Món bò lá lốt hẳn đã là món khoái khẩu của nhiều bạn rồi nhỉ!
Cuối tuần vui miệng với menu bò lá lốt thơm lừng

MÓN MẶN:

Bò lá lốt từ lâu đã là một món ăn hút hồn nhiều người mê ẩm thực. Bò cuốn lá lốt ngon sẽ phải vừa mềm vừa thơm, ăn kèm với cơm hay cuốn với bún đều ngon cả.

Cuối tuần vui miệng với menu bò lá lốt thơm lừng 1

Cách làm món bò lá lốt:

- Băm nhuyễn thịt bò, đập dập 3 củ hành tím rồi băm thật nhỏ. Cho thịt bò, hành tím, gia vị và một ít lá lốt xát nhuyễn vào âu rồi trộn thật đều.

- Chần hành qua nước sôi. Bày lá lốt ra thớt, bỏ thịt vào rồi cuộn lại, dùng lá hành buộc cố định. Sau khi cuốn hết thịt, bạn xếp ra khay, phết 1 lớp dầu chiên lên trên.

- Làm nóng lò ở 250 độ C trong 10’, sau đó cho bò vào nướng trong 15’. Ăn kèm với cơm hoặc với rau sống và bún đều được.



MÓN ĂN KÈM:

Nộm hoa chuối là một món ăn dễ làm, lại rất đa dạng trong cách biến hoá. Bạn có thể trộn nộm hoa chuối với tai heo như trong công thức này, hoặc giản đơn hoá món ăn bằng thịt luộc hay vừng đen giã nhuyễn trộn cùng.

Cuối tuần vui miệng với menu bò lá lốt thơm lừng 2

Cuối tuần vui miệng với menu bò lá lốt thơm lừng 3


MÓN CANH:

Cuối cùng, bạn chỉ cần làm một bát canh cà chua trứng thật giản đơn là được. Bạn có thể nấu canh với một ít thịt xay hoặc giò sống đều ngon cả nhé!

Cuối tuần vui miệng với menu bò lá lốt thơm lừng 4

Cách làm món canh cà chua trứng:

- Phi thơm hành tím băm thật nhỏ rồi đổ 2 tô nước vào. Đun đến khi sôi.

- Khi nước sôi, bạn cho cà chua thái miếng cau vào, đun một lúc để cà chua mềm. Sau đó, đổ trứng vào rồi khuấy nhẹ. nếm nêm cho vừa miệng rồi tắt lửa. Rắc ít hành lá xắt nhỏ lên trên để trang trí.

Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt:
- 300 gram thịt bò
- 100 gram thịt xay (hoặc giò sống)
- 100 gram tai heo
- 1 quả trứng

Rau củ:
- 100 gram hoa chuối
- 2 quả khế chua
- 2 quả dưa chuột
- Lá lốt
- Rau thơm, rau húng lủi, hành tím
- 2 quả cà chua

Khác:
- 100 gram lạc rang


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt bò các món từ thịt bò nộm tối nay ăn gì? nộm hoa chuối

cach lam kem dua my xao ngon súp đậu hũ suon uop dau hao súp bò Cải thảo hẹ bánh ngon rán súp lơ cupcake hạnh nhân khoai lang lac công thức sinh tố cam chuối đông lai rai cá ngác các món rim sirup dâu kho thịt heo với thơm patê nấu lưỡi heo Phù Canh ăn mát sap lưỡi lợn sốt pate cách cuốn nem đẹp bánh kem hình mèo kitty canh gà nấu tảo biển món chay từ măng cùi dừa cu sen sot me cay nuoc cham món rim ngon goi su hao ngon au nướng thịt xông khói cuộn măng tây the avengers 2012 Những món gỏi ngon cá nướng sườn nướng bbq Dạy nâu ăn ngon cau bánh đậu xanh rán tết nam giới thịt đỏ hải sản cá béo bot nep Món Âu cua dong nau lau Cá cơm sữa rim mặn kim chi nấu gà dâu tây nhồi kem Äრcach lam thit ba chi cuon rau cu truc nhung mon chao rim cà chua Mực nhồi thịt rim cà chua món giai doc Ông ăn chả thịt viên tròn rim canh gà chiên bơ cong thuc lam banh luoi meo bánh súp lơ rau muống ngâm sinh tố sữa chua chuối món giàu vitamin C com rang lap xuong tôm sôt chanh day trứng cút bọc khoai tây bánh nếp dâu tây cach lam nem ran sữa gordon ramsay huong dan lam banh my cách làm thạch rau câu dừa heo gia cay lam sua lac rau muong xao chao ngon bát ba chỉ rim gỏi đu đủ mực ech xao mang thom ngon canh mang thit vien be yeu thịt heo ba chỉ rim tom thit rim sa te tom thit rim sa te cay ngon bánh mặn cach lam tom thit rim sa te cay bánh mì kẹp kem cách làm bánh táo làm mứt dâu bằng lò viba chả trứng khoai môn hấp cach lam cha tom com cửa hàng cach lam salad dua hau ga tÃƒÆ suon rang muoi tieu kho cà chua lam banh mi que chè đậu đen nha đam cá kho tộ những món kho ngon Cá nục kho dứa tom kho quet Tôm thịt sua chua danh da muối cà đê cÃƒÆ kho kem chuối cam mì xứ quảng Kinh nghiệm hấp cơm nguội ngon như cơm miến nấu tôm thịt nấm rơm cách ngâm rau sạch hải sản hấp sả chính cánh chua cá lóc nướng thit ba chi rim ngon dau hu non sot ot quả óc chó tinh binh cach lam oc mong tay xao nước ép dưa hấu chua ngọt Kẹo lac