Naungon.com - Qua hai ngày 7 và 8/10, tại khu du lịch Văn Thánh (quận Bình Thạnh, TP HCM), cuộc thi ẩm thực Chiếc thìa vàng khu vực TP HCM đã trao nhiều giải thưởng cho 21 đội dự thi.
Đặc sắc ẩm thực Việt

Giải Nhất được trao cho 2 đội là: đội khách sạn Caravelle với một thực đơn gồm: Gỏi tôm hùm với xoài xanh và củ hũ dừa..., Vịt hai món với ức vịt rô ti và đùi vịt hương cà ri, Bánh xếp ốc các loại…, và Bánh trứng sấy nhân chanh tươi. Đội khách sạn Đệ Nhất, với các món: Gỏi gà, bánh giá Gò Công; Lươn um lá nhàu; Vịt nước lá trúc và mật ong; Rau câu thanh long, bánh khoai lang.

Cuộc thi đã trao hai giải Nhất cho: KS Caravelle và Đệ Nhất

Cuộc thi đã trao hai giải Nhất cho: KS Caravelle và Đệ Nhất

Giải Nhì được trao cho các đội đến từ: Khu du lịch Văn Thánh, Nhà hàng Kingdom, Khách sạn Kim Đô, Nhà hàng Hoa Mua (khu du lịch Bình Qưới 1), Royal Café (KH Kim Đô)…

Cuộc thi Chiếc thìa vàng, đến nay đã đi qua 9 khu vực thi: từ cao nguyên phía Bắc cho đến Tây Nguyên và đồng bằng sông Cửu Long. Cuộc thi nhằm tìm kiếm những đặc trưng nhất về văn hoá ẩm thực Việt để quảng bá, giới thiệu với bạn bè khắp thế giới.

Cuộc thi do Cty gốm sứ Minh Long, TT nghiên cứu và hỗ trợ doanh nghiệp tồ chức dưới sự bảo trợ của Tổng cục Du lịch và Phòng Thương mại và Công nghiệp VN.

Nguyên Quốc


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đồng bằng Sông cửu long Tổng cục Du lịch Sông Cửu Long

lam vit quay bang chao cu sen sot sua chua ga tay canh thanh long Những món ngon Ga ac tiem thuoc bac lẩu cá ngon canh cÃƒÆ muc chien xu trang phục truyền thống Đoàn dá n Bạc Hà nấu cá tím nướng mon goi cach lam banh khoai tay thit ga Chị com cuon mut dua cake dưa cải xào xôi vò hạt sen cơm tấm Sài Gòn sườn bì chả món trứng ốp thịt băm kiểu thái bánh khúc com hop cơm tộn xúc xích Lươn Món sụn gà rang cách làm cơm rang thập cẩm bánh cà rốt khoai lang chiên cháo thịt vịt cay sinh to dau cho mua he canh bí đỏ nấu mọc tôm xào muối chè nhãn xuồng Tây huong dan lam muc chien xu sen xao tam sac Cách làm sữa chua cách làm món ếch xào Mẹ cach lam canh mang suon nong hoi an kem bun gà rim cà chua cách làm thạch Cach Lam Banh Tai Heo bánh chiên mặn chuối làm bánh vó Hạn súp gà trứng rán banh tet khoai mi cach nau lau ca khả Thom oc mo xao sa ot bóng cá xào Lam hoa giay tôm hấp tỏi băm thuc bánh mì nướng cá ngừ công thức hến xúc bánh đa dac san ha noi va Ngộ trung chung cà chua bắp cach nau che dau meo nau an Hội đồng khoai tây Mỹ Khai vị món thịt lợn cach lam cha gio rau cu trứng xào thập cẩm cach lam cac mon tron cá rô chiên xù chè mứt táo Lê Ngọc Hân banh bao nuong nhan xa xiu bo xien ngon chim bò xoi che thom ngon xuc xich nuong Hường Nguyễn Chả hạt sen bùi bùi ngon nem cuốn thịt chiên bit tet bo làm bít tết gan heo chè nếp sữa dừa Các mon ca kho công thức tôm bóc vỏ nướng xiên Khổ qua hầm trang trí nhà bằng cây xanh Bí quyết luộc ốc ngon tuyệt Phùng thịt lợn kho ớt cà ri cá điêu hồng Làm sao để yên tâm hơn khi dùng món thịt nấu khoai sọ luon om ca tim Ngọt béo ốc len xào dừa sốt dầu hào canh kim chi thịt lợn cherry nhúng so co la món ăn tăng cường sức khỏe cho đàn cach lam che bi do kem trái bắp thit bo vien xao nam ngon salad trai bo ngon nấm nấu bí bông cải chiên cach lam hau dut lo cách làm nấm xào ớt công thức mướp đắng Mẹ ech bánh mỳ bơ tỏi Bò cuốn phô mai ăn Canh hạt sen Lẩu cá đầu thỏ ăn cho đều kêu cho