Chân gà ngâm mắm ớt cay cay, giòn giòn, mát lạnh là món ăn khoái khẩu, đặc biệt thích hợp trong những bữa nhậu ngày hè.- Emdep.vn
Cuối tuần làm chân gà ngâm mắm ớt ngon tuyệt cú mèo

Không cần ra ngoài hàng, bạn vẫn có thể tự tay chế biến chân gà ngâm mắm ớt vừa ngon, vừa mát ngay tại chính căn bếp gia đình mình. 

Cách tự làm chân gà ngâm mắm ớt ngon tuyệt cú mèo  

Nguyên liệu làm chân gà ngâm mắm ớt:

+ Chân gà (500g)

+ Đường cát (2 thìa)

+ Gừng (1 củ)

+ Hành (2 cây)

+ Nước mắm

+ Ớt chỉ thiên (chọn cả loại vỏ xanh và đỏ) tươi hoặc đã ngâm đóng hộp

+ Muối

+ Tỏi (2 củ)

+ Rượu gia vị

Cách tự làm chân gà ngâm mắm ớt ngon tuyệt cú mèo  

Cách làm chân gà ngâm mắm ớt:

+ Chân gà rửa thật sạch, bỏ móng.

+ Cắt chân gà thành 3 phần.

+ Gừng gọt bỏ vỏ rửa thật sạch rồi đập dập.

+ Đổ nước lạnh vào nồi, bỏ gừng, tỏi vào. Thêm rượu gia vị và thả chân gà vào ngâm trong nước khoảng 15 - 20 phút để loại bỏ các chất bẩn.

+ Ngâm chân gà xong thì vớt ra rửa lại với nước sạch, gạt bỏ phần mỡ bao bên ngoài chân gà.

Cách tự làm chân gà ngâm mắm ớt ngon tuyệt cú mèo

+ Đổ nước ấm vào bát, thêm đường, muối và khuấy tan. Cho ớt chỉ thiên tươi (có thể dùng ớt đã ngâm để vị ngon hơn) và nước mắm vào hòa tan. Nếm thử nước mặn nhạt vừa phải tùy theo sở thích.

+ Thả chân gà vào bát mắm ngâm ớt, cất trong tủ lạnh khoảng 5-6 tiếng là có thể thưởng thức được rồi. Tuy nhiên, nếu muốn chân gà ngâm mắm ớt ngon hơn, tốt nhất nên ngâm 1 đêm.

Cách tự làm chân gà ngâm mắm ớt ngon tuyệt cú mèo Cách tự làm chân gà ngâm mắm ớt ngon tuyệt cú mèo Cuối tuần làm chân gà ngâm mắm ớt ngon tuyệt cú mèo Rất bắt mắt và ngon miệng, chúc bạn thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm chân gà ngâm sả ớt cách làm chân gà ngâm ớt

đậu phụ xào cay tạo hình trái tim cho ly cafe gio heo ham mang xôi hấp xá xíu banh pancake ca hoi ngon cuộn rau củ cách nấu canh bầu là m củ kiểu lam tuong chao ca loc Trứng gà mướp xào thịt gà cua bi nấu canh bí đỏ khoai sọ cach nau canh mocktail lẠNgay tet cách làm bò cuộn phô mai Cá lăn cha tom handmade gia cay thit vit canh he nau nam thit súp canh đậu hũ nấm chân gà nướng Chân gà hầm lai rai bắp hạts="label" style="background-color: #706793" href="/index.php?q=Ai">Ai Sương sâm chuối sáp giáng sinh dứa xào Cách bảo quản chuối Trung ran Mẹo vắt chanh được nhiều nước nam dong co Trứng mề gà băp cải nhòi thit thịt gà xào măng lam man ngao duong Mì ga banh ran khoai lang cah lam che dau phong lam kim chi han quoc dị ứng hải sản thuốc thực phẩm lam thit quay gân bò nấu dưa rau cau la dua thit than nuong satay tom rang muoi xa lach ngo ngot cach lam mi xao tom thit Tim món xao Thịt heo xao cay lam sup b㪠lê văn tám banh tom ca chép Sườn ram tôm xào trái vải công thức bánh bèo cac mon mien đậu phụ kho nấm rơm cơm thịt cach lam xoi nộm tai hoa chuối Xôi mặn gÃƒÆ kho lÃƒÆ chanh banh gai ninh giang cách làm đậu phụ cuốn lá lốt ngu vi huong Cà mam ruoc chay cách làm trứng muối cháo luơn Ấm thực đơn gia đình Bơ dầm bông lan Trứng rán Cà Nuong Làm giá lam banh cam goi sua canh bí ngòi nấu với tôm Ngọt mát cach lam banh Doraemon kem socola nấu ca ri xương Hến xào cach lam gia bẠCanh cải xoong canh cá cá tầm nướng muối ớt GA NhÃƒÆ cÃ Æ basa kho lẨu cổ đảm Chuôi xao dua Cáu đọc Cách làm nem rán muc nuong bo sinh to dua non chè dừa làm nem chay món ăn việt nam list chả Món thai bao ngu công thức cha siro dau rang cơm rau cải xào Cang cua