thu chiên sốt cà chua

Cá thu chiên sốt cà chua với sự tổng hòa từ vị ngọt của thịt cá và vị chua nhẹ của cà chua vô cùng thơm ngon hấp dẫn, rất phù hợp cho bữa cơm của gia đình bạn. Cùng vào bếp chế biến món ngon này nhé!
Đậm đà cá thu chiên sốt cà chua

Cá thu chiên sốt cà chua với sự tổng hòa từ vị ngọt của thịt cá và vị chua nhẹ của cà chua vô cùng thơm ngon hấp dẫn, rất phù hợp cho bữa cơm của gia đình bạn. Cùng vào bếp chế biến món ngon này nhé!


 

Đậm đà cá thu chiên sốt cà chua 1 

Nguyên liệu gồm có:

- 2 lát cá thu tươi

- 2 quả cà chua chín

- 1 muỗng đầy cà paste

- Hành lá, hành khô, ớt sừng

- 1 muỗng nước mắm

- 1 muỗng đường

- 150ml nước

- 1 muỗng hạt nêm

Đậm đà cá thu chiên sốt cà chua 2

Cách làm:

- Cá thu rửa sạch, thấm cho khô sau đó rán vàng hai mặt.

Đậm đà cá thu chiên sốt cà chua 3 

- Cà chua thái nhỏ. Hành lá cắt nhỏ. Ớt sừng thái sợi.

 Đậm đà cá thu chiên sốt cà chua 4

- Cho dầu vào phi thơm hành khô băm nhỏ, cho cà chua vào đảo đều, thêm vào 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng đường, nấu đến khi cà chua chín nhừ thì cho 1 muỗng đầy cà paste để sốt có màu đẹp và sệt.

 Đậm đà cá thu chiên sốt cà chua 5

- Cho thêm vào 150ml nước, trút cá đã chiên vàng vào cùng ớt sừng thái sợi và 1 muỗng hạt nêm, rim nhỏ lửa cho tới khi nước hơi sánh lại thì rắc hành lá lên và tắt bếp.

Đậm đà cá thu chiên sốt cà chua 6

Đậm đà cá thu chiên sốt cà chua 7 

- Dọn cá ra dĩa, rắc tí tiêu, dùng nóng.

Đậm đà cá thu chiên sốt cà chua 8

 

Hằng MT (thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cá thu, cà chua, sốt cà chua, Hằng MT

chim quay nuoc dua cach nấu cơm cháy chế độ ăn kiêng chim sẻ bắp bò kho gừng sả chuối xanh chiên giòn chip chocolate mon ngon gia dinh chocolate đen Ä áº¹p bài chocolate mousse Chế biến thịt giày choi cholesterol sườn non hấp cơm christine hà chuá thit vien ngon chuối chiên kem trà xanh đơn giản chuối chiên bột cua chien gion chuối chiên giòn chuối chiên xù chuối dong mời súp rau chuối rim đường bơ chuối chuối rim tết chua ngot chuoi chien chuoi chien gion cha trung chuoi chien ngon Bánh creamcheese brownies Khau chuoi chien nong hoi boc tom chuoi do ruou ngon bánh mì pa tê suon xao thom ngon chuoi lan dua chien áo thun không tay đạt che bo bo cha cha mi xao bo rau cai che bap nuoc dua ngon canh ga chien Vào chat beo che bap chuoi nuong canh cá mú gà ấp trứng dây che bien ca ba sa che hat sen nha dam ngon vit om sẩu Ot chuong Cách nhận biết bún chứa chất độc gây cá ngừ trộn rau củ cách làm trứng muối ướt chuyên cinnamon doughnut tổ clip có phụ đề clip mbt clip14 coca cocktail mon ngon lẠchợ cocktail bellini dao nuong lam tom dong rang cocktail bien khoi bun oc nguoi cocktail bụp giấm nóng Giáng sinh Liên com Y thit xong khoi lam xa lach thanh long Cá trích com boc khoai chien đậu bắp xào thịt ba chỉ kéo kem sô cô la bọc chuối 2 cách bổ sầu riêng dễ ợt thịt chiên thit chien trung Cach lam nom du du Mâm ngũ quả bày gì Khi mang bầu mẹ có nên ăn nhiều trứng nấm mèo và đậu hũ dồn khổ qua Mi xào com chay cha bong ngon thit bam thap cam cach lam canh chua cua Bí đỏ hấp com chay thap cam cach lam mut hat sen canh gà đậu hũ nuoc mam chay com chien Đặng Văn Ngữ com chien ba khia com chien bi do canh khoai sọ trái cây sấy khô luon xao ngon com chien kieu tay ban nha com chien thon ngon com chien xù com cuon chien xu ngon cach lam banh da lon che sake mon ngon tu chim cut mÃƒÆ moc nhi tuoi ép hỗn hợp com cuon ngon com dep