Cupcake cây thông Noel – Nếu đã chán bánh khúc cây truyền thống thì tại sao không thử làm bánh cupcake hình cây thông Noel vừa ngon lại vừa đáng yêu.
Cupcake cây thông Noel

Nguyên liệu cần có:

  • 5 trứng gà
  • 110 gram đường
  • 4 muỗng súp sữa tươi hâm 15 giây
  • 175 gram bột mì
  • 70ml dầu
  • 85 gram bột ca-cao
  • Kẹo bi
  • Dâu tây
  • 400 ml kem tươi
  • 20 gram đường icing sugar
Dụng cụ
  • Khuôn giấy cupcake
  • Máy đánh trứng
Hướng dẫn cách làm:
cupcake-cay-thong-noel 1

Cupcake cây thông Noel

  • Tách lòng trắng và lòng đỏ riêng.
  • Đánh lòng trắng cùng với 1 muỗng cà-phê nước cốt chanh, đánh bông lên 1 phút đầu ở số 2 rồi chuyển qua số 3 và 4 nhé.
  • Trộn bột mì và bột ca-cao ray bột cho mịn
  • Lấp dụng cụ đánh trứng đánh tan lòng đỏ, sau đó cho đường vào đánh tan, kế là cho sữa tươi quậy đều rồi cho bột ca-cao vào quậy chung, cuối cùng là cho dầu vào nhẹ nhàng trộn thật đều.
  • Ghi chú: Trộn 1 chiều thôi nhé.
  • Cho ½ (một phần hai) lòng trắng vào lòng đỏ trộn thật đều, sau đó cho lòng đỏ đã trộn ngược vào âu lòng trắng còn lại. Và tiếp tục nhẹ nhàng trộn cho hai thứ này hòa quyện lại với nhau vì bánh còn nở.
  • Đổ bột vào khuôn cupcake, đổ ⅔ (hai phần ba) khuôn thôi, vì bánh còn nở sau khi nướng.
  • Mở lò nuớng 165-170 độ trước 10 phút, rồi cho bánh vào nướng 25-30 phút là bánh chín.
  • Đánh kem: Bạn cho kem tươi vào máy, 20 gram đường bột đánh ở mức số 3 đánh khoảng 2 phút, sau đó cho 1 muỗng cà-phê màu xanh đánh tiếp cho kem bông cứng.
  • Cắt phần đầu cupcake, trét 1 chút kem sau đó cho trái dâu lên.
  • Dùng chui bắt viền bông kem, bắt vòng quanh trái dâu.
  • Trang trí các hạt cường làm bắng đường xung quanh, trên cùng gắn một ngôi sao bằng bánh quy. Vậy là bạn có một rừng thông ngay trên bàn trong dịp lễ giáng sinh.

Mong các bạn thành công với món bánh cupcake cây thông Noel.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh cay thong banh noel cupcake cay thong

làm bún nem nướng bánh cupcake chanh vani bánh phô mai khoai tây đà lạt mẠtrè 潞 canh ga sot Cac món kho công thức hạt nêm Chế biến thịt Bánh xèo cá trắng nét giao hòa ẩm thực Những loại bánh lâu đời nổi tiếng trai le khoai tay ga tiem thuoc bac bánh phô mai vị chanhViệt Namôi nước cách tỉa hành tây xíu mại tôm" href="/index.php?q= đậu bắp sốt cà"> đậu bắp sốt cà món ăn Việt món ăn của miền Trung Hến xào xúc Bao cách làm chả cá thu sốt chua cay bánh ăn sáng pha chế cocktail B52 Cach nau ca bung ГЃ bạnh dạ dày hầm ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm bánh phục linh củ đậu au trà chanh đá cach lam mut sen bánh mỳ whole wheat cach nau che thai nấu cháo sườn lÃÆo cách làm chả Cach nau che bí đỏ nấu tôm sườn xien bánh pudding cách chiên gà An vat mon an vat bánh xúc xích chiên xanh bánh nếp món ăn từ các loại gia cầm khác cua chien gion cá hồi xào đậu đũa Canh bầu Nước Ngoài0" href="/index.php?q=cach nau sup">cach nau sup Phạm Ngũ Lão bánh sầu riêng chiên cha dau thit Må³ çœ sushi cuon xoaif="/index.php?q= đậu trộn vỏ chanh"> đậu trộn vỏ chanh ngay tet lam kem khong can tu lanh Việt Nam băm Trang trí món ăn cá cơm khô caro muối ăn nấu canh bí đao với nghêu mã³n túi Bữa ăn trưa cach nau canh suon cu sen Cach nau mon an ngon nau chao luon thịt heo rang muối Ngày Tết pasta so viet nam cach lam cha Thịt Heo tào phớ ngon X么i bao tu ca xao dua cai trung ca chua xôi bọc trứng chả khoai chiên giòn cá thóc nướng muối ớt dua cai chua ngon tố ca con kho cu cai canh giò sống nấu măng chua chan gio muoi gion ngon bánh mì nướng tỏi bơ ca ro dong Cách ướp thịt gà nướng thịt băm chiên lá lốt cach lam nem chua ngon mực mực nhồi xốt vang mực nhồi suop uop dau hao chien cach lam banh kep ngon cách làm bánh đậu xanh mì ăn liền cách làm xôi trái cây Thịt nướng Ăn hạt để bớt béo bụng Miền Trung rau củ xào ếch xoi la cam cach lam banh choux ngon rau cai xao thit heo ngon hat sen xao bo thom ngon list da trứng ốp thom goi cu cai do m xào hoc nau ăn ga kho sa ot ngán mít xay sinh tố Trung Quốc List Chả cach nau cháo nghêu lam sup muc nhoi thit ếch cach trang tri mon an cho be Cá nuc