Từng miếng gà xốt xoài vàng giòn áo đầy nước xốt xoài chua chua ngọt ngọt, ăn cùng cơm thật ngon mà ăn kèm bánh mỳ cũng thật tuyệt!
Cuối tuần đổi món với gà xốt xoài chua ngọt thật ngon - Món ăn ngon

Cuối tuần đổi món với gà xốt xoài chua ngọt thật ngon 1 Cuối tuần đổi món với gà xốt xoài chua ngọt thật ngon 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món gà xốt xoài:

900 gram đùi gà

250 gram bột mì đa dụng

5 gram muối

5 gram ớt bột

5 gram tiêu xay

2 quả trứng lớn

dầu chiên

Nước xốt xoài:

60 gram bơ nhạt

Nửa củ hành tây thái hạt lựu

1 trái ớt băm thật nhỏ

85ml xốt cà chua

480ml nước ép xoài

15ml nước tương

30 gram đường

1 nhúm muối

Cà rốt

Cần tây

Cuối tuần đổi món với gà xốt xoài chua ngọt thật ngon 3
Cuối tuần đổi món với gà xốt xoài chua ngọt thật ngon 4 Cuối tuần đổi món với gà xốt xoài chua ngọt thật ngon 5

chuẩn bị sẵn một nồi nóng, cho bơ vào đun cho tan chảy, sau đó bạn thêm hành tây, ớt vào, đun tới khi hành mềm và bớt mùi hăng (khoảng 5 phút) thì bạn nêm thêm với ít muối.

Cuối tuần đổi món với gà xốt xoài chua ngọt thật ngon 6 Cuối tuần đổi món với gà xốt xoài chua ngọt thật ngon 7

Thêm xốt cà chua, đường và nước ép xoài vào nồi, trộn thật đều rồi đun trong khoảng 5 phút, đến khi thấy nước trong nồi bắt đầu sôi thì bạn tắt lửa, đậy nắp đun thêm 5 phút nữa. Kế đến bạn để nguội rồi cho vào máy xay sinh tố xay mịn. Sau khi xay xong bạn cho xốt lên bếp đun với lửa nhỏ để nước xốt sệt lại là được.

Cuối tuần đổi món với gà xốt xoài chua ngọt thật ngon 8 Cuối tuần đổi món với gà xốt xoài chua ngọt thật ngon 9

Đùi gà lọc xương, cắt thành nhiều miếng nhỏ vừa ăn.

Cuối tuần đổi món với gà xốt xoài chua ngọt thật ngon 10 Cuối tuần đổi món với gà xốt xoài chua ngọt thật ngon 11

Trộn bột, gia vị lại với nhau, lấy một bát khác để đánh trứng, sau đó bạn cho gà vào hỗn hợp bột, kế đến bạn nhúng gà qua trứng rồi lại áo lại thêm với một lớp bột bên ngoài nữa.

Cuối tuần đổi món với gà xốt xoài chua ngọt thật ngon 12 Cuối tuần đổi món với gà xốt xoài chua ngọt thật ngon 13

chuẩn bị sẵn một nồi dầu nóng, cho gà vào chiên giòn trong khoảng 6 phút hoặc đến khi bạn thấy gà bắt đầu chuyển màu vàng nâu thì vớt ra.

Cuối tuần đổi món với gà xốt xoài chua ngọt thật ngon 14 Cuối tuần đổi món với gà xốt xoài chua ngọt thật ngon 15

Trước khi dọn ra dùng bạn nhúng gà qua phần nước xốt đã chuẩn bị sẵn sẵn là được.

Cuối tuần đổi món với gà xốt xoài chua ngọt thật ngon 16

Từng miếng gà xốt xoài vàng giòn áo đầy nước xốt xoài chua chua ngọt ngọt, khi cắn vào bạn sẽ cảm nhận được độ dai mềm vừa phải của gà. Một món ăn mới lạ vừa ngon vừa độc đáo thế này thì chắc chắn sẽ chinh phục từng thành viên trong gia đình bạn. Khi ăn dùng kèm với cà rốt, cần tây hoặc dưa leo, vừa có thể ăn cùng cơm hoặc nhâm nhi với bánh mì cũng ngon.

Cuối tuần đổi món với gà xốt xoài chua ngọt thật ngon 17

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món gà xốt xoài nhé!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gà sốt chua ngọt món ăn từ thịt gà

cách làm bánh đa cua suon om thời muối chua Hộp cơm Bento gỏi hải sản cach lam cha hoa hai san Giáng Sinh sườn non kho ca bong Chư Khìa bun tron ga thuc don tự làm phở chiên muối cá thường dùng Bà bẠu thit kho mam ruoc làm bánh giò thach me den thom ngon 5 cách ngâm chanh mật ong trị ho mùa đông suon nau dau Sắc Đẹp là ch cach lam mojito dau ngon chao bo cau nui gạo nấu tôm tuyệt chiêu Món ăn Tết gỏi rau mầm xào ngao thịt băm viên Nui sốt cà với thịt băm ếch om coca cola Ếch om Coca Cola nau ca chè rau củ đậu phộng cà chien rong biển khô phải sụn gà anh quốc tự làm nước đường cu kieu ngam Thịt lợn kẹp bánh mì béo ngậy Thịt Gà bao tử cá xào chè nha đam bột matcha goi bap cai xôi xôi chim câu gạo đồ nếp bắp bò kho chè củ sen nấu nhãn nhục Riềng kem que dưa hấu đỏ lac bánh chuoi thit kho su hao chim cút gà chiên sốt thơm nón cach làm chả giò những món canh ngon Canh nghêu ngọt thanh duoi xuong cá hú kho ba chỉ ca qua sot ngu lieu chà omega 3 mắm ruốc xào rau muống salad bơ đậu hũ non cá bớp cach xao oc dua bo cay vòng 1 quyến rũ thit nguoi món mì ý hình tổ chim ớt chuông lợi ích sức khỏe trao nươ c chanh cà cà canh cà canh mang suon nong hoi an kem bun tráng miệng Mẹo chữa xong nồi bị cháy cá chiên giòn sốt cay cung tổng bể cua chien gion cách làm pudding Thói Công thức đậu phụ béo ngậy cho con luộc gà nguyên con cà quẠkiệu ngâm đường Lá chanh 3 hap Bánh củ cải trứng sốt mayonnaise Món Hap ca hoi chien mặn Phở tíu hat sen ham xuong thit kho dua tây bắc mùa hè giẠng Cuối tuần đãi cả nhà ghẹ sốt hành cach lam banh khoái banh lot dau xanh ngon cu cai nhoi thit bo tôm nướng lá chuối Cach nau bun Cách làm sườn nướng trứng cuộn giò sống Món Canh choi Bò nhúng giấm cuốn bánh tráng tuyệt ngon bap bo ngam mam bò cuộn rau củ áp chảo Đuối