Bánh cupcake chuối mềm thơm cùng lớp kem chua chua ngọt ngọt mà thơm hương vani sẽ quá ngon khi thưởng thức cùng tách trà nóng!
Cuối tuần nhâm nhi bánh cupcake chuối mềm thơm nhé! - Làm bánh

Cuối tuần nhâm nhi bánh cupcake chuối mềm thơm nhé! 1

Cuối tuần nhâm nhi bánh cupcake chuối mềm thơm nhé! 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh cupcake chuối:

Phần bánh:

2 trái chuối chín

110 gram kem chua (sour cream) hoặc nếu không có thì bạn dùng sữa chua không đường cũng được nhé!

2 quả trứng

1 trái chanh

Một ít vani, muối

135 gram đường

90ml dầu thực vật

180 gram bột mì

7 gram bột nổi

Phần kem:

68 gram chocolate trắng

90 gram kem phô mai - cream cheese

22 gram bơ

50 gram kem chua

Một ít vani

Cuối tuần nhâm nhi bánh cupcake chuối mềm thơm nhé! 3

Cuối tuần nhâm nhi bánh cupcake chuối mềm thơm nhé! 4 Cuối tuần nhâm nhi bánh cupcake chuối mềm thơm nhé! 5

Khuấy kem chua một lúc đồng thời nghiền nhỏ chuối, sau đó bạn cho chuối và kem chua vào chung với nhau, trộn thật đều. Tiếp theo, bạn cho bột nổi và ½ (một phần hai) lượng bột mì vào thông qua rây, rắc thêm ít muối rồi trộn thật đều.

Cuối tuần nhâm nhi bánh cupcake chuối mềm thơm nhé! 6 Cuối tuần nhâm nhi bánh cupcake chuối mềm thơm nhé! 7

Cho một ít vani vào đánh chung với trứng, rồi đổ trứng vào chung với hỗn hợp chuối bên trên từ từ, vừa cho vừa khuấy đều.

Cuối tuần nhâm nhi bánh cupcake chuối mềm thơm nhé! 8

Đánh đều đến khi hỗn hợp hòa vào nhau thì bạn thêm đường.

Cuối tuần nhâm nhi bánh cupcake chuối mềm thơm nhé! 9

Đánh đều một lúc rồi thêm dầu thực vật vào. Kế đến bạn chia bột mì làm nhiều lần, cho vào và đánh đều.

Cuối tuần nhâm nhi bánh cupcake chuối mềm thơm nhé! 10 Cuối tuần nhâm nhi bánh cupcake chuối mềm thơm nhé! 11

Khuấy đều bột sau đó cho hỗn hợp vào khuôn, rồi đặt bánh vào lò nướng đã được làm nóng ở nhiệt độ 170 độ C, nướng trong khoảng 30 phút.

Cuối tuần nhâm nhi bánh cupcake chuối mềm thơm nhé! 12 Cuối tuần nhâm nhi bánh cupcake chuối mềm thơm nhé! 13

Làm mềm bơ ở nhiệt độ phòng, sau đó đánh đều để bơ chuyển màu vàng nhạt, đồng thời cho chocolate trắng vào lò quay nhanh.

Cuối tuần nhâm nhi bánh cupcake chuối mềm thơm nhé! 14

Cho chocolate trắng vào chung với bơ, kem phô mai, kem chua và ít vani vào bát, trộn thật đều rồi cho vào tủ lạnh giữ lạnh một lúc.

Cuối tuần nhâm nhi bánh cupcake chuối mềm thơm nhé! 15 Cuối tuần nhâm nhi bánh cupcake chuối mềm thơm nhé! 16

Do bánh sau khi nướng sẽ nở ra nên bạn lưu ý khi cho bột vào đừng để bột ngập khuôn quá nhé. Trước khi dùng bạn quết kem lên bánh và cho vào tủ lạnh giữ lạnh một lúc, và trang trí với một trái dâu rừng bên trên sẽ rất đẹp.

Cuối tuần nhâm nhi bánh cupcake chuối mềm thơm nhé! 17

Bánh cupcake chuối mềm thơm cùng lớp kem chua chua ngọt ngọt mà thơm hương vani sẽ quá ngon khi thưởng thức cùng tách trà nóng trong một buổi chiều đông lạnh. Nếu bạn có dư chuối chín mà chưa biết giải quyết làm sao, hãy thử ngay món bánh này nhé!

Cuối tuần nhâm nhi bánh cupcake chuối mềm thơm nhé! 18

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

(Nguồn: BSC)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn vặt từ chuối cupcake làm bánh cupcake món tráng miệng bánh cupcake làm bánh

gluten lúa mì lúa mạch thức ăn chế cá nục khoai tay nuong pho mat banh dua nuong mon ca hap ngon cac mon nuong banh gai ninh giang ngheu hap cach nau chạo giao nuoc ep coc thach mac mac Khoai tay chiên hot dog mini Làm mứt Than banh bong lan nho 4 món ăn không thể bỏ qua dịp tết Đoan cách làm nộm sứa tôm hấp làm gỏi cach lam banh hat sen cách làm tôm xào thập cẩm phú banh pho mai xoai mÃy cách luộc ốc mít ngon cach lam trung cuon pho mai bánh com cuon sushi chay sườn om COM CHIEN MAM RUOC khoai tây xào thịt cong thuc banh kem Cach lam Banh dau xanh l貌 ngò Nấm kim châm cach nâu ăn ba chỉ Ba mon tam me thit ba chi rim ngon thịt bò trộn xà lách Xé ç ª my y sot thit bo xao nam bong dien dien cà ri cay Mâm cơm ngon Cách ngâm khoai tay tam ngu vi huong trứng gà kho xì dầu vit nấu chao lam sup banh quy chocolate Khoái cải thảo xào coca cola Phở bò tom cang nui xao ga thom ngon cach nau che thai ngon Trung bac thao cach lam ca com tam bot Sup cua gÃƒÆ kho hat de Ăn uống dễ tiêu hóa mùa nóng Dua Leo xao biscotti CAch lam Cha gio Ca ri Gà viêm họng Tuyết Nguyễn Cá hấp chống ngán Ngọt thơm mực ống ghém lá mà ca làm chả cá cách làm cơm rang là m gà xào sả Giấy nến vịt chiên chà m nuoc cham thit nuong bồ miến trộn ngon nêm Cùng cách làm ruốc cá lóc món ăn đơn giảng chả cá Bánh canh chả cá và giò heo c峄憈 cách làm chả cá cach lam kem hỗn salad gà Hong Bánh Pía cach lam lau vệ trung ca chè đậu sen gio hoa thịt heo tẩm vừng canh chua cà tự làm kem nướng mẹo làm cupcake ngon tưới món gà Độc đáo gà hầm cay Hàn Quốc bo ham patê Lau chua cay bột chien thit kho trưng Phở vịt xứ Lạng trên đất Hà thành quả bơ Thạch bơ thơm ngậy cho bé món an vạt cà ch là m cach lam bun Bún thịt tạ