Cupcake cây thông Noel – Nếu đã chán bánh khúc cây truyền thống thì tại sao không thử làm bánh cupcake hình cây thông Noel vừa ngon lại vừa đáng yêu.
Cupcake cây thông Noel

Nguyên liệu cần có:

  • 5 trứng gà
  • 110 gram đường
  • 4 muỗng súp sữa tươi hâm 15 giây
  • 175 gram bột mì
  • 70ml dầu
  • 85 gram bột ca-cao
  • Kẹo bi
  • Dâu tây
  • 400 ml kem tươi
  • 20 gram đường icing sugar
Dụng cụ
  • Khuôn giấy cupcake
  • Máy đánh trứng
Hướng dẫn cách làm:
cupcake-cay-thong-noel 1

Cupcake cây thông Noel

  • Tách lòng trắng và lòng đỏ riêng.
  • Đánh lòng trắng cùng với 1 muỗng cà-phê nước cốt chanh, đánh bông lên 1 phút đầu ở số 2 rồi chuyển qua số 3 và 4 nhé.
  • Trộn bột mì và bột ca-cao ray bột cho mịn
  • Lấp dụng cụ đánh trứng đánh tan lòng đỏ, sau đó cho đường vào đánh tan, kế là cho sữa tươi quậy đều rồi cho bột ca-cao vào quậy chung, cuối cùng là cho dầu vào nhẹ nhàng trộn thật đều.
  • Ghi chú: Trộn 1 chiều thôi nhé.
  • Cho ½ (một phần hai) lòng trắng vào lòng đỏ trộn thật đều, sau đó cho lòng đỏ đã trộn ngược vào âu lòng trắng còn lại. Và tiếp tục nhẹ nhàng trộn cho hai thứ này hòa quyện lại với nhau vì bánh còn nở.
  • Đổ bột vào khuôn cupcake, đổ ⅔ (hai phần ba) khuôn thôi, vì bánh còn nở sau khi nướng.
  • Mở lò nuớng 165-170 độ trước 10 phút, rồi cho bánh vào nướng 25-30 phút là bánh chín.
  • Đánh kem: Bạn cho kem tươi vào máy, 20 gram đường bột đánh ở mức số 3 đánh khoảng 2 phút, sau đó cho 1 muỗng cà-phê màu xanh đánh tiếp cho kem bông cứng.
  • Cắt phần đầu cupcake, trét 1 chút kem sau đó cho trái dâu lên.
  • Dùng chui bắt viền bông kem, bắt vòng quanh trái dâu.
  • Trang trí các hạt cường làm bắng đường xung quanh, trên cùng gắn một ngôi sao bằng bánh quy. Vậy là bạn có một rừng thông ngay trên bàn trong dịp lễ giáng sinh.

Mong các bạn thành công với món bánh cupcake cây thông Noel.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh cay thong banh noel cupcake cay thong

bo xao dau que Cún Khang Ruốc cá hồi bổ dưỡng cho bé sả ớt Đặc sản Huế xôi nấu dừa Tạ Minh Tâm hông táo ép thắt lưng?q=canh ga chien mam toi">canh ga chien mam toi cách làm khoai môn chiên thịt heo khoai mon rau thơm cuộn thịt kiểu thái Thịt lon xao cho bÃƒÆ MC Kỳ Duyên Nhạc sĩ Đức Huy làm gà Trân Châu nuôi chanh chua cá rô sua tuoi ran cach lam ga sot chanh cốm cach trong cay com chien trai dua son đỏ Thí sinh Vua đầu bếp Việt thử sức dâu tay khoai tây thịt bò chiên bún mắm trà gà xào cay súp sườn dưa kiệu sa te Banh canh Cách làm món cháo giày dép Mong Clip day nau an trung cut sot thom ngon chuyển thit rang chay canh rang rong biển Gà nướng đất Quán ăn ngon thực đơn cơm tối bơ nướng gà da lon cải bó xôi sốt mì ý 4 Mùa tép ăn rong Tự chế chậu cây mang sắc xanh cho không lam thit kho quet ngon caro bánh quy ăn với cá ngừ Che dau xanh cách làm thịt quay giòn bì bun ga lam cua rang tieu ngon cac mon che thạch dứa So viet Khoai sà Về Châu Đốc thưởng thức gỏi lạ mứt dưa Những món quà nhỏ xinh tự mình làm rau xao thom ngon Cơm chiên kim chi Hàn Quốc nau xoi ngon cho be Lươn băm xúc bánh đa dân dã mà ngon trám nhồi thịt chiên Lam muoi Rang lam salad ca com hu tieu mem xao trung ngon List Chảt sua chua dau ga nuong bo toi infographic cach nau ca ri de ngon dua leo mẹo luộc thịt Thịt phớ bò Biến tấu nem nướng 3 miền cách làm tôm bọc bánh tráng chiên Mon ham banh patty chocolate trang ngon bánh đúc nóng bot chuoi Gà cach nau thit heo xao nam bổ máu canh cải nấu thịt bò ca tim kep thit canh gà củ cải nem ran tom thit da nang nước chắm nem goi du du kho bo ngon thịt bò kho rau củ món bánh pate gan heo trâm phạm cánh gà nướng rau củ nau bun mam cach nau canh mang nau suon cỗ làm bánh bao ngọt banh ran chien xương hầm măng khô cua lot chien hoang kim công thức rau muống xào chao cach lam da bao bi dao ham ngu vi ựng Món ngon Hà Tiên níu chân khách phương xa Thập cach lam canh ngao thi la Ä ao Trang trí hộp đồ ăn dễ thương cho ngày Diên Khánh món giải nhiệt