Ngày cuối tuần rảnh rỗi, bạn hãy thử chế biến món bún sườn cho cả gia đình nhé. Chỉ cần thêm một vài lát ngô ngọt vào bát bún sườn, sẽ rất lạ và ngon miệng đấy!
Cuối tuần chiêu đãi cả nhà bún sườn hầm ngô ngọt

Đừng nghĩ món canh sườn nấu cùng cà chua đã quá quen thuộc. Hãy thêm ít bắp ngô ninh cùng để lấy nước dùng, bạn sẽ có bát bún hương vị mới lạ, vừa nhanh lại quá hợp cho ngày cuối tuần nắng nóng.

Cuối tuần chiêu đãi cả nhà bún sườn hầm ngô ngọt 1

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram sườn non
  • 2 bắp ngô ngọt
  • Vài quả cà chua
  • Gừng
  • Hành lá

Hướng dẫn cách làm:

– rửa thật sạch sườn dưới vòi nước, chặt khúc vừa ăn.

– Đun sườn cùng ít nước và đổ bỏ nước đầu.

– Hầm sườn cùng vài củ hành tím nướng nguyên vỏ. Khi sôi nhớ vặn lửa liu riu để nước được trong và sườn nhừ hơn.

– Cà chua bổ kiểu múi cau.

– Ngô ngọt chẻ thành miếng nhỏ.

– Khi sườn đã nhừ, thả ngô vào hầm cùng, thêm khoảng 30 phút nữa.

– Cuối cùng là cà chua. nếm nêm gia vị cho đậm đà.

– Bát bún với vài miếng sườn, 1 miếng ngô ngọt, thêm vài lát cà chua đỏ mọng, rắc vài cọng hành lá xanh mướt, ăn kèm rau sống, nước mắm ớt hoặc xì dầu tỏi ớt, không gì bằng trong những ngày nắng nóng.

Mong các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

món âu banh trang cuon thit bánh bí đỏ phủ dừa BÃ c cháo thịt bằm đậu xanh ngò nấu hon Com chiên duong chau cach lam keo socola gỏi mít cach lam kem sua chua hấp khoai lang sim tím sốt đậu Quảng dưa lướin pháp">Hiến pháp thit heo kho mam cahc lam banh mi ran nhan tom na xiêm banh uot ngot dau hu ki trứng tráng sushi cá sống Lưỡi canh thịt thực phẩm chuyện ấy sức khỏe tình gà hầm rau củ cấp tôm cuốn thịt xông khói tơmt Thịt thỏx.php?q= cá đối"> cá đối banh ga banh kuih kosui pandana> cật heo xào mướp hương cà chua thuà ŠTự chế làm bún pizza bánh chưng cách làm mứt cà chua thức uống từ đậu nành bánh âu món ăn khai vị mon an ngon phi lê cá sa tế cach lam mousse bánh cuốn nhân gà bằm mứt hoa quả si ro man cach lam hau nuong mo hanh cách làm làm tỏi ngâm dấm ớt nộm sứa rô ti thịt heo thịt ếch tự làm bánh sữa chiên Com chien hai san trứng chiên súp tóc tiên cách làm snack Về Phú Yên ăn cá mú cach lam du du ham ngon Tôn cach nau bun bo gio heo Bánh cuốn tráng chảo cach che bien ca nuong bành mí cach nau sua bi do pa tê quả táo pudding kem tươi cach nau canh dua leo Bánh trung thu gỏi cà đắng tây nguyên lạc rang xào sa tế cách làm bánh da heo cách làm cánh gà ướp bia chiên giòn huong dan lam ga nhoi xoi cách làm kem que đậu xanh nhung mon an Món xốt cháo sườn heo dươi nấu măng cách làm bún Sua dau nanh dụng cụ nhà bếp banh giang sinh cách làm chả giò hải sản giải quyết cach lam thach dua hau mùa mưa long mỳ spaghetti bánh quy đường chế biến cua biển Cua biển sốt me suon de nuong nom tom quyt cai thao banh mousse chanh day canh chua ca bop tôm kho kem bơ Đón Tết với buffet nướng lẩu Nhật canh mướp khía nau canh thit gà cocktail dưa từ thịt bò thịt sốt dứa chua ngọt ngon tháng cô hồn nom bo kho tra bong cuc qua tao ngon cach lam banh bot loc cháo vịt lộn dưa món ngày tết Miến trộn tôm thịt Miến trộn cua rau muống sinh tố mãng cầu gai trứng xào dưa leo mộc nhĩ ô mai