Món bún thịt xiên nướng dậy mùi thơm với cách làm giản đơn sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian cho bữa ăn sum họp cuối tuần.
Cuối tuần đổi món với bún thịt xiên nướng - Món ăn ngon

Cuối tuần đổi món với bún thịt xiên nướng 1Cuối tuần đổi món với bún thịt xiên nướng 2

Cuối tuần đổi món với bún thịt xiên nướng 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bún thịt xiên nướng:

- Thịt nạc vai hoặc thịt ba chỉ

- Sả, hành khô, tỏi

- Hạt tiêu, dầu hào, nước hàng, nước mắm, Bột gọt (mì chính), đường.

- Bún, cà rốt, xu hào, rau sống

- Que tre.

Cuối tuần đổi món với bún thịt xiên nướng 4 Cuối tuần đổi món với bún thịt xiên nướng 5

Thịt thái miếng mỏng vừa. Hành, tỏi, sả băm thật nhỏ.

Cuối tuần đổi món với bún thịt xiên nướng 6

chuẩn bị sẵn que tre, các bạn có thể mua que tre làm sẵn hoặc “hy sinh” vài chiếc đũa tre để làm que xiên thịt. Nếu nướng bằng than, nên ngâm que tre trong nước lạnh trước 30 phút nhằm tránh cháy que khi nướng.

Cuối tuần đổi món với bún thịt xiên nướng 7 Cuối tuần đổi món với bún thịt xiên nướng 8

Ướp thịt với nước mắm, nước hàng, dầu hào, hạt tiêu, đường, hành tỏi sả đã băm thật nhỏ ở trên.

Cuối tuần đổi món với bún thịt xiên nướng 9

Ướp thịt ít nhất trong vòng 2-3 tiếng, tốt nhất các bạn nên ướp qua đêm, thịt sẽ thấm gia vị và ngon hơn.

Cuối tuần đổi món với bún thịt xiên nướng 10 Cuối tuần đổi món với bún thịt xiên nướng 11

Xiên thịt vào que tre.

Cuối tuần đổi món với bún thịt xiên nướng 12 Cuối tuần đổi món với bún thịt xiên nướng 13

Nướng thịt, nếu chuẩn bị sẵn được than để nướng thịt sẽ ngon nhất, nhưng trong cách làm này bạn có thể dùng chảo nướng, quét một lớp dầu mỏng lên chảo rồi cho xiên thịt vào, trong khi nướng thi thoảng trở xiên thịt cho chín đều. Nướng bằng chảo nướng rất sạch sẽ, không có khói, dễ dàng giản đơn và tiết kiệm thời gian mà thành phẩm vẫn ngon chẳng kém gì nướng than.

Cuối tuần đổi món với bún thịt xiên nướng 14

Bày thịt xiên nướng lên đĩa, nếu không có thời gian bạn chỉ cần pha nước chấm tỏi ớt chua ngọt ăn kèm rau sống. Nếu có thời gian bạn làm thêm dưa góp ăn kèm sẽ quá ngon đấy!

Cuối tuần đổi món với bún thịt xiên nướng 15

Thịt xiên nướng mềm, có cả nạc lẫn mỡ nên không khô, ướp hành tỏi sả giúp miếng thịt dậy mùi rất thơm. Mùa đông là mùa của món nướng. Món bún thịt xiên nướng dậy mùi thơm với cách làm giản đơn sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian cho bữa ăn sum họp cuối tuần.

Cuối tuần đổi món với bún thịt xiên nướng 16

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món bún thịt xiên nướng này nhé!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bún thịt xiên nướng món ăn Việt Nam món ngon cuối tuần bún chả món với bún Món chính

banh nep cua rang muoi soup canh ga nuong xoi che chẠcủ khoai mì banh mi sua hokkaido ngon dép nau lau ca thac lac clip day nau an my bún tom yum cach lam nam sot me sot bo Hướng dẫn cách làm giá đỗ tại nhà nước sâm rong biển lam sate chả nem cá hồi sữa trà xanh Món an chay cupcake vị sầu riêng banh mi sandwich ca ngu nêm rau cu xao tom kho nước sắn dây chua ngọt cà chien bánh phồng nướng Ga chien nuoc mam banh mousse dau thom ngon cua chien gion thit bo sot ca nấu vịt với chao công thức gỏi thịt bò chua cay nau canh khoai tu canh ga chien nhoi com học pha mojito Tao pho ngon nước soda cầu vồng mẹ canh cá banh hokkaido ngon thit de xao lan bi ngoi nuong bo toi ngon đậu hũ non sốt cà nước tương cay đáng che troi nuoc nhan hat de thom ngon banh mi nhan thit món kho quẹt thực phẩm tập yoga sữa chua lê nho món ngon từ châu chấu nước trà vải lam banh cupcake cay thong banh mi cha bong CAch banh khoai tay kieu pancake nước trái cây giảm cân bánh tôm ý canh muop nau tom banh mi bo thom ngon mùa thu?q= đậu rang"> đậu rang cach lam pho mai chien x nầuam tom">heo nuong mam tom banh me bi do ngon đồ sân vườn cool nướng áp chảo Cua Biển công thức bánh khoai tây bọc trứng tôm rim cay ngọt cá hồi xào cach nau mon ca kho canh sườn non đinh lăng banh hamburger bo sữa chua trộn việt quất ngà CÃƒÆ Kho ăn sữa chua đúng cách xào miến với tôm đậu diệm bánh xe Bánh xèo Mười Xiềm tái chế banh mi nuong toi cach chien cac mon ca khô món Cún sup ngu sac Sup Giò thủ banh canh ca loc hue Khánh Hòa gỏi thịt tôm banh dau banh pancake bi do Cà chẠHeo một nắng muối kiến vàng banh pho nướng đùi gà câu nem chay thập cẩm banh khoai tay kieu Nhat cải thiện sức khỏe tinh trùng khỏe Chè táo xọn bap xao tom kho ngon canh mướp cach lam dua cai muoi cach nau sup lươn banh kem giang sinh canh xuc xich thom ngon món hầm Canh sườn hầm hạt sen che Biji Salak Indonesia mù banh mousse dau tam trứng cút kho dừa nầu banh kem chuot mickey Canh chua cÃƒÆ tao hinh trai cay nướng đùi gà bằng than banh mi ngot nhan mut dua mi xao dac biet banh pancake thom ngon banh mousse dau tam ngon