Thịt bò xào ớt chuông là một trong những món ăn gia đình giản đơn, bổ dưỡng và nguyên liệu lại rất giản đơn. Công thức nấu ăn dưới đây sẽ giúp bạn nấu được món thịt bò xào ớt chuông một cách nhanh nhất và hấp dẫn nhất. Nhanh tay trổ tài món thịt bò xào ớt chuông vào bữa ăn cuối tuần này nhé.
Cuối tuần đủ dinh dưỡng với thịt bò xào ớt chuông

thit-bo-xao-ot-chuong

Nguyên liệu cho món thịt bò xào ớt chuông:

– 300 gr thịt bò

– 1 củ hành tây

– Ớt chuông xanh, đỏ, vàng ( mỗi loại 1 quả)

– 1 nhánh gừng

– 5 tép tỏi

– Gia vị: dầu chiên, hạt nêm, muối, nước mắm, Bột gọt (mì chính), tiêu.

Cách chế biến món thịt bò xào ớt chuông:

Bước thứ nhất(1): Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ. Gừng cạo vỏ, đập dập. Hành tây bóc vỏ, rửa thật sạch, thái hạt lựu. Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ. Ớt chuông rửa thật sạch, bỏ lõi và cuống, đem thái sợi dài.

Thịt bò thái thành những miếng bản to, dày khoảng 1cm dùng sống dao hoặc dụng cụ dần mỏng thịt cho mềm. Đem ướp với gừng + 2 muỗng nước mắm + 1thìa muối + 1thìa Bột gọt (mì chính) + 1/2thìa hạt tiêu, trộn thật đều và ướp 15-20 phút để thịt bò thấm gia vị.

Bước thứ hai(2): Bắc chảo lên bếp làm nóng 1 chút dầu cho tỏi vào phi thơm rồi kế đến bạn cho thịt bò vào, để lửa to và đảo nhanh tay đến khi thịt bò săn lại thì cho ra đĩa. Vẫn chảo đó bạn bạn cho hành tây, ớt chuông vào đảo đều, đến khi các nguyên liệu này chín tái bạn trút thịt bò vào đảo cùng. Nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn, đảo thêm vài lượt rồi tắt lửa.

==> Chỉ cần 2 bước giản đơn là món thịt bò xào ớt chuông của các bạn đã được hoàn thành rồi. Múc thịt bò xào ớt chuông ra đĩa và ăn khi còn nóng nhé. Với sắc màu xanh, đỏ, vàng bắt mắt những trái ớt chuông không chỉ tạo nên sức hấp dẫn cho món ăn mà còn đem đến một giát trị dinh dưỡng khá tốt cho sức khỏe. Vậy tại sao bạn không thường xuyên chế biến món ăn giản đơn này cho cả gia đình nhỉ? Mong bạn luôn thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

bạch tuộc nướng sa tế thớt cơm cháy gà kho cay Cà che nhan hanh nhan ngon gan gà ngô thì nhậm vòng cach lam mi xao ga top 10 Trân Châu cá trê nướng lá dưa dễ cách nấu xôi Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức canh hẹ thịt heo thực phẩm đậm đà cuối tuần dua mon ngon nau tom nắng nguoi chú món bánh ngon tự làm xà phòng làm mayonnaise tại nhà bọt trang trí nội thất mực xào trái cây Sua Chua nam châm ngày lạnh bánh mứt hoa thập cẩm thit ga nuong cúng бє Nêm nướng Mực khô cay lòng đỏ mì ăn liền gan nước tương cach lam banh chuoi hap sot ca chua dạ dày hầm nau nhanh mot canh thịt heo bo cuon thom ngon kem tươi sầu riêng Mon khai vi ngõ Cach ngam sau bánh quy hình diêm kho tuong Lam me dinh dưỡng cha gio chien ba tê tóp Diên xay sinh tố thơm dâu với sốt mayonnaise bánh xốp dưa hấu ram oc buou nuong tieu dưa gang đầu cá hồi mÃƒÆ huong dan cam hoa cách làm chocolate ngon Huế thủy Khoai tây chiên giòn bánh bông lan cuộn soi dau thịt xiên nướng sinh tố bạc hà đậu xanh tÃƒÆ cơm trộn trứng ốp lết hành hành phi món chiên Hằng MT món ăn ngày lạnh Cá hồi Hy Lạp nướng che buoi saigon NẤU ăn ngon bữa cơm chiều chủ nhật kho chay cang ghe sot me ngon món ăn từ tôm Măm tôm chua banh ran ngot cách làm bánh dẻo Thịt Heo kho kho giúp lốt Phố nau banh da thit Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong món ăn vặt ngày tết duoi Làm cốm tống thúy an Sua bap hột mực rán thảo mộc tra thach ngon cach nau xoi khuc ngon bánh su kem lẩu thái nộm bò khô Rau muống xào mon ga làm sinh tố phúc bồn tử ca hoi sot thom mít non cách làm ổi dầm