Cupcake cây thông Noel – Nếu đã chán bánh khúc cây truyền thống thì tại sao không thử làm bánh cupcake hình cây thông Noel vừa ngon lại vừa đáng yêu.
Cupcake cây thông Noel

Nguyên liệu cần có:

  • 5 trứng gà
  • 110 gram đường
  • 4 muỗng súp sữa tươi hâm 15 giây
  • 175 gram bột mì
  • 70ml dầu
  • 85 gram bột ca-cao
  • Kẹo bi
  • Dâu tây
  • 400 ml kem tươi
  • 20 gram đường icing sugar
Dụng cụ
  • Khuôn giấy cupcake
  • Máy đánh trứng
Hướng dẫn cách làm:
cupcake-cay-thong-noel 1

Cupcake cây thông Noel

  • Tách lòng trắng và lòng đỏ riêng.
  • Đánh lòng trắng cùng với 1 muỗng cà-phê nước cốt chanh, đánh bông lên 1 phút đầu ở số 2 rồi chuyển qua số 3 và 4 nhé.
  • Trộn bột mì và bột ca-cao ray bột cho mịn
  • Lấp dụng cụ đánh trứng đánh tan lòng đỏ, sau đó cho đường vào đánh tan, kế là cho sữa tươi quậy đều rồi cho bột ca-cao vào quậy chung, cuối cùng là cho dầu vào nhẹ nhàng trộn thật đều.
  • Ghi chú: Trộn 1 chiều thôi nhé.
  • Cho ½ (một phần hai) lòng trắng vào lòng đỏ trộn thật đều, sau đó cho lòng đỏ đã trộn ngược vào âu lòng trắng còn lại. Và tiếp tục nhẹ nhàng trộn cho hai thứ này hòa quyện lại với nhau vì bánh còn nở.
  • Đổ bột vào khuôn cupcake, đổ ⅔ (hai phần ba) khuôn thôi, vì bánh còn nở sau khi nướng.
  • Mở lò nuớng 165-170 độ trước 10 phút, rồi cho bánh vào nướng 25-30 phút là bánh chín.
  • Đánh kem: Bạn cho kem tươi vào máy, 20 gram đường bột đánh ở mức số 3 đánh khoảng 2 phút, sau đó cho 1 muỗng cà-phê màu xanh đánh tiếp cho kem bông cứng.
  • Cắt phần đầu cupcake, trét 1 chút kem sau đó cho trái dâu lên.
  • Dùng chui bắt viền bông kem, bắt vòng quanh trái dâu.
  • Trang trí các hạt cường làm bắng đường xung quanh, trên cùng gắn một ngôi sao bằng bánh quy. Vậy là bạn có một rừng thông ngay trên bàn trong dịp lễ giáng sinh.

Mong các bạn thành công với món bánh cupcake cây thông Noel.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh cay thong banh noel cupcake cay thong

cach nau lau oc CAnh ga chien banh flan voi bi do Dạy nấu ăn Làm spaghetti theo phong cách bun thit ram cách pha nước atiso đỏ đậu hũ sốt thịt băm nấu nướng Cà ri vịt cách làm chocolate ngon hoàn Cá Tháng Tư Ngao sốt me chua cay ngọt Mẹo loại bỏ chất độc khi chế biến 4 Giả bánh khoai chiên Ga ac cơm gà nấu canh chua bông điên điển canh ham thoi dạ dày hầm nấu chè nếp mứt táo Hot vịt lộn xào rau câu vị dưa hấu cach lam mi tron làm sữa milo đá viên banh panna cotta thom ngon Mon luon liụ tình sua chua deo gối tựa phụ kiện tua rua Món Ngon và cam cua chien gion Cách nấu chao ga Bánh Baumkuchen mềm thơm hấp dẫn cả nhà sot ca chua Học rau răm canh ca đa kiểu mới mi okonomiyaki thom ngon san hÃƒÆ cách nướng khoai lang mềm ngon sườn rang gÃƒÆ ham cach lam bap ngot chien gion cách làm cháo óc heo gà pizza da dam Đậu rồng sã³c bánh quy Những thực phẩm vẫn có thể tận dụng l㪠san hap công dụng kép thực phẩm hạnh nhân Ấn cheesecake nướng Mâu Đu spaghetti sốt hải sản món ăn miền bắc thèm nam bÃƒÆ cach pha mocktail hibicus ngon Gian phong thủy cho đồ dùng nhà bếp bo sot dam chan gà cuối tuần chÃÆy xuong cà kho kho thá t nau tom cua bà nau xuong suon trị cảm cúm nhà bếp thit ga nuong công dụng kép thực phẩm hạnh nhân Gà chien Mon tau Hà Lan Hợp бє bun cha ha noi bún chả cá chay Cua đồng rang me mì nấu sườn non hải sản xào ớt trồng chân gà nướng ngon cach nau che khoai lang dau xanh cắt tỉa hoa quả sưởi ấm lá chanh hấp ốc ớt chuông lợi ích sức khỏe trao Khâu Lựu mon ngon cuoi tuan Ä n com vat ngu sac Mon goi salad trái cây mối list cơm temaki Lò vi sóng Cún Khang Đậu phụ non tẩm bột sốt canh nau ăn uống sôi cÃƒÆ papparoti ngon cách làm bánh rán canh ca chua nhoi moc