Món cà ri này thơm mùi nước cốt dừa, khoai thật ngậy, cộng với mùi sả, làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn. Chà chà thật ngon quá đi mà! Sao bạn lại không thử nhỉ?
Đậm đà cà ri gà kiểu Thái

Nguyên liệu gồm có:

  • Đùi gà 3 Cái
  • Gia vị cà ri vàng 1 Gói
  • Dừa khô nạc sẵn 1 Quả
  • Khoai lang bí 1 Củ
  • Khoai lang trắng 1 Củ
  • Khoai môn sáp 1 Củ
  • Sả 2 Cây
  • Cà rốt 1 Củ
  • Hành tím 1 Củ
  • Hạt nêm một ít
  • Đường một ít
  • Muối một ít
  • Ớt một ít

Cách Thực hiện:

1

Vắt lấy khoảng 1 bát đầy nước cốt dừa, 1 bát nước dảo dừa.   Đậm đà cà ri gà kiểu Thái

2

Đùi gà chặt khúc vừa ăn ướp với 1 ít gia vị cà ri vàng trong 30 phút  Đậm đà cà ri gà kiểu Thái

3

Khoai, cà rốt cắt miếng vừa ăn.  Đậm đà cà ri gà kiểu Thái

4

 Phi hành củ với chút dầu chiên cho thơm, trút gà vào đảo cho gà săn lại. Cho phần gia vị cà ri còn lại, khoai, cà rốt, sả đập dập, nước dảo dừa vào nấu sôi, cho tiếp bát nước cốt dừa vào, nêm gia vị cho vừa ăn Đậm đà cà ri gà kiểu Thái

5

. Đun nhỏ lửa trong khoảng 15 -20 phút đến khi khoai mềm là được.Cà ri vừa béo vừa thơm đây.Múc ra bát, dùng nóng với bánh mì hoặc bún, cơm đều ngon.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

Actiso nguyễn bánh ngọt nhân oreo súp đậu hà lan m ½ xào sốt mật ong canh gà củ cải cà rốt mẹo giữ rau củ quả tươi Cách làm muối chanh cút chiên lÃng Mở 29 chocolate Kem mascarpone chocolate cho buổi banh trang mach nha suzy miss a Bí quyết giữ mùi cho gia vị pad Thai rau cu má ³ ý nghêu hấp ga tron rau ram ca cam chien tiết canh chay mousse tra xanh ca lu du chien Từ gỏi chu bánh cuốn cách làm bún cá cam xoi vo dau xanh cach nau canh kho qua ham chao thịt bo bún ma Cá chiên sốt ca cach làm gỏi thit bò mẹo hay không gian Củ cải xàoốc cá vết bẩn banh bo ngon cha gio ga ngon cat heo Hít hà bún mắm thịt quay luon cuon dua leo lạ mắt sinh to chanh day ngon Xô Viết Nghệ Tĩnh mực nhồi thịt chiên giòn mon vit nuong phô mai chiên khoai tây tôm chiên kiểu mới doi mì Quảng gà món Trung Trâm Phạm bánh mật mía trò đùa tokyo cach lam nam dong co chien bà nh dà n canh cá chép om dưa ran thit ca trach canh công thức vịt nướng chao quà tặng xinh xắn xoài tươi ngâm ớt vÃƒÆ ng con ghẹ Chè củ lang tem rim nuoc cot dua ngan ham hat sen khoai tây chiên mặn cach lam banh cuon bang chao củ niễng xào thịt heo bằm cóc ngâm chua Bài trí bếp chật Bí kíp làm món cá bổ dưỡng hơn công thức làm chè khúc bạch chè nhãn nhục sườn ngon Ga quay vườn xinh Ăn măng đúng cách để không bị ngộ テ Tニー盻殤g Các món chay thái lan tôm sốt xì dầu cải chua xào lam banh chocolate ca rot vòng đeo tay cay xé Bún gạo xào chay kho ca man cà ri tôm muối chua canh ca hoi Dau hu nhoi chay canh xương bánh gato sac Cá kho nhớ gì mà nhớ mướp xào Chao chay che dau trang canh chua ca thac lac oc chuoi dau ngon thịt ba rọi làm nem công thức súp dạ dày nấu dưa cach lam nam hap tom trung cach pha mam tom ngon Món thịt kho trung op la Harry Potter cach lam tom rim thit ngu vi Cún Khang Cá nục suôn kho lá húng quế Lau cay khoai trộn dừa nạo những món canh ngon Canh bò rau răm cho