Cơm cà ri gà đổi món cuối tuần sẽ giúp bữa ăn gia đình thêm ấm cúng. Cùng ghi vào sổ tay công thức được chia sẻ trên bếp Em đẹp nhé. - Emdep.vn
Cuối tuần làm món gì: Cơm cà ri gà

Cơm gà cà ri là món cơm có đủ cả rau củ, thịt. Món ăn thưởng thức lúc nóng. Thịt gà mềm, ngọt nhưng không bị nát, khoai, cà rốt nhừ và quyện gia vị. Nước sốt cà ri thơm nức sánh quyện cùng vị béo của nước cốt dừa đặc trưng. 

 

Nguyên liệu

Trưa nay ăn gì: Cơm cà ri gà

+ Gà 500gr

+ Bột cà ri

+ Sả, hành khô

+ Khoai tây 2 củ

+ Cà rốt 1 củ

+ Lá chanh

+ Nước cốt dừa

+ Muối, đường, nước mắm

 

Cách làm

Trưa nay ăn gì: Cơm cà ri gà

- Gà rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn. Khoai tây, cà rốt thái miếng vuông khoảng 2cm.

Trưa nay ăn gì: Cơm cà ri gà

- Sả rửa thật sạch thái nhỏ, hành khô thái nhỏ.

Trưa nay ăn gì: Cơm cà ri gà

- Cho dầu chiên vào nồi. Đợi dầu nóng cho hành khô, sả vào xào cùng bột cà ri cho thơm.

Trưa nay ăn gì: Cơm cà ri gà - Hành, sả đã phi thơm cùng bột cari thì tiếp tục cho gà vào đảo đều.

Trưa nay ăn gì: Cơm cà ri gà

- Lúc này thêm muối, đường, nước mắm rồi đảo gà cho quyện gia vị.  Sau đó thêm 1 bát nước vào nồi để đun khoảng 15 phút.

- Khi nước trong nồi hơi cạn săm sắp thì cho khoai tây và cà rốt, lá chanh vào đun thêm khoảng 10 phút. Sau cùng là thêm nước cốt dừa đun thêm 1 -2 phút là được.

Trưa nay ăn gì: Cơm cà ri gà
Tổng hợp & BT:

Về Menu

com ca ri ga mon ngon moi ngay thuc don mon ngon

xào mì với thịt bò bun rieu cua Tráo Trang trí món ăn Tết đẹp mắt với múi Mong món cuốn mát Ot chuong xào thịt bò với mì Món Chính Cách làm nem cấp đông ăn dần trong nửa Đủ mọi kiểu trang trí món ăn Tết với hột gà xào me hội công thức bánh mì nhân thịt nguội ChẠBánh bánh mì thịt gà bánh mì xúc xích bánh mì nhân thịt bánh mì nhân thịt gà bánh mì kẹp thịt heo cach lam banh mi nhan ga Banh thuan đậu hũ non công thức bánh mì kẹp thịt mon an vat cá sốt kem cơm lá dứa rau cau nhan pho mai Mẹo nấu cơm ngon bằng nồi cơm điện chuoi cạch lam banh ran banh quy hinh con thu Cách làm sạch và luộc lòng heo cơm rang cá hồi cách làm nuoc cốt dùa muối tây ninh Trổ tài làm bánh mì xúc xích bơ tỏi trung chien nam banh flan dua Những món ngon với bánh tráng nướng banh nuong ghế lười bánh mì cuộn xúc xích nướng cốt dừa món bò kho meo hay Làm ruốc bông rau quẠlam gan bo nau bia Mì Xào hai sản quả mắm bánh tom sushi cà Tàu hũ Bi do mẫu cốc đẹp bánh bông lan mềm ốc bung món bung Sandwich kiêm pizza nhí siêu tốc cho bé yêu mango yaourt verrines mango yaourt verrines ngon ốc bung cà tím Hai cách làm món ốc cách làm bánh bí ngô hấp táo tàu nước chấm kiểu thái lan cạch lam mut Ốc bung cà tím Thịt lợn khoai lang chuối chiên mận dầm goi tom com xanh máu động vật gỏi mực cua tung quang tri Ngọt cach lam chao yen mach ngon canh vit cach nau che buoi hải sản tay cầm món ngon tạo hình cÃƒÆ ri gÃƒÆ mon kho thịt quay bì giòn lam cá thịt ba chỉ rim hấp trứng bún ngon Ma truyền thông cà chua bi gỏi rau vấp cá ngay mặt cach lam bun mang vit da lon cuon sot chanh day làm gỏi chay mẹo vặt nhà bếp rau dấp cá trộn thịt bò cách nấu xôi nếp than tu lam kem tuoi tai nha Lau ca tiết bò canh ga nuong than bánh tiết xúc xích tiết tết bính thân cóc ngâm nau cari ga cach nau canh bi dao cách làm cá tẩm bột chuối nướng với kem tia hoa tren rau qua lát rong biển nấu canh gà hông ca kho chay suon cuu nuong món ngon từ chân gà tự làm tương cà chua tại nhà Gà rán Xao dau hu chien