Đây là món lẩu gà với cách chế biến khá đặc biệt. Nói là gà khô nhưng vẫn có chút nước sốt sánh ngập ngang thịt. Lẩu phải dùng nồi đất, đun lửa
Đặc trưng trong món lẩu gà khô



Đây là món lẩu gà với cách chế biến khá đặc biệt. Nói là gà khô nhưng vẫn có chút nước sốt sánh ngập ngang thịt.



Lẩu phải dùng nồi đất, đun lửa nhỏ, thịt chín bằng hơi nên dai, giòn mà vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên của gà. Nước gà tiết ra làm nước dùng càng ngọt hơn, thoang thoảng thơm mùi sâm.



Vài miếng khoai môn làm nước dùng thêm sánh và bùi. Lẩu gà khô ăn kèm với rau muống, ngải cứu. Thực khách sẽ trộn bún với nước lẩu sánh, lạ miệng và hợp với tiết trời se lạnh.



Nếu dùng nồi đất, thời gian chờ đợi lẩu sẽ khá lâu. Năm nay, nhà hàng sử dụng bếp hồng ngoại, vừa an toàn, vừa tiết kiệm thời gian cho giới văn phòng.



Chào mùa đông năm nay, nhà hàng có chương trình "Lẩu gà khô - thứ 2 và thứ 5", giảm 50% vào thứ hai và 20% vào thứ năm hàng tuần (chỉ dành cho lẩu gà khô).

Chương trình áp dụng tại nhà hàng Hưng Long, số 11 ngõ 16 Huỳnh Thúc Kháng, http://www.TiecTaiNha.vn, hotline 0916.165.605.

(Nguồn: Nhà hàng Hưng Long)



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn Chơi Đặc trưng trong món lẩu gà khô

cách làm kẹo dẽo Coca Cola Ca Chien nuoc nha dam mon thit heo chien nộm dưa leo mực khô Gà chiên nước mắm lam banh pho công thức cá kho kiểu hàn quốc cach lam luon om la cach Sáng Tips Phân biệt rau củ quả Trung Quốc và nước gừng ruou nep bánh crepe trà xanh cach lam cocktail hau keo ca tim ngon Soup lam cha tom cach lam tom nuong dua xay sua chua kieu han quoc suon om banh khoai tay boc thit Xuất tinh sớm công thức nước ép lê bắp cải tím mon banh mi bò ngâm nước mắm Huong Dan Nau An Nam rom Khom hăm da đậu chiên cốm giòn cach lam mon banh mon ăn nam bô xà phòng handmade tôm nấu rau củ cá tháng tư mon sua chua ngon tôm trái bơ gỏi Lam Giang đầm thạch cà phê am thuc mon ngon Tôm rang cach lam vit nuong chao Rau Muồng canh bap cách làm tỏi đen com tam chay ngon lam tom hap bia bánh qui yến mạch xà lách trộn trứng gà xoai xanh ngam nuoc mam cach lam banh cupcake mo ga thị gà kho măng Thịt gà kho măng ức gà nhồi phô mai muc nau roi thom ngon miếng xốp banh quai vat salad bap va bo làm bánh khoai tây rau mà pizza kì quặc HEO QUAY Râu câu cach nau bo sot vang ngon sot caramel ảo Nướng miến dong xào cua nau cháo lươn Đuối không em bạch tuộc nướng sa tế quà bi ngo Xôi bánh cookies vừng đen Thương nhớ nhái rừng công thức thịt bò xào hoa thiên lý suon heo nuong thom ngon Món ngon tuổi thơ cac mon che Món suon non Cách khử độc khi dùng măng tươi làm khoai lang COM CHIEN MAM RUOC nấu canh khổ qua nhồi tôm lẩu kim chi hàn quốc Sup Chè chuối cơm rán hải sản lúc tôm tẩm vừng chiên Những món cuốn hấp dẫn giới trẻ Bap cai ga ri ba chỉ kho dưa chua cach lam banh mi râu câu phô mai lam banh cupcake chuoi kinh cach nau ca vien Món ăn đặc trưng các quốc gia thử một bo nau gung Thủy tinh cà i cach lam nuoc ep thom bình hoa mứt cam bơ gỏi mực cha lua mam chả nấm đậu hũ Mien nam cach lam sot BBQ ngon Phó Cach nau pho bo công thức cải thìa xào nấm cà nuong rau mui