Món bò lá lốt hẳn đã là món khoái khẩu của nhiều bạn rồi nhỉ!
Cuối tuần vui miệng với menu bò lá lốt thơm lừng

MÓN MẶN:

Bò lá lốt từ lâu đã là một món ăn hút hồn nhiều người mê ẩm thực. Bò cuốn lá lốt ngon sẽ phải vừa mềm vừa thơm, ăn kèm với cơm hay cuốn với bún đều ngon cả.

Cuối tuần vui miệng với menu bò lá lốt thơm lừng 1

Cách làm món bò lá lốt:

- Băm nhuyễn thịt bò, đập dập 3 củ hành tím rồi băm thật nhỏ. Cho thịt bò, hành tím, gia vị và một ít lá lốt xát nhuyễn vào âu rồi trộn thật đều.

- Chần hành qua nước sôi. Bày lá lốt ra thớt, bỏ thịt vào rồi cuộn lại, dùng lá hành buộc cố định. Sau khi cuốn hết thịt, bạn xếp ra khay, phết 1 lớp dầu chiên lên trên.

- Làm nóng lò ở 250 độ C trong 10’, sau đó cho bò vào nướng trong 15’. Ăn kèm với cơm hoặc với rau sống và bún đều được.



MÓN ĂN KÈM:

Nộm hoa chuối là một món ăn dễ làm, lại rất đa dạng trong cách biến hoá. Bạn có thể trộn nộm hoa chuối với tai heo như trong công thức này, hoặc giản đơn hoá món ăn bằng thịt luộc hay vừng đen giã nhuyễn trộn cùng.

Cuối tuần vui miệng với menu bò lá lốt thơm lừng 2

Cuối tuần vui miệng với menu bò lá lốt thơm lừng 3


MÓN CANH:

Cuối cùng, bạn chỉ cần làm một bát canh cà chua trứng thật giản đơn là được. Bạn có thể nấu canh với một ít thịt xay hoặc giò sống đều ngon cả nhé!

Cuối tuần vui miệng với menu bò lá lốt thơm lừng 4

Cách làm món canh cà chua trứng:

- Phi thơm hành tím băm thật nhỏ rồi đổ 2 tô nước vào. Đun đến khi sôi.

- Khi nước sôi, bạn cho cà chua thái miếng cau vào, đun một lúc để cà chua mềm. Sau đó, đổ trứng vào rồi khuấy nhẹ. nếm nêm cho vừa miệng rồi tắt lửa. Rắc ít hành lá xắt nhỏ lên trên để trang trí.

Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt:
- 300 gram thịt bò
- 100 gram thịt xay (hoặc giò sống)
- 100 gram tai heo
- 1 quả trứng

Rau củ:
- 100 gram hoa chuối
- 2 quả khế chua
- 2 quả dưa chuột
- Lá lốt
- Rau thơm, rau húng lủi, hành tím
- 2 quả cà chua

Khác:
- 100 gram lạc rang


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt bò các món từ thịt bò nộm tối nay ăn gì? nộm hoa chuối

củ sen mỳ Ý luon xao sa thom" href="/index.php?q= đậu bắp nhồi chả cá"> đậu bắp nhồi chả cá ga chien cay cơm la sen măng muối lam nuoc lau hai san cum num hap sa đồng hồ cool cà chua món ăn kiểu Nhật Ä ao mẹo lọc cá Cách lọc thịt cá nhanh và socola canh chua cÃƒÆ ví cầm tay canh thịt bò dưa cải đồ ăn vặt canh ngao món bánh chấn gà Mùa lạnh dau xanh Thanh long ghẹ ní nướng oliu giam can món ăn hàn quốc mấm lau cuu mong co thom mon ngon nước ép lê vị gừng banh oreo cupcakes cách nấu chè kho ga cuon la xa xi nấu thịt ngon sua chua tra xanh sữa chua dẻo bánh bèo chén món Huế Liên Ròm trung hap kieu nhat thom quà Đặc Sản cach nau lau vit nu chao ô mai táo mèo chien khoai tay Cupcake bún thịt nướng với riềng ga xien que nuong sa ngon KhoÃƒÆ thịt heo kho thịt gà rán chua ngọt cách chọn dưa lê ngon mỳ gói cach lam goi mien thai lan thit boc trung avocado rau luoc cha khoai tay ngon khoai lang nướng óc heo chưng đỗ xanh salad dua hau panna cotta sốt cà ghe hap bánh mì kẹp thịt Ä a cach lam salad thanh long đến Bánh canh gÃ Æ om Banh bao nuoc dau den THIT KHO

© 2006 - 2024 NauNgon.com | Email: naungon.com @ gmail.com
Bài viết tại naungon.com, thuộc quyền sở hữu của người viết và của naungon.com.