Những chiếc cupcake sô-cô-la ngọt ngào rất thích hợp trong mùa thu se lạnh đấy! Chắn chắn các thành viên trong nhà ai cũng sẽ thích.
cupcake sô-cô-la

Nguyên liệu cần có:

  • 100 gram bột mì
  • 110 gram bơ
  • 80 gram đường
  • 20 gram sô-cô-la chảy
  • 2 quả trứng
  • 1 muỗng cà-phê bột nở (baking powder)
  • 3 muỗng cà-phê sữa tươi
  • Kem topping
Hướng dẫn cách làm:
  • trộn thật đều bột mì, bột nở.
  • Bơ để chảy mềm, đánh bông bơ và đường cho đến khi bơ bóng vàng đẹp, thêm trứng, sô-cô-la và sữa rồi đánh thêm một chút nữa để tránh bánh bị dai.

Cupcake sô-cô-la 1

  • Sau khi đánh xong hỗn hợp trứng, bơ, sữa, ta rây bột mì vào và trộn từ từ bằng tay cho đến khi hỗn hợp bột mịn đẹp, nên đánh bằng tay nếu không bánh sẽ bị dai.

Cupcake sô-cô-la 2

  • Bật sẵn lò ở nhiệt độ 180 độ C. Múc bột vào khuôn bánh, nướng bánh từ 20-25 phút cho bánh chín đều, có thể kiểm tra độ chín của bánh bằng cách xiên tăm, nếu tăm không bị dính thì bánh đã chín!

Cupcake sô-cô-la 3

  • Trong khi chờ bánh nguội, đánh bông kem topping rồi bắt kem lên mặt bánh, có thể rắc thêm đường, sô-cô-la tùy ý!

Cupcake sô-cô-la 4

Mong các bạn thành công với hướng dẫn làm bánh cupcake sô-cô-la!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam cupcake socola ngon cong thuc chocolate cupcake cupcake chocolate cach lam cupcake socola ngon

banh tart chanh nghiên cứu Coca Cola Cún Khang Canh sườn non nấu quả sa kê Sánh canh hàu bún nghêu ga nuong loi sua chè đậu sương sáo 3 màu Vit khia Cách lam banh mi mon banh macarons banh donut mÃƒÆ ngon Hường Nguyễn Đậu phụ chiên ngũ vị rieng xa banh tam b² miến dong mực nhồi miến món nướng nấu xôi đậu phộng bánh bao bọc khoai lang tím che khoai lang bi do ngon nhũ hoa Toi làm hoa và cam Cách làm dê hấp gỏi ốc giác gị mÃy mon han nghêu hấp cá ngon cupcake vị thanh mẹo nhận biết bún hàn the là m mẠbiến cũ thành mới> trÃƒÆ xanh pudding cach lam banh hap nau che Ca chua gà đông tảo flan trà xanh nau mi trung hôm Phó ca ngù kho Nấu lẩu cua vịt nấu khoai sọ ca loc khủng long bánh truyền thống ca kho mit mon kem socola Thịt lon Tuyết Nguyễn Giò bò kho tiêuấu cháo gà ngon ga tam bot chien gỏi bò Rượu tôm ngon sinh tố dứa phu nu mang thai canh thịt bò nấu củ cải Thịt vịt chè khoai tía món Huế bo xien nuong thom ngon banh lot da cach chua cốm nẹp dừa nạo Làm mứt dừa nước ăn Tết thit heo kho trung muôi Món Chay SÃƒÆ ng biến cũ thành mới Hung que Dâu tây Mon canh Mon an bo duong lam banh chao chanh dao ngam mat ong cupcake nho khô bua sang cach lam bo sot ba roi kho salad cà chua dưa chuột thịt ba chỉ cuốn banh nương che cu nang Mẹo sắp xếp tủ bếp gọn gàng ép chanh dây Bánh quy DAS Tuyết Nguyễn Giò bò kho tiêu bánh bò nướng lá dứa thit ga nau canh Quyến rũ lọn Canh ngon mâm cỗ ngày tết Banh Tet kem vani homemade vani Trà Linh mức bánh tôm rán giòn nấm rán Cách làm sườn kẽm hai san kho nước cốt mon thit bo gan lợn Quà chút thịt heo mu a he dậy thịt băm nước dứa cắt hành tây cá hồi áp chảo