Cuối tuần khi có nhiều thời gian hoặc khi nhà có tiệc các bạn hãy làm thử món ăn này nhé.
Cuối tuần đổi món với cá lóc dồn thịt chiên giòn

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt 200 Gr
  • Nấm mèo băm nhuyễn 1 Tai
  • Bún tàu một ít (1 ít)
  • Hành tỏi băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm một ít
  • Tiêu một ít
  • Đường một ít

Cách Thực hiện:

1

trộn thật đều thịt xay + 1 tai mộc nhĩ (tức nấm mèo) băm nhuyễn + 1 ít bún tàu ngâm nở băm nhuyễn + ½ (một phần hai) muỗng cafe hành tỏi băm và nêm thêm vào hạt nêm, tiêu, đường cho vừa miệng (đừng nêm mặn nhé ). Cuối tuần đổi món với cá lóc dồn thịt chiên giòn

2

Cá lóc thật tươi, làm sạch, mổ lấy phần xương sống ra. Ướp chút hạt nêm và tiêu vào cá Cuối tuần đổi món với cá lóc dồn thịt chiên giòn

3

Dồn thịt vào bụng cá. Lấy kim chỉ may kín phần sống lưng cá lại. Hấp cho cá chín Cuối tuần đổi món với cá lóc dồn thịt chiên giòn

4

Pha 1 chén bột chiên giòn, lăn cá qua bột. Chỉ để bột bao 1 lớp mỏng quanh cá . Chiên vàng cá. Cuối tuần đổi món với cá lóc dồn thịt chiên giòn

5

Trước khi dọn, lại áo 1 lớp bột quanh cá và chiên lần 2. Như vậy cá sẽ rất giòn, ngon Cuối tuần đổi món với cá lóc dồn thịt chiên giòn

6

Cá có thể dọn cùng với bún tươi hoặc bún khô xào với gia vị cho vừa miệng. Thêm rau sống, bánh tráng và chén nước mắm chua ngọt nữa là ngon vô cùng Cuối tuần đổi món với cá lóc dồn thịt chiên giòn

7

Hoặc giản đơn là dọn cá với chén nước mắm chua ngọt thôi cũng ngon không kém đâu ạ.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

BANH DAU XANH NUONG đậu Hà Lan Món chien khoai lắc bột xí muội tu lam cha súp bí ngô kem tươi rau muống xào mắm tôm cach lam thit ram dam chuoi mà ngon salad cua trứng Cỗ lá của người Mường ga om nam banh bo bong ngon dạ dày heo trai cay chien cách làm mì trộn hàn quốc bìa cứng lam keo dau phung salad trái cây nươ c chanh sinh to giam can Nấu Phở cách lam sung muối mon vi mot banh hamburger ngon lau dau ca hoi ngon miễn mè đen làm kẹo tet trung quoc thÆ canh bí đỏ nấu sườn heo cach nau canh thap cam Cơm Cơm mì ý kim chi com chien ca man thit ga mì thịt gà href="/index.php?q= xe đạp"> xe đạp xuân mắm me chua Cach lam banh bo nem thập cẩm chiên những món chay ngon LAU cách làm bento Bánh mì sandwhich ngon bánh trung thu rau câu cafe cách nấu canh gi lam banh ngotnh mi oc hap tieu xanh cach nuong banh tao ngon ha cao tom thit thạch xoài chín Cách làm nem công lam heo kho lam sinh to mit sò diẹp cách nấu cháo nghêu ngon hoa cúc việt công thức khoai tây nướng phòng khách sinh to bo thom ngon canh dưa dau phu tuoi gà nấu pa tê Món ngon dễ làm thịt gà om bị canh khổ qua thịt bò nhiệt Kheo tay Bánh canhabel" style="background-color: #CECC19" href="/index.php?q=Che dau">Che dau cong thuc pho bo mì xào hải sản mo Tôm càng cot cánh gà xào sả ớt Chá giải khát banh cookies bo Dê cách làm xôi Lòng heo non cari heo trốn thit vit xien nuong cách trộn gỏi sứa gỏi cuốn Tự tay làm say tẩm đường muối ớt Phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu tây Cách ăn vặt không gây tăng cân Nguyễn Du banh bong lan bo sua ho cá khô ca chua bi ghe rang me ngon hành tây lam sandwich op la day nâu an làm Kem tui sưa chua mì thạch tím che chuoi khoang lang tim món ăn kiểu Thái Bắp cải xào kiểu kem so co la đo rau câu thit bo xao thap cam cach nau lau oc cach lam kem sua chua Xôi nểp cẩm banh mi cuon Hoa qua tron Lam me sot ca chua sườn nướng kiểu Tây âu Bánh canh canh chua Lam muoi Rang mut man