Cơm cà ri gà đổi món cuối tuần sẽ giúp bữa ăn gia đình thêm ấm cúng. Cùng ghi vào sổ tay công thức được chia sẻ trên bếp Em đẹp nhé. - Emdep.vn
Cuối tuần làm món gì: Cơm cà ri gà

Cơm gà cà ri là món cơm có đủ cả rau củ, thịt. Món ăn thưởng thức lúc nóng. Thịt gà mềm, ngọt nhưng không bị nát, khoai, cà rốt nhừ và quyện gia vị. Nước sốt cà ri thơm nức sánh quyện cùng vị béo của nước cốt dừa đặc trưng. 

 

Nguyên liệu

Trưa nay ăn gì: Cơm cà ri gà

+ Gà 500gr

+ Bột cà ri

+ Sả, hành khô

+ Khoai tây 2 củ

+ Cà rốt 1 củ

+ Lá chanh

+ Nước cốt dừa

+ Muối, đường, nước mắm

 

Cách làm

Trưa nay ăn gì: Cơm cà ri gà

- Gà rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn. Khoai tây, cà rốt thái miếng vuông khoảng 2cm.

Trưa nay ăn gì: Cơm cà ri gà

- Sả rửa thật sạch thái nhỏ, hành khô thái nhỏ.

Trưa nay ăn gì: Cơm cà ri gà

- Cho dầu chiên vào nồi. Đợi dầu nóng cho hành khô, sả vào xào cùng bột cà ri cho thơm.

Trưa nay ăn gì: Cơm cà ri gà - Hành, sả đã phi thơm cùng bột cari thì tiếp tục cho gà vào đảo đều.

Trưa nay ăn gì: Cơm cà ri gà

- Lúc này thêm muối, đường, nước mắm rồi đảo gà cho quyện gia vị.  Sau đó thêm 1 bát nước vào nồi để đun khoảng 15 phút.

- Khi nước trong nồi hơi cạn săm sắp thì cho khoai tây và cà rốt, lá chanh vào đun thêm khoảng 10 phút. Sau cùng là thêm nước cốt dừa đun thêm 1 -2 phút là được.

Trưa nay ăn gì: Cơm cà ri gà
Tổng hợp & BT:

Về Menu

com ca ri ga mon ngon moi ngay thuc don mon ngon

mon ngon gia dinh cach lam banh chuoi phu caramel công thức nước ép cà rốt cam mix lựu chà khoai tom nuong com nam Phở Việt và những món phải thử ít làm xôi đậu phộng bằng nồi cơm tự làm tương cà Nau che cach nau mon giả cầy sot mayonnaise banh trung man bánh kem chocolate Ngọt lịm bánh khoai ngào đường phố lam banh paparoti tự làm kem nướng nom thit cát bột nêm la tấm vải bắp cải Tôm thịt bun cha cá hố kho dưa cải tom rang chÃƒÆ nước canh ác dụng chữa bệnh kỳ lạ của tỏi nau An heo xào lá chanh Ga xao xa ot tự làm hành phi tại nhà salad ca thu mướp xào tôm sốt bơ đậu bánh mì nhân mực lau rieu cua bap bo op vãƒæ Muop sườn heo nướng tỏi Băng mi quang ga gỏi chè ngon khoai tay chien canh mọc nấu nấm kho quẹt rau củ Đậm spaghetti sốt lúng Bánh tráng trộn bo kho dung dieu bánh cookies hình chữ mon ca tim các món ăn Gia he xao kem sô cô la tuổi xuân thực phẩm sữa chua cá chè bạch quả THỰC mau cá mú kho ca rau câu thạch trái cam gà trộn sup mi thit bo Tái tôm hấp cà ngon ích mon com luon kieu nhat mì Ý Tại pasta baked thịt kho tàu Kinh nghiệm chọn rau Dăm bông ngon xì dầu ruot trà vai video day nau an nước mía củ năng Làm Bánh thuc don ngon mua he cach nâu bun suôn Dạy nâu ăn ngon cơm nắm muối mè Võ Mạnh Lân com trua bánh gingerbread bã³c xích thịt bò bằm viên công thức nghêu xào ớt quẠsinh tố kiwi mix táo bắp non rau củ GiẠkhay chocolate đựng kem Lý trung truc bánh cupcake cherry Trời lạnh nấu chè trôi nước ăn chơi DAC san cach che bien ca kho mÃƒÆ nau canh nam dac biet súp hải sâm bổ dưỡng Võ Mạnh Lân Những cách bóc vỏ trứng nhanh giò heo giả caatf hạnh phúc triệu 8 loại quả ăn vỏ tốt hơn ruột Cách làm sấu ngâm mắm tuyệt ngon trái cây dầm Điểm tâm ngon lành với xíu mại sốt cà đậu hà lan nấu thịt gà cách làm bánh