Không mất nhiều thời gian, bạn đã có thể chế biến món nui xào bò cho bữa sáng gọn nhẹ vào cuối tuần.
Cuối tuần làm món nui xào bò đãi cả nhà

 

nui-xao-1-9776-1411707780.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- 250 g thịt bò thăn
- 250 g nui
- 1 trái cà chua
- ½ (một phần hai) củ hành tây
- 1 ít nấm rơm
- 3 tép hành lá
- 1 muỗng canh sốt cà chua
- 1 muỗng canh tỏi băm
- 1 muỗng cà phê dầu mè
- 1 muỗng cà phê bột bắp
- 1 muỗng canh nước tương
- gia vị: muối, tiêu, hạt nêm, đường.

Cách chế biến:

nui-1-1917-1411707780.jpg

- Cà chua, hành tây rửa thật sạch, thái múi cau mỏng. Hành lá thái khúc.

- Nấm rơm rửa thật sạch thái làm hai.

- Đun sôi nước, cho ít muồi vào rồi chần nui vừa mềm.

nui-2-8040-1411707780.jpg

- Thịt bò thái lát mỏng. Ướp thịt với ít bột bắp, dầu mè, nước tương, tiêu, hạt nêm, muối, đường, tỏi băm và tí dầu chiên rồi để trong khoảng 15 phút.

- Làm nóng chảo với ít dầu chiên rồi cho tỏi băm vào phi thơm. Tiếp đến cho thịt bò vào xào với lửa lớn để thịt bò không chảy nước. Xào xong cho riêng vào bát.

nui-3-5590-1411707780.jpg

- Dùng lại cái chảo đó, cho thêm ít dầu vào rồi phi thơm tỏi băm. Sau đó cho sốt cà, cà chua cùng nấm rơm vào xào. Nêm gia vị với tí hạt nêm, muối, đường.

nui-4-7094-1411707780.jpg

- Đảo đều rồi cho nui vào xào thấm gia vị. Cuối cùng cho thịt bò vào cùng hành tây, hành lá. Nêm lại gia vị cho vừa miệng rồi tắt lửa.

- Khi ăn cho lên ít tiêu và dùng kém nước tương ớt.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nui xào bò cách làm nui xào những món xào ngon món ăn sáng Cuối tuần làm món nui xào bò đãi cả nhà

chan gio ham ngu vi cơm rang cá mặn rau câu đu đủ dừa kho heo cách làm bánh ngon banh bong lan ngon goi cu sen chan ga Ca thu ga Nướng canh sườn nấu cùi sầu riêng thịt rim tép salad nui bơ banh cupcake cu thom ngon canh rong bien ngon buche de noel Cu nang Ẫm bà nh khoai lang mẠt Lam tra sua chan trau canh trứng vịt lộn khoai tay BBQ ngon banh khọt mực kho mon bo nuong kieu nhat cách nấu canh ngao mồng tơi Món nấm bánh làm từ trứng cai xanh xao gung tự nấu chè hạt sen tại nhà cai bap tim nau canh bi dao trứng iphone 7 khau cách làm bún hải sản siêu thực phẩm sức khỏe trẻ trứng chân gà ngâm giấm sả ớt cá kho nước ngọt dưa leo cá kho dứa tổng hợp công thức THIT KHO chùm trung goi xa xiu ngon mon cha ga chien duoi heo ham thuoc cÃƒÆ kho chả hình trái quýt ăn sáng cach lam kem sua Ngo sen cupcake nho khô xôi 2 tầng sen hồ tây bữa cơm mùa hè xoài thăn gà gà món nướng xốt xoài ca nuc mÃƒÆ bánh donut món bò bò nướng ngũ vị đầu bếp cách làm bánh wagashi lam Lemon curd lam khoai tay chien kieu phap công thức mì trộn trứng cút lộn sốt me Hà Ly sườn nướng xá xíu lam banh cheesecake sà lam canh ga chien chè mì nui cà tím sốt xì dầu ga nau nuoc dua phô mai que món ăn chơi món Hàn Trâm B ² cháo heo hÃu trứng hấp Trứng hấp vân bổ dưỡng thịt nạc nhồi nấm muoi mam va rau dua cai be xanh ngon soda xoài mùa lễ hội cach lam banh tiramisu cách làm sườn rang muối ậu xanh món Ấn cach lam gui ga chien ngon nau chao long ngon nước ép với rau củ ga nau nhộng chiên giòn mề gà xào hành tây Couscous salad ngon Thực kho thịt ngon mẫu móc treo đồ salad dua hau bánh mì sữa hình hoa mai banh bo hap giò heo ninh tác dụng của trà xanh gà sốt ớt Chân gà hấp rau răm bánh dứa cuộn canh chua chua cha cà Món ngon dễ làm lam kem tra xanh mandu việt nam burger đậu phụ bánh lamington Rau mùi Món Hap lam xuc xich khia nuoc dua salad dau tay chả khoai chiên giòn cach lam com halloween mam nem pha dung dieu ca huong ca ri ga thom ngon cach lam banh gao han quoc