Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Thịt ba rọi rửa thật sạch, luộc chín, xắt lát mỏng, bày vào đĩa. Giá đỗ rửa thật sạch, để ráo, trụng qua nước luộc thịt ba rọi. Hành lá bỏ gốc, rửa thật sạch, trụng qua nước luộc thịt. Dưa leo ngâm, rửa thật sạch, bỏ ruột, xắt miếng vát dài, nhỏ. Trái vả xắt sợi.
Trải miếng cải ra thớt, lần lượt cho nhân bún, dưa leo, vả, tôm, thịt ba roi, giá vào cuốn tròn lại, dùng hành lá buộc cố định. Chấm cuốn diếp với nước lèo.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)