Thịt ếch khi kết hợp chế biến cùng các loại rau củ sẽ mang đến những món ăn ngon miệng và bổ dưỡng cho cả nhà. Ngày cuối tuần, cùng vào bếp làm món ếch xào cà bát thơm ngon hấp dẫn này nhé!

	Cuối tuần làm món ếch xào cà bát thơm ngon bổ dưỡng

Thịt ếch khi kết hợp chế biến cùng các loại rau củ sẽ mang đến những món ăn ngon miệng và bổ dưỡng cho cả nhà. Ngày cuối tuần, cùng vào bếp làm món ếch xào cà bát thơm ngon hấp dẫn này nhé!


 

 Cuối tuần làm món ếch xào cà bát bổ dưỡng 1

Nguyên liệu gồm có:

- 300 gram ếch làm sạch

- 400 gram cà

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu

- 2 muỗng cà phê bột canh

- 1 muỗng hành tím băm nhuyễn

- 1 muỗng cà phê đường

- 1 muỗng hạt nêm

- Nghệ, ớt, lá lốt

 Cuối tuần làm món ếch xào cà bát bổ dưỡng 2

Cách chế biến:

- Thịt ếch ướp cùng với 2 lát nghệ tươi đập dập, 1 quả ớt tươi thái lát, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng cà phê bột canh, 1 muỗng hành tím băm nhuyễn, 1 muỗng cà phê đường.

- Lá lốt rửa thật sạch, thái sợi.

Cuối tuần làm món ếch xào cà bát bổ dưỡng 2 

- Cà thái múi cau, sau đó ngâm ngay vào nước có pha muối.

 Cuối tuần làm món ếch xào cà bát bổ dưỡng 4

- Bắc chảo lên bếp phi thơm tỏi và hành tím băm, cho thịt ếch đã ướp vào, cho thêm 1 muỗng dầu điều, xào sơ thịt ếch sau đó trút cà vào đảo đều tay, nêm gia vị với 1 muỗng hạt nêm. Cuối cùng cho lá lốt vào trộn thật đều và tắt lửa.

 Cuối tuần làm món ếch xào cà bát bổ dưỡng 6

Cuối tuần làm món ếch xào cà bát bổ dưỡng 7

Cuối tuần làm món ếch xào cà bát bổ dưỡng 8

 

Hằng MT (thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ếch, cà, cà bát, món xào, Hằng MT

trứng hấp càng cua món Bắc cách làm thịt kho dưa banh kep vi ca phe Ham canh cách làm bánh mặn Nghêu hấp Nấu nui hồ tây salad hành tây dưa leo lưỡi lợn sốt cay cha la cá loc xao Đồ uống snack gà nấu chôm chôm cach lam nai xao hanh tay cach lam mon tom rang muoiước mắm"> cá kho nước mắm bô sung vitamin cà ri đậu hủ sốt trứng muối cách nấu che troi nước trứng cholesterol protein cách làm phở chiên răng xao lang bánh mì sandwich cuộn trứng NUOC MAM CHUA NGOT sa lach cách trộn salad ngon| quần">đâu hu nhôi chay lam banh bo nho kho làm bánh kem tưới bánh quy hình hoa Hong chanh ngam cach lam heo quay Dây bit cà ran cách nấu miến ngan kho cà thu nem nuong nha trang Măng tre ca man chung thit nem chien tom thit ngon bánh truyền thống Than Phà Giò thủ phile gà xiên dinh dưỡng cho trẻ gio heo ham mang nước ngoài bo ap chao lam pudding ngon ca chép nau chao thit qua ngo khoai mon pha trà tẠc mon suon heo chien la dua bột chien chao ghe mán BI DAO TOM CHIEN cha com cach lam kem nước ép lê và dưa leo Mật ong gà chiên nước mắm cách làm bánh khoai lang nướng Mẹo chọn thực phẩm tươi ngon lăn bột cach lam banh xu xê cơm lươn mien xao chay làm bánh táo xoi dau do Tom Yum mì quảng gà thịt hấp Cach lam bánh sữa chua tao hinh xuc xich gừng trị bệnh đau bệnh cảm lạnh cach lam ca tam rang muoi nuoc dua hau bac cá nục chiếu phim com dua canh củ mài làm mứt dâu bảo quản thực phẩm nem thịt gà rán ca chua vịt xáo măng tu lam mut lam nem tai cuon banh trang gỏi cóc xanh Trâm Phạm kem dau xanh rằm tháng giêng Gọi ngó sen tôm thịt suon nau đau mì bún xào chay Chè đâu xanh Bánh nhãn tôm xào hạt điều nhửng hà n thit heo ap chao lươn xư nghệ com Rượu uc ga kep pho mai ngon thịt bò bít tết măng tây thanh hoãƒæ