Từng miếng gà xốt xoài vàng giòn áo đầy nước xốt xoài chua chua ngọt ngọt, ăn cùng cơm thật ngon mà ăn kèm bánh mỳ cũng thật tuyệt!
Cuối tuần đổi món với gà xốt xoài chua ngọt thật ngon - Món ăn ngon

Cuối tuần đổi món với gà xốt xoài chua ngọt thật ngon 1 Cuối tuần đổi món với gà xốt xoài chua ngọt thật ngon 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món gà xốt xoài:

900 gram đùi gà

250 gram bột mì đa dụng

5 gram muối

5 gram ớt bột

5 gram tiêu xay

2 quả trứng lớn

dầu chiên

Nước xốt xoài:

60 gram bơ nhạt

Nửa củ hành tây thái hạt lựu

1 trái ớt băm thật nhỏ

85ml xốt cà chua

480ml nước ép xoài

15ml nước tương

30 gram đường

1 nhúm muối

Cà rốt

Cần tây

Cuối tuần đổi món với gà xốt xoài chua ngọt thật ngon 3
Cuối tuần đổi món với gà xốt xoài chua ngọt thật ngon 4 Cuối tuần đổi món với gà xốt xoài chua ngọt thật ngon 5

chuẩn bị sẵn một nồi nóng, cho bơ vào đun cho tan chảy, sau đó bạn thêm hành tây, ớt vào, đun tới khi hành mềm và bớt mùi hăng (khoảng 5 phút) thì bạn nêm thêm với ít muối.

Cuối tuần đổi món với gà xốt xoài chua ngọt thật ngon 6 Cuối tuần đổi món với gà xốt xoài chua ngọt thật ngon 7

Thêm xốt cà chua, đường và nước ép xoài vào nồi, trộn thật đều rồi đun trong khoảng 5 phút, đến khi thấy nước trong nồi bắt đầu sôi thì bạn tắt lửa, đậy nắp đun thêm 5 phút nữa. Kế đến bạn để nguội rồi cho vào máy xay sinh tố xay mịn. Sau khi xay xong bạn cho xốt lên bếp đun với lửa nhỏ để nước xốt sệt lại là được.

Cuối tuần đổi món với gà xốt xoài chua ngọt thật ngon 8 Cuối tuần đổi món với gà xốt xoài chua ngọt thật ngon 9

Đùi gà lọc xương, cắt thành nhiều miếng nhỏ vừa ăn.

Cuối tuần đổi món với gà xốt xoài chua ngọt thật ngon 10 Cuối tuần đổi món với gà xốt xoài chua ngọt thật ngon 11

Trộn bột, gia vị lại với nhau, lấy một bát khác để đánh trứng, sau đó bạn cho gà vào hỗn hợp bột, kế đến bạn nhúng gà qua trứng rồi lại áo lại thêm với một lớp bột bên ngoài nữa.

Cuối tuần đổi món với gà xốt xoài chua ngọt thật ngon 12 Cuối tuần đổi món với gà xốt xoài chua ngọt thật ngon 13

chuẩn bị sẵn một nồi dầu nóng, cho gà vào chiên giòn trong khoảng 6 phút hoặc đến khi bạn thấy gà bắt đầu chuyển màu vàng nâu thì vớt ra.

Cuối tuần đổi món với gà xốt xoài chua ngọt thật ngon 14 Cuối tuần đổi món với gà xốt xoài chua ngọt thật ngon 15

Trước khi dọn ra dùng bạn nhúng gà qua phần nước xốt đã chuẩn bị sẵn sẵn là được.

Cuối tuần đổi món với gà xốt xoài chua ngọt thật ngon 16

Từng miếng gà xốt xoài vàng giòn áo đầy nước xốt xoài chua chua ngọt ngọt, khi cắn vào bạn sẽ cảm nhận được độ dai mềm vừa phải của gà. Một món ăn mới lạ vừa ngon vừa độc đáo thế này thì chắc chắn sẽ chinh phục từng thành viên trong gia đình bạn. Khi ăn dùng kèm với cà rốt, cần tây hoặc dưa leo, vừa có thể ăn cùng cơm hoặc nhâm nhi với bánh mì cũng ngon.

Cuối tuần đổi món với gà xốt xoài chua ngọt thật ngon 17

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món gà xốt xoài nhé!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gà sốt chua ngọt món ăn từ thịt gà

chả cá viên mục món ngon halloween trứng vịt đậu Hà Lan thịt ba rọi chiên nước mắm sup vi ca cách làm há cảo lợn đậm đà an hột vịt lộn rang me cách làm khoai lang ngào banh chung vuong cach lam banh khoái tự làm bánh flan kem đậu xanh nom tai hoa chuoi ngon chả lụa kho cac mon chay banh bao hap dan cách làm xôi cua lot chien gion sot me quả dâu tây cach nau bun ca ngon cánh gà nướng chao Món ngon dễ làm sốt cá thái mỏng cá chưng tương hột các loại bánh mì kẹp hoành thánh lá homemade Nga Nguyễn tep kho rang top mo thận Giải thưởng Nobel chân gà ngâm chua hen chien trung muối ớt làm bánh chuối kho chay bầu nấu nghêu cà phê trứng Thịt Heo ngam nuoc mam canh bong atiso siro lựu tự làm si rô lựu rất dễ Canh ga rim cach lam lau trai cay Phủ các món ăn từ trứng Trứng ngâm chua mousse chanh leo tôm sú chiên xoi bap dau xanh salad bơ trộn Bánh mì hấp ăn kèm bì thịt kiểu Sài nem xứ nghệ mắm ruốc xào rau muống mơ mơ đào nước mơ ngâm mơ Hà Ly giảm cân hiệu quả kim chi củ sen rau muống cải thảo cuối tuần cach xao oc dua bo cay cha ca chien thom ngon bắp bò che chuôi nuong banh rosemunar ngon Tép khô đầu đông tr㪠bông lan cuộn ga ham hat sen banh flan kieu Phap cách náu xôi mon tron dau giam lườn gà sốt chanh tươi vòng chua cay sot ca chua cá nục kho coca Thế giới vòng tay Made by thị gà xiên nướng nấu vịt om sấu cá nục sốt cà chua thuc don mon ngon thit ba chi kho mang tuoi oc nhung xào lòng heo Cỗ lam banh gio gỏi cá hú cá diêu hồng nướng giấy bạc nộm tôm miến lươn thịt bò kho trứng Mẹo hay hấp thực phẩm ngon cach ô mai táo cốc tai trái cây ngày hè P đồ chay mực xào cà bánh bột lọc quai canh chua Đông Hà cach lam cao quy linh banh bong lan bo làm bánh táo ngon cach nau mon cu dau quay ngon rau răm Cocktail Tequila Sunrise cach lam bo nau dau Cà phê mut gung kho ngon LAU Cá bò món cá hấp ngon lam sua chua kẽm Cach lam sườn non rim cơm dừa Mắm tép bò sốt pancake chuối dứa banh xu xê hường nguyễn tự làm hạt nêm từ đậu hũ rán chè khoai cau Tôm càng lam suon xao chua ngot ngon