Rong sụn thanh mát, giòn sừn sựt, kết hợp với tôm tươi sẽ mang đến món gỏi chua ngọt và đẹp mắt.

	Cuối tuần với món gỏi tôm rong sụn ngon tuyệt

Cuối tuần với món gỏi tôm rong sụn ngon tuyệt
Nguyên liệu gồm có: - 40 gram rong sụn khô - 200 gram tôm sú
Cuối tuần với món gỏi tôm rong sụn ngon tuyệt
- 2 muỗng canh nước mắm - 2 muỗng canh dấm - 1 muỗng canh đường - 5 tép tỏi - 1 quả ớt - 1 mớ rau răm nhỏ Cách chế biến: - Ngâm rong sụn với nước lạnh, quan sát sợi rong có màu trong và nở căng thì vớt ra rổ để ráo. Nếu loại rong sụn bạn mua bị dính cát thì cần rửa qua vài lượt nước cho hết sạn nhé.
Cuối tuần với món gỏi tôm rong sụn ngon tuyệt
- Tôm rửa thật sạch, hấp chín. Ngâm tôm vào nước lạnh có thả vài cục đá để tôm giữ được màu sắc và vị ngọt của thịt. Bóc bỏ vỏ, có thể chừa lại phần đuôi cho đẹp.
Cuối tuần với món gỏi tôm rong sụn ngon tuyệt
- Tỏi ớt bóc vỏ, bỏ hạt, đem băm thật nhỏ.
Cuối tuần với món gỏi tôm rong sụn ngon tuyệt
- Pha nước mắm, đường, dấm, tỏi, ớt làm nước trộn gỏi. Tùy khẩu vị mà các bạn gia giảm điều chỉnh thêm, sao cho nước trộn có vị chua cay mặn ngọn vừa miệng. Sau đó các bạn rưới vào tôm và rong sụn, trộn thật đều, để khoảng 15 phút cho thấm.
Cuối tuần với món gỏi tôm rong sụn ngon tuyệt
- Rau răm nhặt rửa thật sạch, vẩy ráo. Trước khi ăn trộn cùng với gỏi sẽ giữ được độ tươi giòn của rau.
Cuối tuần với món gỏi tôm rong sụn ngon tuyệt

Hà Ly
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gỏi, tôm, rong sụn, Hà Ly

bánh tráng kẹp đậu xanh cach lam pudding dau do làm đẹp trái chanh da tóc nước ép cóc cach lam canh bau nau tom món cá hấp tank top khoai môn Canh bò viên nấu khoai môn chien banh xeo bí đao xào thịt công thức kem khoai lang cach che bien mon goi cach lam banh cu cai các món chế biến từ mực che nha dam dau xanh che hat sen dau van chao bau ca loc công thức bánh xèo hải sản banh mi que phap gà kho gừng 2 cach lam mon che thanh long cách nấu xôi trà xanh cách làm giá đỗ Bánh giò chiên nem cá mực tẩm bột chiên giòn Lau ngong gà om mận sườn heo chiên sả băm ổi nước chanh sức khỏe dạ dày lọc nước a ti sô cach lam trứng ga nuong lòng cach lam banh su kem thien nga ăn gì hôm nay ca tim om thit Che trôi nuoc chó tài xế êch mứt làm từ khế Gợi ý menu kết hợp củ quả với thịt tôm xào mướp và giá cach lam ruou tao cách xào bao tử cá Mỳ Không Chiên 365 trạng nguyên thit ga chien ghe hap bia vung tau tep thịt viên kho com chien ca măn thịt lợn xào Cong Thuc Lam Nem Chua công thức thạch sương sáo hạt é bánh vị quế trang suc cá nướng mọi Chiên cá trung ca kho dua cach lam mayonnaise cach lam trung cheesecake cacao cach lam vit ham cu sen ngăn suon cot lech rim ngon chế biến thịt cừu mứt rau câu món Tết Trâm Phạm kim chi dưa leo muối cach lam dau phong chien gion sa si mi cá tim đồ cho mẹ bau Ä H bÃ Æ cafe mon mien nam mut mo thom ngon Bố Dễ pasta gÃƒÆ tôm sốt tỏi ớt làm chuối nếp nướng mieng gà canh thịt bò nấu lá lốt nem nghệ an sùp trang trí tiệc cưới ngoài trời gỏi xoài khô lợn nau hat sen cach lam cocktail trai cay pha chế nước ép ổi sa lát tôm trộn trái cây cach lam banh mi viet nam Com Suon Nuong ga chiên mắm sườn kho ngọt xôi rán ruốc cá rô cải bẹ xanh salad rau trom ga hap nam giảm cân chế độ ăn cần biết tự làm cánh gà chiên giòn Măng tây xào tôm mực tẩm sa tế nướng cách làm thịt lợn nướng sả cach lam mon ga khong loi thoat gà không lối thoát banh su kem lam banh oliu thit ga ghẹ bún bò xào nam bộ kho tiêu món kho mùa hè canh chua bap chuoi