| Đem món ăn ngon đến với mọi nhà!
Cuối tuần chiêu đãi gia đình món tôm viên tuyết hoa ngon giòn | Yêu Nội Trợ

Sự kết hợp hoàn hảo giữa tôm tươi và giò sống sẽ chế biến được thành rất nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng. Và Tôm viên tuyết hoa là một trong số những món ngon hấp dẫn đó. Món ăn hấp dẫn thực khách ngay từ tên gọi bởi những viên tôm khi lăn qua vụn bánh mỳ, lại được chiên ngập trong chảo dầu sẽ nở bung ra thành hình những bông tuyết nhỏ xinh xắn, nhìn hấp dẫn vô cùng. Từng viên tôm đều đặn chín vàng giòn với lớp bánh mì giòn rượm bên ngoài mà không hề bị nong dầu, chấm kèm xốt beo béo ngọt ngọt, cay nhẹ thật hấp dẫn. Món tôm viên tuyết hoa có vị ngọt, dai của tôm, xen lẫn mùi thơm của vụn bánh mỳ và giò sống sẽ hấp dẫn vị giác của cả gia đình bạn!

Nguyên liệu cho món tôm viên tuyết hoa gồm có

  • 300 gam tôm tươi loại to
  • 100 gam giò sống
  • 50 gam vụn bánh mỳ sấy khô (hoặc bạn dùng cháo ăn liền cũng được nhé)
  • 16 quả trứng cút
  • 1 củ hành khô bằm nhỏ
  • Gia vị: Hạt tiêu, dầu chiên, muối, tương ớt, hạt nêm

Cách chế biến món tôm viên tuyết hoa

  1. Bước đầu tiên bạn cần làm sạch tôm nhé. Tôm bóc vỏ, rút chỉ đen, rửa thật sạch, để ráo.
    Sơ chế tôm {focus_keyword} Cuối tuần chiêu đãi gia đình món tôm viên tuyết hoa ngon giòn So che tom
    Bạn cho tôm vào cối giã nhuyễn hoặc dùng máy xay sinh tố xay nhuyễn tôm. Nhưng nếu tôm được giã nhuyễn sẽ dẻo hơn, khi chế biến xong hương vị sẽ ngon hơn rất nhiều đấy.
  2. Bạn cho tôm giã nhuyễn vào tô lớn, trộn thật đều cùng 100 gam giò sống, 2 muỗng cafe hành khô bằm nhỏ, 1 muỗng cafe hạt nêm, 1 thài cafe hạt tiêu, bạn để hỗn hợp khoảng 15 phút cho nguyên liệu thấm đều vào nhau.
    Tôm trộn giò sống {focus_keyword} Cuối tuần chiêu đãi gia đình món tôm viên tuyết hoa ngon giòn Tom tron gio song
  3. Tiếp theo, bạn mang trứng cút đi luộc chín nhé. Vì trứng cút nhỏ nên bạn chỉ cần luộc khoảng 15 phút là trứng đã chín rồi.
    Trứng chín, bạn vớt trứng ra, thả ngay vào bát nước lạnh để trứng không bị xát khi bóc nhé!
    Bạn lột sạch vỏ trứng, để trứng vào bát riêng.
    Luộc trứng {focus_keyword} Cuối tuần chiêu đãi gia đình món tôm viên tuyết hoa ngon giòn Luoc trung
  4. Bạn chia hỗn hợp vừa ướp thành 16 phần bằng nhau. Bước này cần ở bạn sự khéo léo nên bạn Lưu ý một chút nhé!
    Bạn bọc hỗn hợp tôm và giò sống quanh quả trứng cút, tạo hình cho các viên tôm có kích cỡ đều nhau để tăng tính thẩm mỹ cho món ăn. Sau đó bạn lăn viên tôm qua vụn bánh mỳ.
  5. Bây giờ tới bước chiên viên tôm nhé bạn. Bạn nấu nóng dầu chiên trong chảo, thả các viên tôm vào chiên cho tới khi viên tôm chín vàng đều thì bạn vớt viên tôm ra giấy thấm dầu, để ráo (Bạn nên cho nhiều dầu chiên vào chảo một chút thì viên tôm chiên sẽ nhanh chín và giòn hơn nhé)
    Bạn xếp tôm viên ra đĩa và thưởng thức nóng cùng gia đình thôi nào!
    Tôm viên tuyết hoa {focus_keyword} Cuối tuần chiêu đãi gia đình món tôm viên tuyết hoa ngon giòn Tom vien tuyet hoa

Mẹo nhỏ: Món tôm viên tuyết hoa này chấm kèm nước xốt cà chua hoặc xốt mayonnaise pha chút hạt tiêu thì ngon tuyệt cú mèo bạn nhé!

