Món tráng miệng từ bí ngô , loại quả đặc trưng của ngày hội Halloween sẽ làm cho không khí gia đình bạn thêm vui vẻ và đầm ấm, đặc biệt là trong dịp lễ hội này. Custard bí mềm ngậy hấp dẫn
Custard bí mềm ngậy hấp dẫn

Custard bí mềm ngậy hấp dẫn 1

Nguyên liệu gồm có:

- 1 trái bí ngô

- 3 quả trứng

- 250ml cốt dừa

- 3 lá dứa

- 150 gram đường thốt nốt

- ½ (một phần hai) thìa café muối

Custard bí mềm ngậy hấp dẫn 2

Bước thứ nhất(1):

Cắt phần trên quả bí ngô (khoảng ¼ (một phần tư) quả bí), nạo hết hạt và trút hết nước của bí nếu có.

Custard bí mềm ngậy hấp dẫn 3

Bước thứ hai(2):

Đánh trứng, sau đó thả lá dứa và đường thốt nốt vào, tiếp tục đánh cho tới khi hỗn hợp bông mượt.

Custard bí mềm ngậy hấp dẫn 4

Bước thứ ba(3):

Thêm nước cốt dừa và muối vào hỗn hợp ở Bước thứ hai(2).

Custard bí mềm ngậy hấp dẫn 5

Bóp lá dứa rồi trộn cho đến khi đường thốt nốt và tất cả các nguyên liệu hòa quyện với nhau thì vớt lá dứa ra.


Custard bí mềm ngậy hấp dẫn 6

Bước thứ tư(4):

Cho hỗn hợp qua một cái một cái rây lọc hết gợn, các bạn nhớ thực hiện bước này để có được thành phẩm mịn và ngon hơn nhé. Sau đó, đổ hỗn hợp vào quả bí ngô đã chuẩn bị sẵn ở Bước thứ nhất(1). Các bạn lưu ý đừng đổ quá đầy, nên đổ cách miệng quả bí khoảng 1 - 2 cm.

Bước thứ năm(5):

Hấp cách thủy bí trong khoảng 45 phút.

Custard bí mềm ngậy hấp dẫn 7

Bước thứ sáu(6):

Các bạn lưu ý rằng chúng ta không thể cắt bánh khi nó còn đang nóng, vì vậy hãy đợi khoảng 30 phút rồi hãy cắt bánh nhé!

Ngày lễ Halloween đang tới gần, tạm bỏ qua những không khí rùng rợn, ma quái của lễ hội này, hãy mang đến cho gia đình và bạn bè một chút ngọt ngào từ món bánh trứng sữa quen thuộc kết hợp với những trái bí ngô - chiếc đèn lồng của chàng Jack ("Jack-ó-lanterns."), biểu tượng chính của đêm Halloween nhé!

Custard bí mềm ngậy hấp dẫn 8

Custard bí ngô vừa ngon miệng lại vừa bổ sung thêm vitamin và các chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Bánh custard mịn, mềm, là sự kết hợp giữa vị thơm, ngậy của trứng, cốt dừa và vị bùi bùi của bí ngô. Món tráng miệng từ bí ngô, loại quả đặc trưng của ngày hội Halloween sẽ làm cho không khí gia đình bạn thêm vui vẻ và đầm ấm, đặc biệt là trong dịp lễ hội này. Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Những ngày se lạnh, ngồi nhâm nhi tách trà nóng với chiếc bánh bí bùi thơm thật tuyệt!Custard bí mềm ngậy hấp dẫn 9


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng quả bí đỏ bí ngô lễ hội halloween

chả tôm chiên giòn Tép rang hành tỏi giản dị ngon cơm món cá saba chè đậu xanh bánh lọt Cách làm kem chuối kem caramen kiểu Nhật Kem caramen kiểu huong dan lam banh tart dạ dày khoai lang ngào đường trắng kem whipping vải chả tôm Chả tôm ngô giòn ngọt cháo lươn nấu đậu gỏi lưỡi lợn đu đủ Quạt điện b² Rễ Cách nấu chè mè đen cánh gà chiên sốt coca chả giòn chiên giòn nộm đậu bắp Cách làm kẹo SÃƒÆ gÃ Æ cơm mẻ các món bún món cá quảng đông NUOC MAM CAY bo nuong dua sa Lý tương hoisin giái hấp bánh bắp ga hap xa Cách làm hoa trạng nguyên rực rỡ trang ³n Võan khong ngan CÃƒÆ Kho Tra cuộn xúc xích với thịt xông khói tông màu cach lam thien ly xao thap cam bún riêu gio heo thit ga chien xu dAy nAu cách làm trà tắc mật ong cách làm thịt ba chỉ rim mặn Cách làm hủ tiếu công thức đậu hũ sốt chua cay kem vị đàosởi lam banh khoai vỏ bưởi nom sua hoa chuoi nướng thịt bò với củ hành thit xong khoi thom ngon banh khoai lang ken lẩu cua cà mau ở sài học pha mojitong lan cafe thịt bò sốt đậu phụ non lau bo nhat ban kem cây chuối sữa dừa meo vat áo gối Bí quyết chọn đũa tốt cho sức khỏe giải nhiệt dá n Cách làm gnocchi dà cach lam keo sua món ngon với sườn Võ eomuk chả giò hải sản trà xanh mi bo kim chi ngon æ² æ Thân thương mùa hến miền Trung cã³c khác bánh bao đậu đỏ dọc mùng Cách làm giảm vị mặn cho các món kho gà tẩm ớt nướng cari tôm Điều kem với đào lam canh ga chien dầm nộm nấm đùi gà Cách làm gỏi đu đủ cà chua chuẩn vị Nấu xôi bằng nồi cơm điện 6 loại thực phẩm giúp ngủ ngon gà cuốn lá dứa chiên hủ tiếu thập cẩm Ga chien cach lam ga ro ti nuoc dua thúy nấu cháo nấm rơm keo lac deo ngon Cách làm da heo chiên giòn khoai lang chiên phồng Khoai lang chiên cach lam mi tron bi ngoi huong dan lam banh gato trang trí tết cach nau nuoc trai cay sinh tố bưởi và cà chua Những kiểu trang trí bánh Noel đơn giản cà cá cookies phô mai thịt bò bắp kho dạ dày trộn Cách làm chuối chiên dừa món ăn Việt chân giò xào sả cơm chiên hến dưa muối dưa leo muối kho mam cach lam pate gan heo gấc ngô rán GÃƒÆ dầu dừa cơm lươn nướng Cách làm chim gà chiên kem trái mâm xôi sup bi do kem bạc hà chao gà xào đậu cô ve