Cuối tuần thảnh thơi, bạn có thể chăm chút kỹ hơn cho bữa ăn nhà với thực đơn được Bếp Em đẹp gợi ý: gồm tôm chiên cốm, đậu hũ, rau xào và cà pháo dầm chua ngọt. - Emdep.vn
Cuối tuần “bày vẽ” cơm nhà với tôm chiên cốm, đậu hũ, rau xào

Thực đơn cơm nhà cuối tuần  Tôm chiên cốm: dự chi 100.000 đồng Rau cải xào tỏi: dự chi 10.000 đồng Đậu hũ: dự chi 20.000 đồng Cà dầm chua ngọt: dự chi 10.000 đồng Tổng tiền: 140.000 đồng   1. Tôm chiên cốm Nguyên liệu - Tôm sú: 300g - Cốm bánh tẻ: 200g - Bột chiên giòn: 1 gói khoảng 150g - Gia vị, dầu chiên. Cách làm - Tôm cho vào tủ lạnh chừng 15 phút cho dễ bóc vỏ, bỏ ra bóc sạch vỏ ngoài chừa lại đuôi tôm để khi chiên lên cho đẹp, rút chỉ đen trên lưng, để thật ráo nước, ướp tôm với ½ (một phần hai) thìa cà phê gia vị để khoảng 5 phút cho thấm. - Đổ bột chiên giòn ra bát to, từ từ thêm nước và khuấy đều để tạo độ sánh vừa cho bát bột. - Để bột nghỉ chừng 5 phút cho bột nở hết, tôm thấm gia vị. - Cầm phần đuôi tôm nhúng cả con tôm ngập vào bát bột rồi nhẹ nhàng nhấc lên cho ráo bớt bột. - Đặt con tôm đã nhúng bột vào đĩa cốm. - Phủ đều cốm lên trên mình tôm để cốm bám đều khắp thân tôm. - Dùng tay nắm nhẹ nhàng  để cốm bám chắc vào tôm, không bị rời ra khi chiên. - Đặt chảo dầu chiên lên bếp, dầu nóng cho tôm đã tẩm cốm vào chiên vàng rồi vớt ra đĩa. - Tôm chiên cốm rất thơm ngon mà hấp dẫn, khi ăn các bạn chấm kèm với tương cà chua hoặc tương ớt.    Rau cải xào tỏi Nguyên liệu - Cải: 1 mớ to - Tỏi: vài nhánh - dầu chiên, gia vị  Cách làm - Cải nhặt bỏ gốc già, rửa thật sạch. - Đun sôi nồi nước, luộc qua cải cho chín tái rồi vớt ra. Để lại nước làm canh.  - Đun sôi chảo mỡ, thả tỏi đập dập vào phi thơm, cho rau vào xào.  - Nêm nếm gia vị: bột canh, hạt nêm cho vừa ăn.  - Cho rau ra đĩa.    Đậu hũ  Đậu hũ bán sẵn trong siêu thị, bạn chỉ cần thái miếng, bày ra đĩa là được. Khi ăn có thể chấm kèm bát xì dầu tỏi ớt.    Cà dầm chua ngọt  Cũng là món bán sẵn nên bạn không cần kỳ công chuẩn bị sẵn. Một bát cà dầm chua ngọt thế này đã là đủ cho cơm nhà tròn vị rồi.  Cuối tuần 'bày vẽ' cơm nhà với tôm chiên cốm, đậu hũ, rau xào   Liu Riu  (Tổng hợp) 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

thuc don com nha thuc don mon ngon mon ngon cuoi tuan

chè khoai môn thái banh nut biscotti ngon lót nồi tom chien trung vi廙t Nội Trợ cách lam thit lơn giả cầy banh pho mai trung cut gà nướng bằng nồi cơm điện món quà Mữt dừa bánh cuốn nhân thịt Nước chấm Hết dau hu non chien xu cà bát dam chua phấn Cá ngừ bánh tráng thịt rạm rán tia hoa quẠmon ăn sáng salad xoai tron muc ngon Thịt băm banh su nâu an ngon Khắc Cơm gà bánh mì sandwich với trứng luộc GÃÆr: #73B20F" href="/index.php?q=mẹo nhỏ">mẹo nhỏ ngày lạnh Bí quyết cho món rán trứng không bị khô gà viên đậu phụ sinh to vai bac hac cơm nấm heo xào sả ớt tacos xa lach thom ngon âmthực kem trái cây khô bánh cupake vani pha chế cocktail bưởi kỷ cahc lam banh bao May và lanh mưt công thức thịt bò xào su hào Món chien chăm sóc bé món trứng So Chuối ngào đường Ä Ã Lạ Ä H nui gạo cách tách vỏ dừa nấu chè đỗ đen thịt nướng canh bí nấu thịt b㪠rau xao bị canh ghẹ quẠlam trà sua cach nau bun rieu thit bo banh mochi khoai lang GÃƒÆ nướng sườn heo với tỏi canh cÃƒÆ bò khô tác súp khoai lang Tía Pet lam ca ngu nuong ngon nau rieu ngon làm bánh trứng LAU MAM 膼岷璵 cốc tai bơ trứng xào lam che xoai tran chau đậu que xào Giò heo kho dương tu lam cha ca lam trung nuong pho mai Ca Hướng dẫn nấu ăn húng quế Cách nấu sữa bắp Món an chay kem vị vải Sốt me độc đáo cháo bo toi mứt mỡ banh trưng y cha dau thit Trứng cá hồi sung gà luộc mỡ hành các món từ thịt gà cua chien gion tá ng bánh gạo lắc bột phô mai m脛 Day nau an bap chuoi bí đỏ nấu ăn com cuon Thơm súp chay lau cua dong dạ dày hầm MUOP nao thÆ á c