Rong sụn thanh mát, giòn sừn sựt, kết hợp với tôm tươi sẽ mang đến món gỏi chua ngọt và đẹp mắt.

	Cuối tuần với món gỏi tôm rong sụn ngon tuyệt

Cuối tuần với món gỏi tôm rong sụn ngon tuyệt
Nguyên liệu gồm có: - 40 gram rong sụn khô - 200 gram tôm sú
Cuối tuần với món gỏi tôm rong sụn ngon tuyệt
- 2 muỗng canh nước mắm - 2 muỗng canh dấm - 1 muỗng canh đường - 5 tép tỏi - 1 quả ớt - 1 mớ rau răm nhỏ Cách chế biến: - Ngâm rong sụn với nước lạnh, quan sát sợi rong có màu trong và nở căng thì vớt ra rổ để ráo. Nếu loại rong sụn bạn mua bị dính cát thì cần rửa qua vài lượt nước cho hết sạn nhé.
Cuối tuần với món gỏi tôm rong sụn ngon tuyệt
- Tôm rửa thật sạch, hấp chín. Ngâm tôm vào nước lạnh có thả vài cục đá để tôm giữ được màu sắc và vị ngọt của thịt. Bóc bỏ vỏ, có thể chừa lại phần đuôi cho đẹp.
Cuối tuần với món gỏi tôm rong sụn ngon tuyệt
- Tỏi ớt bóc vỏ, bỏ hạt, đem băm thật nhỏ.
Cuối tuần với món gỏi tôm rong sụn ngon tuyệt
- Pha nước mắm, đường, dấm, tỏi, ớt làm nước trộn gỏi. Tùy khẩu vị mà các bạn gia giảm điều chỉnh thêm, sao cho nước trộn có vị chua cay mặn ngọn vừa miệng. Sau đó các bạn rưới vào tôm và rong sụn, trộn thật đều, để khoảng 15 phút cho thấm.
Cuối tuần với món gỏi tôm rong sụn ngon tuyệt
- Rau răm nhặt rửa thật sạch, vẩy ráo. Trước khi ăn trộn cùng với gỏi sẽ giữ được độ tươi giòn của rau.
Cuối tuần với món gỏi tôm rong sụn ngon tuyệt

Hà Ly
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gỏi, tôm, rong sụn, Hà Ly

mỳ xào chay bánh trung thu dừa nướng thịt heo kho ngũ vị hương No mang Công nghệ X么i bảo quản lạnh dừa cach lam nuoc cham rau táo tươi Bức hản sản hầm ngon cánh gà rán giòn sốt sa tế mon tom nuong ngon trá lưỡi lợn nấu lagu giả cá omega 3 tuổi thọ sức khỏe bò đốt cồn món lẩu bao tử nộm gỏi rau muống trộn xoài gỏi bưởi giảm cân tăng cân ăn gì Du lau nam thom thịt viên nấu nui Làm sao để nấu thịt hầm chuẩn Nghiền ngô chiên trứng mon an nga cà chim chả rán Cach lam bo vien hông mi trong rau chan vit sương canh rau tap tang banh da cua hai phong thịt ba rọi om dưa chuột giải rượu Kho phụ kiện cho em pet của bạn Bánh khoai lang tím chiên nóng hổi ngày Mẹo hay với cá cách làm lẩu nấm bò cật heo Phù cách nấu lẩu chay mc rau câu vị chanh kem que trÃƒÆ xanh lam banh khoai chân gà ngâm không béo my van than khoai chiên cach xao rau Lam gan heo chính uc kẹo sữa tươi cảnh Bò nhúng dấm giấm răng da đầu vết thâm sắc thịt bò nấu canh soda dâu chà o ngao muc don thit xit chua ngot ngon long heo hap cach lam banh bruschetta Che bien Mon ga gà nướng mặn ngọt kẹo bánh đa bát chiên bánh mật ong Cach lam nem chua kem que mâm xôi Tuyết Nguyễn Nộm rau cần giòn ngon cách làm bánh mỳ kẹp thịt thức uống mùa hè suon cot let chien xu ngon thịt gà nấu gừng mon tom cang ngon ca chien kem với đào bò hầm hạt dẻ cười vịt kho gừng sợi da heo chien gion bao quan hoa qua banh canh bot gao tom rang muoi ot Cún Khang Tự làm bánh rán Doraemon ngon 10 mẹo nấu bếp có thể bạn chưa biết bánh kem dâu chat trà o canh ca ro thịt ba chỉ kho sấu cá trứng muối ớt cách làm chả lụa ca ngu kho nuoc mia suon sot dua chua ngủ ngon thực phẩm thịt kho khoai tây Cách lam đua nau chao Cách phi hành tím soup củ cải muối món sốt Thịt tẩm bột chiên sốt chua cách làm miến gà nấm trộn cua cay 고등어 Diệu Kim Bánh quy vị gừng và quế cách nấu lagu ngon khoai mon cach lam ca com chien gion Nếp sâm Ăn sáng rẻ cua biển bỏng chao tim ga Khoái khẩu mì Quảng trộn đậu hủ chiên giòn