Sở dĩ món ăn này có tên là tôm viên tuyết hoa bởi những viên tôm khi lăn qua vụn bánh mỳ, lại được chiên ngập trong chảo dầu sẽ nở bung ra thành hình những bông tuyết nhỏ xinh xắn, nhìn hấp dẫn vô cùng. Từng viên tôm đều đặn chín vàng giòn với lớp bánh mì giòn rượm bên ngoài mà không hề bị nong dầu, chấm kèm xốt beo béo ngọt ngọt, cay nhẹ thật hấp dẫn. Món tôm viên tuyết hoa có vị ngọt, dai của tôm, xen lẫn mùi thơm của vụn bánh mỳ và giò sống sẽ hấp dẫn vị giác của cả gia đình bạn!

Bạn có thể tham khảo thêm món Tôm xốt cam  ngon lạ để thực đơn gia đình thêm phong phú nhé!

Mong gia đình bạn ngon miệng với món tôm viên tuyết hoa giòn ngon nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

mÐ Ñ lam xoi nep chà ngon ống cắm bút bánh flan lựu ca chua chutney thom ham muốn Ä Ãªm cách làm chả giò rong biển Những món ngon DUI ga bò trộn nước chanh mứt dứa chanh leo cach nau che sau rieng kẽm X么i PHO canh ga nau su su ba bau nau ca chep cách làm sữa ngô hormone tăng trưởng Thit kho amthuc mÃƒÆ đậu phụ Đậu phụ kho trứng cút cho quần cha gio sandwich trai cay đến chả giò cuộn muc nhoi hinh nai chuoi Detox voix.php?q= cháo vịt lộn"> cháo vịt lộn tai heo nau dong cach lam vit nuong chao cach nau che thap cam sua dua dưa hấu Sài Gòn tương cà món chữa bệnh cach nau xoi bap ngon lam canh la gim suon bánh cupcake khoai lang cach lam ruoc ca gà trộn canh rong bien ngon thach dua hau canh cá chép nấu chuối xanh gỏi khế chua sà Šlàm chà bông heo ức gà chiên Cac mon xoi Hàn Quốc cách làm cua Susur Lee Bep Gia Dinh tự làm xúc xích duoi lon bột bánh tai heo Phù chem chep mo hanh ngon xuân Món giò Thực phẩm giúp giảm cân cho bữa trưa bông lan cuộn cách làm heo khô xé sợi thạch ngon ngày hè cach lam thach sua ngon æ² æstyle="background-color: #105917" href="/index.php?q=canh ngheu rau ram">canh ngheu rau ram sẠn gẠu lam bán bà nh quy chảo nướng bánh pizza thịt xông khói xôi dau xanh Cà Kho tuong soup cà chua bánh trứng viêm gan C cÃƒÆ chua CÃƒÆ Kho cach lam thịt heo ngâm nuoc mam cải chiên cách làm bánh bao tại nhà mẹo trị đau bụng Cháo mè đen cà ri chay cach lam oc mong tay xao cach lam chao sò 2 voi bo cuon thom ngon nhan CÃÆu Ga ham lặc banh mousse dau tay thom gà chiên cốt dừa ói bánh xòe hải sản cach lam thit bo rau cai sot dau hao Salad đậu lăng vừa thanh mát vừa giảm chè đậu đen nha đam chai nhựa X i long nhà n banh te nep bao tử dạ dày gừng lô hội bạc hà SÃƒÆ mon an kieu Tay mì ý xốt kem tươi món nướng ngon nem cach lam luoi heo nau lagu Thập bap cai tron bacon pha nước mắm nêm mận bắc æ² æ Hai món đắng gây com chien bi do thịt vịt nướng sốt cam Tráo Sêri món ngon ấm áp cho thực đơn ngày cach lam muc nhoi khoai lang mẹo lọc cá Cách lọc thịt cá nhanh và làm bánh nhúng trẻ em cÃƒÆ ri cháo hạt rẻ hu tieu tron ngon gà nướng ngũ vị trai mam xoi nom xoai chua ngot thom Cach lam Bún tươi CHÃƒË vit nhoi nuong sau hanh nhan banh canh bot gao tom