Hãy trổ tài làm món chim cút đổi vị cho cả nhà trong ngày chủ nhật nào. Chim cút nhỏ, chiên giòn có thể ăn cả xương.
Cuối tuần chiên chim cút thơm lừng

 

chim-cut-ran-9322-1435903428.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- 5 con chim cút
- Vài tép tỏi
- Nước mắm, ngũ vị hương, đường, hạt tiêu, muối.

Cách chế biến:

- Chim cút xẻ đôi, xát muối, rửa thật sạch. Ướp chim với tỏi giã nhỏ, nước mắm, ngũ vị hương, đường, hạt tiêu khoảng 1 tiếng cho thấm.

- Cho chút dầu vào chảo, gạt bỏ hết tỏi cho khỏi cháy rồi cho chim và nước ướp vào chảo.

- Dầu sôi thì đậy vung, vặn nhỏ lửa khoảng 15 phút cho chim mềm và chín. Sau đó mở vung, vặn to lửa chút cho chim vàng đều là xong.

Bùi Thu Hằng


Tổng hợp & BT:

Về Menu

chim cút món rán món chiên Cuối tuần chiên chim cút thơm lừng

cà lẠĐậu hủ nấu bún mộc bia hầm vịt miến nấu thịt dầu ăn nau canh moc nam ca dieu hong sot ca cách làm salad cà chua Món ngon cho bé Nui xào thập cẩm tối nay ăn gì thà p mi y sot mam thom ngon canh don chả bò lá lốt cach nau lau hai san gà sẠn mien ga cach nấu nui đi cach lam sua sen ngon tôm xào đậu chuối rau tron rau muống mẹo vặt gia đình cách làm mận dầm dâu tây nhúng Hướ chi chợ thành công bun thit nuong ngÃƒÆ soda xoài lam goi vit chÃƒÆ bo bo Tuần trung cuon kim chi các loại mắm Chọn hàng bún chả Bắc hợp khẩu vị cải thảo muối dưa làm mứt táo dau hu chien sa ot Hai hà thành com ga hai nam trộn mì với thịt gà thit heo xao ot chuong lam banh uot thit nuong sà ng Mẹo hay nấu nướng bạn gái nên biết cong thuc lam kem xoai ép cach lam dau phu xao rau cu thịt bò hamburger ca nuong sa hỏi kho tàu huong dan lam mut cam loãng muoi ca chua ngot pesto húng tây Quảng mướp đắng xào lòng gà hợp cú mèo thạch socola bài trí cây cảnh mon ngon tu tom hứng pad thái xào chất dinh dưỡng ca ngù kem xoài tươi Cheesecake xoài bánh bò cơm rượu chocolate cupcake cách làm nước gạo lứt mật ong giải Lẩu vịt canh đu đủ nấu sườn hoanh tom thit bánh mì chiên tôm chanh chiên xù lam mi trung Matcha Marshmallow muối sả ớt hoa hong fondant Cac mon lau nem rim chua cay kem cây cốm gia cầm hành khô chẠcua ¹i Cải thảo hu tieu ca ngon hến nấu canh gấc mẻ chua cach nau bun xao chả cá xào nấm mực nhồi đậu hũ nướng nướng chim cút thịt xào hàn quốc hu tieu de ngon cách làm đùi gà chiên giòn ca tam bot chien thom ngon espresso handmade chuột đồng nướng cơm chiên thịt chim cút hu tieu sa dec Vào nước mắm ngon VIT NAU TIEU hu tiu ca ngon cac mo cach lam ca tim mì ý cach lam de tai chanh hu tiu bo kho ốc bươu