MÓN BÚN:
Củ sắn (củ đậu) là một nguyên liệu vốn rất tốt để ăn trong mùa nóng. Đối với món chính, bạn chỉ cần làm một bữa bún trộn với củ sắn và thịt xào giản đơn là được. Để giảm lượng mỡ trong món xào, bạn có thể thay thịt ba chỉ bằng thịt thăn bò hoặc thăn heo nhé!
MÓN TRỘN:
Để thực đơn thêm vui miệng, ta có thể trộn một đĩa gỏi với tôm, miến và các loại rau củ. Gỏi tôm trộn mang vị chua ngọt vừa miệng, sẽ giúp kích thích vị giác, chống chán ăn trong ngày nóng nữa đấy!
ĐỒ UỐNG:
Cuối cùng, để hoàn thiện bữa ăn, bạn mua dưa hấu và dưa chuột về làm món sinh tố đãi cả nhà nhé! Công thức sinh tố mát lạnh này sẽ rất thích hợp để giải khát trong những ngày nóng nực này đấy!
|
Đi chợ cần mua những gì: (cho 3-4 người ăn) Thịt: - 300 gram thịt ba chỉ (hoặc thăn heo, bò) - 200 gram tôm tươi Rau củ, trái cây: - 1 củ sắn (củ đậu) - 1 quả dưa chuột - 1 củ cà rốt - 1 quả dưa hấu, 1 quả dưa chuột - Tỏi, sả, lá bạc hà, hành tím, húng lủi, ngò, chanh, ớt Khác: - Mật ong, soda - 70 gram miến dong - 30ml dầu dừa |
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
