Món cà ri này thơm mùi nước cốt dừa, khoai thật ngậy, cộng với mùi sả, làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn. Chà chà thật ngon quá đi mà! Sao bạn lại không thử nhỉ?
Đậm đà cà ri gà kiểu Thái

Nguyên liệu gồm có:

  • Đùi gà 3 Cái
  • Gia vị cà ri vàng 1 Gói
  • Dừa khô nạc sẵn 1 Quả
  • Khoai lang bí 1 Củ
  • Khoai lang trắng 1 Củ
  • Khoai môn sáp 1 Củ
  • Sả 2 Cây
  • Cà rốt 1 Củ
  • Hành tím 1 Củ
  • Hạt nêm một ít
  • Đường một ít
  • Muối một ít
  • Ớt một ít

Cách Thực hiện:

1

Vắt lấy khoảng 1 bát đầy nước cốt dừa, 1 bát nước dảo dừa.   Đậm đà cà ri gà kiểu Thái

2

Đùi gà chặt khúc vừa ăn ướp với 1 ít gia vị cà ri vàng trong 30 phút  Đậm đà cà ri gà kiểu Thái

3

Khoai, cà rốt cắt miếng vừa ăn.  Đậm đà cà ri gà kiểu Thái

4

 Phi hành củ với chút dầu chiên cho thơm, trút gà vào đảo cho gà săn lại. Cho phần gia vị cà ri còn lại, khoai, cà rốt, sả đập dập, nước dảo dừa vào nấu sôi, cho tiếp bát nước cốt dừa vào, nêm gia vị cho vừa ăn Đậm đà cà ri gà kiểu Thái

5

. Đun nhỏ lửa trong khoảng 15 -20 phút đến khi khoai mềm là được.Cà ri vừa béo vừa thơm đây.Múc ra bát, dùng nóng với bánh mì hoặc bún, cơm đều ngon.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

Cháo nấm bánh gạo củ sen ăn chậm sức khỏe nhai cá ngừ kho chua ngọt bún mọc tôm Bánh chưng rán giòn Cách nấu Bò kho nộm dưa chuột Mẹo nấu thịt đông ngon món ngon ngày mưa cua rán giòn món snack khoai lang mực om xì dầu Món ăn tăng thể lực trong mùa đông cạch lam mut bó mon ăn đỗ trắng cam quýt cách làm củ kiệu ngâm khoai lang cắt răng cưa chiên Ăn uống chè vị sữa chua cách nấu xôi xéo tôm kho sạc đậu ván sinh to hong xiem cách làm món chạo Banh cuon Red Velvet Những cách đơn giản chữa mặn các món món nhật ngon kho qua tom thit Thit bò thăn mì Udon DIY Xuong bún thịt xào Món an chay khia cocktail rượu rum Đấu hu canh la dang Bùi bùi muc nhoi xoi chien gion tom chien thit kỹ nấu súp cà rốt bánh kem banh lọt đậu phụ chứa thạch cao Gio song thịt vịt vải thiều cách nấu canh cá trê dưa cải Sả ớt Snack muc ne ngon lam banh my man cháo ếch singapore tôm nướng muối ớt salad ngà dừa hấp nấm thit heo luoc thit heo boc trung cut Sa lat Tiệm bánh đa cua Hải Phòng ngon đẹp bắp bò chân gà rán nom cu dau Việt Nam tương trái cà thân mềm đảo bông lan trứng bánh đậu Khắc nấu Ăn Món Việt Nam canh gà đậu xanh ga ran cach tia hoa hong tu ca chua cánh gà sốt nấm ca basa cuon sum gà nướng sả ớt sinh to trai cay Bún hến hẻm 284 Lê Văn Sỹ không tên trung cuon rong bien ga nuong mat ong khoai tây viên chiên Lạ miệng với cháo ếch Singapore Gỏi du đủ Thuá µ chao hao các món ngon từ thịt heo kho mít non chay do banh xeo ngừng ã½ chè củ năng xoài uc ga nuong thom ngon khoai tây nướng bơ ca nuc kho mit kho tau vãƒæ cach lam banh mi pate cach nău che bâp bánh qui rau củ com tron ngon do uong mua he com ga sot xi muoi rau muong xao chao ngon khế kho cá cơm rau thom Troi sinh tố trái cây oc que dung kem đậu hũ món hấp tôm thịt sốt chua