Canh miến sườn non nóng hổi, hấp dẫn, thơm ngào ngạt cả căn bếp ngày đông.
Đãi cả nhà canh miến sườn non - Món ăn ngon

Nguyên liệu gồm có:

- 300gr sườn non

- ⅓ (một phần ba) bông súp lơ trắng

- 1 bó miến đao

- 3 trái ớt khô

- Gia vị: 1 muỗng cà phê bột nêm; ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối; 1 muỗng canh nước mắm; 1 muỗng canh xì dầu; ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường.

- 1 nhánh hành lá xắt nhỏ.

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Sườn non rửa thật sạch, luộc sơ qua nước sôi 3 phút sau đó đổ ra rổ xả qua nước lạnh. Miến đem luộc chín rồi cũng đổ ra rổ xả qua nước lạnh. Súp lơ thái miếng vừa ăn.

Đãi cả nhà canh miến sườn non - 1

Bước thứ hai(2): Cho sườn vào nồi cùng với 2, 3 tô nước lạn với muối, bắc lên bếp hầm cho sườn mềm chín. Trong khi hầm nhớ thường xuyên vớt bột cho nước trong.

Đãi cả nhà canh miến sườn non - 2

Bước thứ ba(3): Sau khi sườn chín, cho súp lơ vào cùng với ớt khô xắt nhỏ và các gia vị, nếm nêm cho vừa ăn. Súp lơ vừa chín thì cho miến vào đảo đều là tắt lửa.

Đãi cả nhà canh miến sườn non - 3

Cho canh ra tô rắc hành lá và tiêu.

Đãi cả nhà canh miến sườn non - 4

Canh miến sườn non ăn không hoặc ăn với cơm rất thanh đạm và ngon.

Đãi cả nhà canh miến sườn non - 5

Đãi cả nhà canh miến sườn non - 6

Đãi cả nhà canh miến sườn non - 7

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với canh miến sườn non dễ ăn cho ngày lạnh!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sườn non món ngon từ sườn non cách nấu canh sườn non

rau câu dẻo oc mong tay xao toi Che đau xanh trời nep than boc sen tôm rang muối tiêu món hoa canh chua cá Hạn hủ tiếu mì Phở bò hơn bánh mì ăn sáng mì cá hồi gỏi thiên lý banh bot Chiên ốc hương xào cÃƒÆ bong lau lam tra sua tran chau canh cai be xanh ghe kẹo sắc màu Chao thit bo pho mai Thanh Hóa kem sô cô la Cha dau hu Mon xoi sua dau tay banh chung banh giay Cách goi bánh tét nước chanh soup bò củ cải trá Ÿ chữa bệnh GIà Muc xao thom mÃy là m Bánh bèo Áo ngam mam Nhấm cahc lam thit ba roi cuon nam ngon thịt bò khô cui sả ớt chè dưa ạu ngọn bí súp đậu hũ goi du du bo thì là Làm đâ u phu cuô n la lô t thuc don com nha canh đậu phụ nấu tôm cach lam banh beo ngon cach lam cua Món ca Cách làm chả lụa heo khoai tay boc tom chien gion canh bò viên đu đủ bánh đa nem cach lam lau món canh giang pate gan gÃƒÆ com kho vũng chocolate trắng Nấu nui đêm nhạc cỏ rau mon bo boc nuong ngon Tái chế đồ đạc pha trà vỏ kho các ngừ gi脙虏 BI DAO mut mit cai ngot mà à cach lam salad thap cam khoai mon Tôm cuộn khoai tây bún thang hà nội Hồ Qua bi Đến Trà Cổ thưởng thức những món Canh Bí Đao phỏ hà lan ghe rang muoi ot sườn om tỏi heo cuon dong Dây tra bong cuc qua tao ngon mon ghe hap bia nấu lẵu Khoái tham khảo ga kho gung bánh quy ngọt lá dưa làm giả râu câu cơm trứng nguyen sinh tố dưa lê Mâm cơm ngon tôm nương chua cay bột trà Ngủ ga quay hap dan bìa mì xò bò cach lam rau cau nuoc dua tuoi