Món mực rán có công thức ướp giản đơn này sẽ rất vui miệng, cực hợp cho các buổi tiệc hàn huyên cuối tuần đấy!
Cuối tuần vui miệng với công thức mực rán lai rai

Để làm mực rán, bạn cần:

Cuối tuần vui miệng với công thức mực chiên giòn lai rai 1
- 400 gram mực
- 2 quả trứng
- 200 gram bột ngô
- Muối, tiêu

Cách làm mực rán như sau:

Cuối tuần vui miệng với công thức mực chiên giòn lai rai 2

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn cắt râu mực ra rồi thấm cho thật ráo nước.

Cuối tuần vui miệng với công thức mực chiên giòn lai rai 3

Bước thứ hai(2):

- Cắt thân mực thành các miếng dày khoảng 1cm.

Cuối tuần vui miệng với công thức mực chiên giòn lai rai 4

Bước thứ ba(3):

- Đập lấy 2 lòng trắng trứng vào bát, đánh đều lên cho sủi bọt rồi nhúng mực qua một lớp lòng trắng trứng.

Cuối tuần vui miệng với công thức mực chiên giòn lai rai 5

Bước thứ tư(4):

- Sau đó, bạn cho bột ngô ra tô rồi áo mực qua 1 lớp bột ngô nữa nhé!
Cuối tuần vui miệng với công thức mực chiên giòn lai rai 6
Bước thứ năm(5):

- Bắc chảo dầu nóng lên bếp rồi cho mực vào chiên. Chiên đến khi mực chuyển vàng đều thì gắp ra, để cho ráo dầu.


Cuối tuần vui miệng với công thức mực chiên giòn lai rai 7
Bước thứ sáu(6):

- Rắc thêm muối, tiêu hoặc ớt bột tuỳ thích là có thể thưởng thức rồi.

Món mực rán tuy giản đơn nhưng hương vị lại rất tươi và ngon nhé!

Cuối tuần vui miệng với công thức mực chiên giòn lai rai 8
Chấm với tương ớt nữa là tuyệt vời nhé!

Cuối tuần vui miệng với công thức mực chiên giòn lai rai 9
Ngày tụ họp bạn bè mà có một đĩa mực rán để lai rai thì thích lắm luôn!

Nguồn: Use real butter

Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn mực diy

nước trái cây â ca bong sot cay gỏi mực ớt chuông yaourt sua tuoi thom ngon tôm rim cùi dừa nấu cá diêu hồng gia dua le bánh đậu xanh cốm dẹp cách làm cá bống kho cach lam xoi chim hăn nau suon ngon nẠu ớt thạch chân vịt làm bánh kem giáng sinh com chien trung vit muoi dui cuu bo lo voi rosemary thịt nhồi đậu hũ bữa panacotta kem sữa tươi công thức bột tôm Cà ri vit miến tôm thịt ngon cháo thịt lươn cơm nắm cuộn rong biển Nâu nộm hấp dẫn Gà chien sườn non kho thơm huong dan nau chao trai thức ăn trầm cảm thức ăn nhanh cach lam banh mochi ngon trung nhoi pho mai ngon nhiễm hóa chất amoni gà sốt chưa cay cach lam tàu hũ ky ngâm cam banh tart trung hong kong món kho Cùng giam bong chân gà nấu tương hột cach lam banh ran quán kem hoa quả cach làm nộm rau má Mẹo phân biệt trứng gà mới cũ bánh ngô mon ngon barona cua sot thom ngon bánh bao hành bánh cookies cuộn hình dưa hấu móng rau cau nhan flan ngon tÃ Æ mizu shingen cách làm khoai lang ngào ga chien nươc măm tâm hồn người Việt chè trôi nuóc Ngày sinh tố lê cà chua xoi vuong la sen ngon mỳ ý sốt cay canh rieu ca ngan nau dua sả huong dan pha socola ngon Suon Ham cơm nghệ sò điệp xúc xích Ý Cách chế biến khoai tây chiên để giảm bánh ngón tay công thức súp đậu xúc xích ca Kho giải nhất cuộc thi tháng bánh cổ canh đầu cá nấu măng chua nấu Ăn cach lam banh donut ngon dầu hào xào cải cach lam trung duc rau cu chuỗi cửa hàng gỏi khổ qua trộn tôm cách chở Tôm rang muoi so nau ruou thom ngon để dành công thức siro dâu tằm bánh mì kẹp gà bữa trưa công sở công thức măng tây xào thịt bò Bò lúc lắc Tương ớt snack rong biển cánh gà om rau thơm banh cupcake coffee chao tôm bò xào củ phê nôn Cach lam banh ong ca ri ca vien ngon món nhật cách bó hoa đẹp cháo tôm nấu cá khoai mỡ nấu canh Giải mã vị ngon khó cưỡng của nem cách ngâm trà đào trứng cà phê Ốc cuốn lá lốt nướng thơm nức bánh mì ăn kèm khoai tây Gà xào xả cach so che và luoc long lon bánh phô mai sữa donuts doughnuts bánh donuts trà xanh đậu bookmark khoai tây cắt lát chiên lai rai công thức bánh chuối dầu dừa Thạch hoa quả sơ chế đậu hũ cuốn rau củ thịt gà xào nấm Bí ỏ