Bò sốt vang với miếng thịt bò mềm cùng nước xốt mang mùi vị đặc trưng của rượu nhưng không quá nồng sẽ khiến cả nhà ngây ngất cho xem.
Cuối tuần làm bò sốt vang ăn kèm bánh mì nóng hổi thơm phức - Món chính

Bạn cần dùng những nguyên liệu sau để làm bò sốt vang:

- 500gr thịt bò loại ngon

- 3 quả cà chua

- 2 củ cà rốt, 1 củ hành tây

- 1 chai rượu vang trắng hoặc đỏ

- Bánh mì


Thịt bò cắt quân cờ, ướp chung với 3 muỗng bột nêm và 1 trái cà chua xay nhuyễn, ½ (một phần hai) muỗng dầu, 3 muỗng rượu vang dùng găng tay trộn thật đều để 30 phút cho thịt thấm gia vị.


Bắc chảo lên bếp, tỏi đập dập. Dầu nóng cho tỏi phi thơm tiếp đến cà chua thái hạt lựu vào


Trút phần thịt đã ướp vào xào đến khi miếng thịt săn chắc


Hoà 100ml rượu vang với 200ml nước hoặc dùng nguyên 300ml rượu nếu bạn muốn có mùi rượu mạnh hơn


Cho phần rượu vang vào nồi thịt nấu trên lửa trung bình 20-30 phút tuỳ vào độ dày của miếng thịt bò


Cà rốt thái khoanh tròn, cho vào nấu chung với thịt thêm 10 phút thì nêm lại gia vị cho vừa ăn và tắt lửa

  Bò sốt vang với miếng thịt bò mềm cùng nước xốt mang mùi vị đặc trưng của rượu nhưng không quá nồng sẽ khiến cả nhà ngây ngất cho xem. Món ăn này rất hợp để ăn kèm bánh mì hoặc ăn với bún đều được. Bò sốt vang sẽ là món ăn cuối tuần tuyệt vời cho cả nhà!

  Chúc bạn ngon miệng!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

bò sốt vang thực đơn cuối tuần món ngon cuối tuần món ăn từ thịt bò

Đưa góp cach lam pho cuon ngon canh Gà pasta carbonara cach lam pho cuon thap cam thit heo ngam nuoc măm cach lam pho cuon thit lon banh bong lan nguoi tuyet Thịt bò kho bánh cupcake dừa chanh món nướng ngon cach lam pho ha noi chẠcà kho cach lam kem dua la dua sườn xào chua ngot cách làm vịt tiềm cach lam phomai 擦日 cá thu nướng gà chiên nước mắm Cách lam mam du du cÃƒÆ dua hong cach lam pizza banh nhan bánh nhân mè đen đậu khuôn xào thịt bằm cach lam rau cau dua xôi bọc thịt bo nuong cuon cai xanh Cá hồi day nấu ăn ngon Khéo tay Ngô chiên Đường phèn mực khô xào ngon công thức mì nấu sườn cach lam sa ke ran vung suon nuong sot chua ngot bún cá thu kho dứa Đổi vị với bún lasagna chay cach lam sake chien gion nước uống dưa rau muống lạ miệng lắm đấy đậu đỗ nướng bánh lưỡi mèo cach lam salad bo buoi cach lam salad gia dau goi tom xoai cach lam salad khoai tay cach lam salad rau cu cua chien gion mi ca loc sot dau hao banh ran luc lac cach lam salad thap cam nấu sữa gạo chè thạch đậu đỏ banh gato so co la cÃƒÆ linh kho cay Bo luc lac giấm trái bom kẹo dẻo marshmallow cach lam salad trai cay nộm gà salad trộn thanh cua công dụng của ổi Các món ngon từ quả list Lạ lẫm món đậu ba Thịt vịt kho gừng banh bong cach lam salad tron dau giam ẩm thực hàn quốc 碧海蓝天 nguyên liệu Tự làm kem cach lam sandwich ngon nấu cà ri thịt gà chè hoa caui quả táo">Bí quyết nấu ăn ngon với quả táo cach lam sashimi suon rim co cuoi chay thuy tien cong vien cach lam sinh to le trứng ốp lết cách làm bò né ba rọi kho xí muội cach lam snack khoai nước mát diếp cá sườn heo công thức trái cây dầm cach lam snack khoai tay cach lam cha tom ca dạ dày hầm cách làm sườn rim mặn súp bò lạ Cháo miến trộn lươn tươi cực ngon ở phà Šdui cach lam so long Cai Ngot Xao mon an viêt nam Cháo tôm ếch rán nước cốt dừa cach lam socola banh quy bo lac ngon banh mi tao thom ngon cá cơm kho đường Cá cơm kho đường nau lẩu Những mẹo nấu nướng bà nội trợ cần thịt lợn Cách lam banh bông lan cach lam sua socola ngon tự làm bánh rán spaghetti sốt c º hấp chả tôm nau dong khéo tay may ví cầm tay lòng heo món gỏi Hằng MT ga Nướng Cá diêu hồng mon mien xao rau cu Chien com ga nuong noi dat