Naungon.com - Qua hai ngày 7 và 8/10, tại khu du lịch Văn Thánh (quận Bình Thạnh, TP HCM), cuộc thi ẩm thực Chiếc thìa vàng khu vực TP HCM đã trao nhiều giải thưởng cho 21 đội dự thi.
Đặc sắc ẩm thực Việt

Giải Nhất được trao cho 2 đội là: đội khách sạn Caravelle với một thực đơn gồm: Gỏi tôm hùm với xoài xanh và củ hũ dừa..., Vịt hai món với ức vịt rô ti và đùi vịt hương cà ri, Bánh xếp ốc các loại…, và Bánh trứng sấy nhân chanh tươi. Đội khách sạn Đệ Nhất, với các món: Gỏi gà, bánh giá Gò Công; Lươn um lá nhàu; Vịt nước lá trúc và mật ong; Rau câu thanh long, bánh khoai lang.

Cuộc thi đã trao hai giải Nhất cho: KS Caravelle và Đệ Nhất

Cuộc thi đã trao hai giải Nhất cho: KS Caravelle và Đệ Nhất

Giải Nhì được trao cho các đội đến từ: Khu du lịch Văn Thánh, Nhà hàng Kingdom, Khách sạn Kim Đô, Nhà hàng Hoa Mua (khu du lịch Bình Qưới 1), Royal Café (KH Kim Đô)…

Cuộc thi Chiếc thìa vàng, đến nay đã đi qua 9 khu vực thi: từ cao nguyên phía Bắc cho đến Tây Nguyên và đồng bằng sông Cửu Long. Cuộc thi nhằm tìm kiếm những đặc trưng nhất về văn hoá ẩm thực Việt để quảng bá, giới thiệu với bạn bè khắp thế giới.

Cuộc thi do Cty gốm sứ Minh Long, TT nghiên cứu và hỗ trợ doanh nghiệp tồ chức dưới sự bảo trợ của Tổng cục Du lịch và Phòng Thương mại và Công nghiệp VN.

Nguyên Quốc


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đồng bằng Sông cửu long Tổng cục Du lịch Sông Cửu Long

Cá sơn gà món ngon của biển cÃƒÆ nuc Rau câu xứ Quảng Ca ri phong tục tập quán kỳ lạ Phân ga sot cam Cach xao đậu hoa quẠgiày dép nhuẠCách chọn và bổ dưa hấu am thuc sapa sữa bắp với trứng gà ba chi chiên gion com chien trung thit bánh đa cuộn com chien ba khia cuốn chả giò khoai môn goi ngo sen tom thit ngon ga kho Cá Tháng Tư Bánh bao mặt heo siêu dễ lỗi nhỏ xà lách salad vỏ dưa hấu dễ làm bột rán Cach nau che khoai mon canh nấm kim châm chè đỗ xanh nha đam cach lam banh trung thu nuong sốt trộn salad sườn non sốt coca chè nếp đậu xanh 10 bí quyết để thức ăn không cháy cach nau che du du cong thuc lam tuong ca chua kim chi mì trộn vịt tẩm mè chiên so nuong thom ngon Qua bánh lá bông lan cach nuong thit GÃƒÆ cỏ cá ba sa tôm rang bơ lam banh trung thu Mà bap bo ngam man quả bí đỏ cuống hàm bí quyết kho cá Vũ Đại mon an cho ba bau chè khoai banh cốm cach lam canh đậu phụ non hấp nước tương bot khoai Cách chọn và sơ chế nội tạng động Cá thu cách làm hủ tiếu xào nấm cà tím nướng sốt phô mai cach lam com rang thap cam Gọi rau cang cua hoa chuối bánh tôm chiên Heo xào chua ngọt cach lam lau nam tia hoa tu cu den do banh chocolate ngon đồ chua bánh mì nướng muối ớt món ăn ngon cach lam khoai tay kep thit chien gion cá chả cá dai ngon Liên Ròm cach lam bap rang cà chua bẠp canh bi nhoi tom thit ngon cách nấu nước dùng bánh cookies vani mùa lạnh Phan Đình Phùng canh rau cang cua mì trộn chay Cách làm mắm Tôm ga ran sot chua ngot chè đậu xanh kê cong thuc thit kho tieu ba khia xoi nep meo hay nha bep cá kèo kho rau răm Cá kèo kho rau răm cá rô đồng nấu bún trà mon ngon cuoi tuan chan ga nuong trám đen thạch rau câu dừa Tự làm thạch rau cách nấu lẩu mỹ phẩm handmade sa si mi cà Mắm sườn non chiên công thức bánh bột lọc nhân tôm Cha gio bò viên xào nấm lẩu cá cá điêu hồng lẩu cá Món hầm Sup canh gà su su quán bánh cuốn cach lam canh he nau thit banh ram bo nuong la lot canh kho qua ngon tự làm xôi vò cách làm sữa chua dẻo bánh poundcake