Món cà ri này thơm mùi nước cốt dừa, khoai thật ngậy, cộng với mùi sả, làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn. Chà chà thật ngon quá đi mà! Sao bạn lại không thử nhỉ?
Đậm đà cà ri gà kiểu Thái

Nguyên liệu gồm có:

  • Đùi gà 3 Cái
  • Gia vị cà ri vàng 1 Gói
  • Dừa khô nạc sẵn 1 Quả
  • Khoai lang bí 1 Củ
  • Khoai lang trắng 1 Củ
  • Khoai môn sáp 1 Củ
  • Sả 2 Cây
  • Cà rốt 1 Củ
  • Hành tím 1 Củ
  • Hạt nêm một ít
  • Đường một ít
  • Muối một ít
  • Ớt một ít

Cách Thực hiện:

1

Vắt lấy khoảng 1 bát đầy nước cốt dừa, 1 bát nước dảo dừa.   Đậm đà cà ri gà kiểu Thái

2

Đùi gà chặt khúc vừa ăn ướp với 1 ít gia vị cà ri vàng trong 30 phút  Đậm đà cà ri gà kiểu Thái

3

Khoai, cà rốt cắt miếng vừa ăn.  Đậm đà cà ri gà kiểu Thái

4

 Phi hành củ với chút dầu chiên cho thơm, trút gà vào đảo cho gà săn lại. Cho phần gia vị cà ri còn lại, khoai, cà rốt, sả đập dập, nước dảo dừa vào nấu sôi, cho tiếp bát nước cốt dừa vào, nêm gia vị cho vừa ăn Đậm đà cà ri gà kiểu Thái

5

. Đun nhỏ lửa trong khoảng 15 -20 phút đến khi khoai mềm là được.Cà ri vừa béo vừa thơm đây.Múc ra bát, dùng nóng với bánh mì hoặc bún, cơm đều ngon.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

mon bo bit tet khoai tay Cách làm hầu nam kim cham Món ăn ngon cách làm đậu hũ nhân tôm rÃƒÆ bê CÃƒÆ Kho nấm Cháo mè đen Canh bầu caramel ca sot ca chua sinh to vani mach nha ca tim bung lươn nộm dưa leo cach nau bo bit tet bánh thơm lẩu cua lẩu hải sản lẩu cua snack muc ngon bien Làm Mứt dừa Măng cÃƒÆ nuong tom nuong bo thoà lam su hao xao long ga tom nuong sot cay gio song bao trung cut day nau an các món thanh mát xay kem chuối mì udon trộn trung chien pho mai nem thịt heo nướng cạo chân giò muối cuối chan gÃƒÆ hùm Sài Gòn Đủ cách pha chế các loại Gọi dau meringues vịt nuong nuoc cot dua tráng miệng Lốc Bánh mochi bọc trái cây xoài dầm chua ngọt độc đáo nom dua chuot banh bột loc lam kem tá c Singapore ga hap tim ga xao cach lam banh tet ngon tÃƒÆ cach lam xiu mai sot ca che bien banh chiffon cach lam lau bo vien thường cach nuong tom ngon chả tôm chiên giòn| xổiy tỏi">sò huyết chấy tỏi xào nui với mực đậu phộng rang muối so diep nuong mỹ Thịt Gà kho sả các mon chay spaghetti Cá nghêu xào nước cốt dừa bánh tôm chiên khoai lang cach lam bo quanh lua hong dau phu trung Che thach cach nau canh hat de pasta ga sot ot da lat chien ngon trung cut doi liên banh da lon dau xanh Đu đủ cừu nau canh nam dac biet việt già làm bánh donut cach lam bAnh bà lai mÃƒÆ bắp chuối đậu hũ nấu thạch lam ruoc thit heo new york há cảo ngũ vị món hoa võ mạnh lân tương hột Hướng dẫn nấu ăn lam khoai lang say cách làm cháo lươn cach xao tom cari cay tự làm kem tại nhà Âm cha dau thit Mon an trung quoc Trứng cá hồi xúc xích Chú xa sườn rim lãƒæ hoa xổi bầu xào trứng gà thẠch bẠp nộm bông súng trứng cút chua ngọt mon ngon moi nay canh rong bien hat sen Ẩm thực Hàn Quốc giữa lòng Sài Gòn xôi nhân tôm món ngon từ dứa tự làm chocolate má ³ xôi dừa