Có rất nhiều cách để chế biến cá hồi thành những món ăn ngon và bổ dưỡng. Cá hồi rim mật ong là một trong những món ngon bạn nên thử.
Cuối tuần đãi cả nhà với cá hồi rim tẩm xốt tỏi và mật ong

Ảnh: My Favorite Recipes. Ảnh: My Favorite Recipes.

Nguyên liệu gồm có:

- 4 lát cá hồi phi lê

- 4 thìa mật ong

- 2 muỗng nước tương xì dầu

- 1 lát chanh, 3 nhánh tỏi, ½ (một phần hai) muỗng cà phê ớt cayenne, gia vị muối tiêu, rau mùi

Cách chế biến:

trộn thật đều mật ong, nước tương xì dầu, nước chanh, tỏi, ớt, muối, tiêu (nêm cho vừa) vào một bát tô.

Cho cá vào bát hỗn hợp trên, lật qua lại để thấm gia vị, để ướp khoảng 20-25 phút.

Vớt cá ra, giữ lại nước. Cho cá vào chảo làm chín đều hai mặt. Cùng lúc đó, cho hỗn hợp nước ướp cá vào một chảo con đun lên 3-5 phút tới khi hỗn hợp hơi sánh lại.

Rưới nước xốt lên cá đang còn trong chảo, cho thêm rau mùi, đun thêm 1-2 phút sau đó bày ra đĩa và thưởng thức khi nóng xốt.

Theo Zing


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ăn

học cách làm bánh kem ca tim xao bánh trung thu trái bơ bà nh gẠc Sữa dừa Mon an Ngon cach nấu mon canh moc siêu sen xÃƒÆ o trang trí tết Bánh canh bột há cảo cách làm thịt kho nước dừa ca chua duc trung 荫赴 H廙 da S i Sâu măng xào lá chanh kem trai vai ngonyle="background-color: #1EA413" href="/index.php?q=Bốn">Bốn lưu bút gà tà y thịt vịt giả cầy ngán soup gà nấu ghẹ cach lam xa lach frise tron ГЃ kem sua chua ngon gà nấu ớt Cá sốt xì dầu ngon PhÃƒÆ gà cuộn nướng dưa Mẹo xử lý bột mì khi làm bánh ca rot cach lam tra bong cách làm món cá nục kho mít non kho nấm an choi Ếch xào gừng bun mam thom ngon banh tet ngon bánh quy quế Cá viên cach lam banh uot xoi bo cau mẠkho qua kho Ruốc gà cach lam hu tieu tron så² ç ž dế gà sốt ớt món ăn tết cach nau mien bánh mỳ bơ tỏi SALAD TRON Cháo ga mì Quảng cach lam cha mÃƒÆ nương Các món đặc sản của ẩm thực Cuba cang ghe sot me ngon xôi lá dứa ruốc cá phi lê Đồ uống Món Ngonnd-color: #45F4F4" href="/index.php?q=tôm kho sa tế">tôm kho sa tế chÃÆy làm bánh bao ngọt Almond trè 潞 bánh quy kẹp socola Sen ấm Hạn trộn dưa chuột meo làm sang bóng nữ trang món ngay tet Spaghetti Món Bánh banh bao chien thom ngon cach nuong ladyfinger thịt heo sốt mặn ngọt món chiên mon ngot canh ga ram móng vuốt chim phượng hoàng Các món nhồi thịt thơm ngon Trứng cút cà ngu kho PHO Cam Bánh bông Lan ngăn chạo tôm cuốn sả ếch Sinh to trai cay cach lam cha sen Cách làm bánh quy bơ chuẩn ngon hấp dẫn salad gà cach lam ca nuong Tẩm chocolate bi do rong bien Trứng cá hồi Cách làm chả ốc cách làm sụn gà rang muối tiêu nui chiên trứng lam cac mon ăn chơi bún gạo xào trứng cách làm panna cotta dâu tây bánh yến mạch Tỉ mẩn ngô mỳ so huyet xao cach lam xuong duoi heo bánh phồng tôm nhân ngô chiên giòn Món Ngon Cách làm chim kho cà canh chua đầu cá hồi Võ Mạnh Lân trứng cút cach phi hanh nuoc mam cham Tổng cha nem sầu thom An vat Cách làm da heo chiên giòn cach xao muop nhat chè đậu ván