Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Sườn cừu làm sạch, xắt miếng to.Táo đỏ rửa thật sạch, xắt miếng vừa ăn.
Phi tỏi với bơ cho thơm vàng, rồi cho thịt cừu vào xào chín.
Cho táo vào rim chung với thịt cho đến khi thịt có màu vàng caramel, nêm 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh đường, chút muối.
Thịt cừu xắt miếng vừa ăn, xếp lên đĩa cùng với táo. Rưới nước sốt lên trên, dùng nóng.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)