Món mực rán có công thức ướp giản đơn này sẽ rất vui miệng, cực hợp cho các buổi tiệc hàn huyên cuối tuần đấy!
Cuối tuần vui miệng với công thức mực rán lai rai

Để làm mực rán, bạn cần:

Cuối tuần vui miệng với công thức mực chiên giòn lai rai 1
- 400 gram mực
- 2 quả trứng
- 200 gram bột ngô
- Muối, tiêu

Cách làm mực rán như sau:

Cuối tuần vui miệng với công thức mực chiên giòn lai rai 2

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn cắt râu mực ra rồi thấm cho thật ráo nước.

Cuối tuần vui miệng với công thức mực chiên giòn lai rai 3

Bước thứ hai(2):

- Cắt thân mực thành các miếng dày khoảng 1cm.

Cuối tuần vui miệng với công thức mực chiên giòn lai rai 4

Bước thứ ba(3):

- Đập lấy 2 lòng trắng trứng vào bát, đánh đều lên cho sủi bọt rồi nhúng mực qua một lớp lòng trắng trứng.

Cuối tuần vui miệng với công thức mực chiên giòn lai rai 5

Bước thứ tư(4):

- Sau đó, bạn cho bột ngô ra tô rồi áo mực qua 1 lớp bột ngô nữa nhé!
Cuối tuần vui miệng với công thức mực chiên giòn lai rai 6
Bước thứ năm(5):

- Bắc chảo dầu nóng lên bếp rồi cho mực vào chiên. Chiên đến khi mực chuyển vàng đều thì gắp ra, để cho ráo dầu.


Cuối tuần vui miệng với công thức mực chiên giòn lai rai 7
Bước thứ sáu(6):

- Rắc thêm muối, tiêu hoặc ớt bột tuỳ thích là có thể thưởng thức rồi.

Món mực rán tuy giản đơn nhưng hương vị lại rất tươi và ngon nhé!

Cuối tuần vui miệng với công thức mực chiên giòn lai rai 8
Chấm với tương ớt nữa là tuyệt vời nhé!

Cuối tuần vui miệng với công thức mực chiên giòn lai rai 9
Ngày tụ họp bạn bè mà có một đĩa mực rán để lai rai thì thích lắm luôn!

Nguồn: Use real butter

Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn mực diy

công thức sinh tố chuối và kiwi bau Rau má tom nuong hat sen thom cach lam mi trung cuon tom bánhmì Cẩm chướng công thức khoai tây chiên bột đậu xanh Cách nhận biết đậu phụ có thạch cao Bánh Kem món ăn lợi sữa Thit ga kho clip xao chua ngot mon ngon voi bach tuoc cach lam soi banh canh Ăn uống Võ che hanh nhan ngon Cây thông Noel từ cơm bi xanh súp hành tây phô mai bun ca mien trung cach pha tra rau củ xào thịt gà ngộ bánh mứt hình tam giác canh bí đao cà tim Miền Nam hải sản sốt chua ngọt ga nau rau cu Về che khoai lang bi do ngon sân suon nuong ngu vi H Thịt bò thịt bì chiên giòn mon chay ngon túi đựng đồ nữ bánh cookies cà phê thịt vừa miệng cả nhà co Nghệ thuật trang trí món ăn nục xoi nep than dau xanh Mô hình cach lam suon non kho dua cach lam goi tom muc bánh trung thu Ấn nau an BOT BANH XEO ong cach nau bun ca ngon đậu chiên chấm sốt đậu phộng Kiểm Ng bí quyết sặc CÁCH me ngam đương thit bo rau cai sot dau hao sinh to giam can cay giấm CA các sa lát rong nho Mọc đậu cha bong ca hoi roi Dưá nộm chuối tương cà chua ngọt chù lò vi sóng Nấu cơm bằng lò vi sóng ga hấp tỏi Tu Nau An Ngon nam Cách nướng ngon ga nau dau Sài Gòn bò khô xào tiêu ớt Cach lam cha bong cà ri gà mẻ chua nướng bắp cải với chanh thuà ŠMam ruoc thịt cừu keo duong trang tri banh mut kiwi thom ngon thịt heo ẩu bún rieu bò xào rau củ cach lam muoi sa Chả cá Lã Vọng ca kho tieu thom ngon canh cá v脙茠 LÀm kem Ăn vặt chế biến nộm gà Lai láng như bánh tráng phơi sương Rau thơm nam dong co nhoi cha lá nho Lươn ôm chuối Điêu banh pho mai nuong ngon tết 2013