Ngày cuối tuần có món mì udon lạ miệng để đãi bạn bè cũng vui lắm đó!
Cuối tuần đổi vị với mì udon xào thịt bò

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Mì udon xào thịt bò mang hương vị BBQ 1
- 400 gram mì udon
- 50 gram thịt bò cắt lát
- 100 gram hành tây
- 20 gram giá đỗ
- Một ít cải thìa
- Gia vị: dầu chiên, xì dầu, sốt nướng BBQ

Đến phần hành động này >:D<:

Mì udon xào thịt bò mang hương vị BBQ 2

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn cho hạt nêm, nước sốt nướng BBQ và 1 muỗng cà phê dầu chiên vào với thịt bò. trộn thật đều tất cả rồi ướp trong khoảng nửa tiếng.

Mì udon xào thịt bò mang hương vị BBQ 3

Bước thứ hai(2):

- chuẩn bị sẵn một nồi nước sôi, rồi cho mì udon vào đun. Sau khoảng 2-3 phút thì bạn vớt ra cho vào nước lạnh rồi để sẵn chuẩn bị sẵn.

Mì udon xào thịt bò mang hương vị BBQ 4

Bước thứ ba(3):

- Làm nóng dầu trong chảo rồi cho phần thịt bò đã ướp vào.

Mì udon xào thịt bò mang hương vị BBQ 5
Bước thứ tư(4):

- Kế đến, bạn cho thêm hành tây thái lát vào, xào đến khi hành dậy mùi thơm và thịt bò chuyển màu thì thêm giá đỗ vào.

Mì udon xào thịt bò mang hương vị BBQ 6

- Xào đều trong khoảng 1 phút.

Mì udon xào thịt bò mang hương vị BBQ 7

Bước thứ năm(5):

- Tiếp theo bạn cho mì Udon vào, trộn thật đều rồi nếm nêm lại với một ít xì dầu, nước sốt nướng thịt sao cho vừa ăn.

Mì udon xào thịt bò mang hương vị BBQ 8
Bước thứ sáu(6):

- trộn thật đều tất cả lên rồi tắt lửa. Ăn kèm với cải thìa luộc và ớt cay.

Món mì udon xào thịt đậm đà đã hoàn thành rồi đấy!

Mì udon xào thịt bò mang hương vị BBQ 9
Bí quyết nấu ngon là ở phần ướp thịt bò đó!

Mì udon xào thịt bò mang hương vị BBQ 10
Ngày cuối tuần mà có một bữa mì udon xào để đãi bạn bè thì thật thích nhỉ!


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Mì udon xào thịt bò mang hương vị BBQ 11
Mì trứng "homemade" thơm ngon như ngoài hàng

Mì udon xào thịt bò mang hương vị BBQ 12
Mì trộn nấm ngon ngon cho ngày nóng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn thịt bò hướng dẫn nấu ăn diy