Bắp bò chín mềm, vị đậm đà của nước mắm, thoang thoảng vị thơm nồng của rau răm, làm món lai rai hay dùng kèm cơm trắng đều ngon miệng.
Đậm đà bắp bò hoa rim rau răm

 

bap-bo-1-1343-1403409609.jpg

Bắp bò hoa rim rau răm với vị đậm đà thơm ngon là món lai rai rất thích hợp cùng bạn bè.

Nguyên liệu gồm có:

- 1 kg bắp bò hoa.
- 100 g rau răm; 5 củ tỏi.
- 1 chén canh nước mắm; ⅔ (hai phần ba) chén đường cát trắng; 1 muỗng cà phê tiêu xay; 1 muỗng hạt nêm.

Cách chế biến:

bap-bo-2-4316-1403487438.jpg

Bước thứ nhất(1):

- Rau răm rửa thật sạch, để ráo nước.

- Tỏi bóc vỏ, đập dập.

bap-bo-3-9086-1403487438.jpg

Bước thứ hai(2):

- Bắp bò rửa với nước muối, rửa lại bằng nước sạch rồi cho vào nồi.

bap-bo-4-1574-1403487439.jpg

Bước thứ ba(3):

- Cho đường, hạt nêm, nước mắm vào trộn thật đều.

- Vò sơ rau răm rồi cho vào cùng với tỏi.

- Cho thêm 2 chén canh nước lạnh vào rồi rim với lửa nhỏ.

bap-bo-1-5678-1403487439.jpg

Bước thứ tư(4):

- Đun đến khi bắp bò mềm thì để lửa lớn đến khi nước trong nồi cạn lại là được.

Huấn Phan


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bắp bò hoa rim cách làm món rim bắp bò rim mặn Đậm đà bắp bò hoa rim rau răm

Thit banh mi banh cach tiet canh vit lam chao ech gung hoanh thanh chien xu thịt nướng cua chien gion ca loc kho cu cai ga nuong coke che banh hỗ trợ Lươn list com đậu phụ sốt tôm thịt ga sao nau sa ngon mề gà rim nước tương Mẹo luộc thịt gà mẹo làm thạch ngon đèn LED cách làm kem tươi tại nhà cach lam banh bà lai nha cá thu sốt kem tươi trÃƒÆ cafe cach lam nem quaMá ¹ Canh dệt Mẹo vặt với trứng chuẩn nhất de hap sa ngon dau hu om công thức mướp xào nấm công thức sữa tươi chiên chả ca mề gà xào mướp hương HÃƒÆ Anh tự làm sữa chua nha đam thịt chiên nước mắm Cocktail Margarita GA SOT ME CHUA NGOT CÃƒÆ Kho bí non xào bún ăn chay bo chien xu ngon 盻芯 banh cupcake cay thong 沙拉 cach lam bun mang gà trộn dưa leo Lốc canh xà lách xoong đặc sản hành tăm sup gà canh chua với cá hú ổi trộn chay Hoàng dương lam cha lua chay canh bo v Mà ÅĂn Trưa cốc gà sốt tỏi chanh Mà ŠMá ¹ bánh đậu xanh tôm thịt món Ý thit luoc rau song mam ruoc Bánh canh Bến Có hút khách Sài Gòn đậu rồng bạch tuộc nướng cay cá chép rau xao dau hao banh tiramisu thom 6 cách sơ chế tôm đơn giản Cao lầu đậm chất xứ Quảng giữa lòng việt quất sữa chua banh dau Bí kíp làm bánh croissant đơn giản nhất cach trong cay Canh nấ cá thác lác nấu chè đu đủ thạch thanh long tom nuong sa te cach nau canh muop thit vien cách nấu bánh đa Du đu GÃ Æ cà chua từ thịt gà bánh táo nướng trÃƒÆ vai Bánh mì vòng quanh thế giới b㪠cach nau chao ech cay ngon trung hap nam thom ngon bingsu tom om cui dua bưu thiếp canh thien ly nau tom ngon miến dong bo nuong tai chanh dua hau trung cut rim ngon mÃƒÆ t thầy cô goi tom xoai canh nghêu trùng trục xào hẹ cach lam ga cuon Nguyễn Huệ ức gà chiên dừa huong dan nau xoi ga cách làm ức gà chiên giòn nhÃƒÆ xinh Cake thuốc giảm đau tr thạch đen thach nhan ngon ngọn bầu mỳ gói cach lam banh tart trung ngon