Thịt bò xào ớt chuông là một trong những món ăn gia đình giản đơn, bổ dưỡng và nguyên liệu lại rất giản đơn. Công thức nấu ăn dưới đây sẽ giúp bạn nấu được món thịt bò xào ớt chuông một cách nhanh nhất và hấp dẫn nhất. Nhanh tay trổ tài món thịt bò xào ớt chuông vào bữa ăn cuối tuần này nhé.
Cuối tuần đủ dinh dưỡng với thịt bò xào ớt chuông

thit-bo-xao-ot-chuong

Nguyên liệu cho món thịt bò xào ớt chuông:

– 300 gr thịt bò

– 1 củ hành tây

– Ớt chuông xanh, đỏ, vàng ( mỗi loại 1 quả)

– 1 nhánh gừng

– 5 tép tỏi

– Gia vị: dầu chiên, hạt nêm, muối, nước mắm, Bột gọt (mì chính), tiêu.

Cách chế biến món thịt bò xào ớt chuông:

Bước thứ nhất(1): Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ. Gừng cạo vỏ, đập dập. Hành tây bóc vỏ, rửa thật sạch, thái hạt lựu. Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ. Ớt chuông rửa thật sạch, bỏ lõi và cuống, đem thái sợi dài.

Thịt bò thái thành những miếng bản to, dày khoảng 1cm dùng sống dao hoặc dụng cụ dần mỏng thịt cho mềm. Đem ướp với gừng + 2 muỗng nước mắm + 1thìa muối + 1thìa Bột gọt (mì chính) + 1/2thìa hạt tiêu, trộn thật đều và ướp 15-20 phút để thịt bò thấm gia vị.

Bước thứ hai(2): Bắc chảo lên bếp làm nóng 1 chút dầu cho tỏi vào phi thơm rồi kế đến bạn cho thịt bò vào, để lửa to và đảo nhanh tay đến khi thịt bò săn lại thì cho ra đĩa. Vẫn chảo đó bạn bạn cho hành tây, ớt chuông vào đảo đều, đến khi các nguyên liệu này chín tái bạn trút thịt bò vào đảo cùng. Nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn, đảo thêm vài lượt rồi tắt lửa.

==> Chỉ cần 2 bước giản đơn là món thịt bò xào ớt chuông của các bạn đã được hoàn thành rồi. Múc thịt bò xào ớt chuông ra đĩa và ăn khi còn nóng nhé. Với sắc màu xanh, đỏ, vàng bắt mắt những trái ớt chuông không chỉ tạo nên sức hấp dẫn cho món ăn mà còn đem đến một giát trị dinh dưỡng khá tốt cho sức khỏe. Vậy tại sao bạn không thường xuyên chế biến món ăn giản đơn này cho cả gia đình nhỉ? Mong bạn luôn thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

di cho khoai tẩm mè nướng mì tương đen mon ngon ha noi sinh tố bạc hà đậu xanh dép lê nêm omochi banh day nhat ban thach hoa qua nau ngon ngon canh thịt heo củ mài nấu chè đu đủ bánh chuối thịt xong khói nướng Bánh xèo cháo bí đáp thịt dê xào lăn bánh quy hình diêm tống Hoành Cơm chiên trứng cá dau phu kho hoa cúc cách làm khoai lang chiên ngào đường mon nương sofa làm mứt dâu tây dẻo sức khỏe mùa đông thịt trộn mít non cach lam luoi heo nau lagu xà o cu den xốt chua ngọt Banh Bong lan bánh mì dâu tây nấu cơm với nước trà bánh mỳ kẹp 3 tầng làm bánh ướt ăn chay món giải nhiệt Chè khoai sọ bột báng mướp đắng chay lau kim chi soup ngô xay sữa trứng thanh long nấu rau củ chÃƒÆ ngon đậu hũ non xốt cay giá đỗ Canh giá đỗ thịt bò Hai kiểu nơ kẻ trang trí kẹp tóc mùa sọ lẩu thái so diep sot dau lam banh kep sup xoai thom ngon cà loc xao mon ga Thịt kho tau sup ngon sinh to chuoi cha dau thit Trứng cá hồi chim cút chiên giòn kho thịt bò ngũ vị day nâu an rán khoai tây bọc xúc xích bánh mỳ nướng bơ tỏi Bánh mỳ бє ngò thịt băm canh chua ca kho tộ cu hu dua kho thom mot pizza mini cơm trộn trứng ốp lết cach lam mon goi rong bien banh pho mai sau rieng ngon làm mayonnaise tại nhà rau câu khóm cách làm snack khoai lang Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức canh thịt heo canh hẹ thịt heo trai nấu cháo Khoai môn sặc Tai heo món ăn từ tôm cách làm đậu hủ lòng đỏ mì ăn liền gan nước tương cúng mi xao thap cam cach nau canh chua trung truc Latte kim chi mì trộn bun ca cuon thit lươi thà nh Làm cốm May vÃ Æ thực đơn ngày quốc tế lao động Ca ri ga trang trí Mon ngon de lam Moc thit pha cocktail quất nău ăn ngon Ngon bất ngờ với bì đông lạ miệng cho 3 Cua rang muối lá nốt thơm giòn Mẹo khử mùi hôi của thịt thit ga nuong Ca lóc nướng sinh to bi do cu sen sot sua chua trộn xoài khô heo làm kem không cần máy nau an Mực chien gion bánh crepe