Một bữa ăn cả gia đình quây quần bên mâm cơm nóng toàn các món ngon dậy vị sẽ vô cùng lý tưởng luôn!
Cuối tuần ăn bữa ăn gà rô ti đầy hương vị


MÓN THỊT:
Gà rô ti hẳn không phải là một món xa lạ trong những bữa ăn gia đình. Món gà rô ti có cách làm không khó, lại mang hương vị đậm đà đặc trưng của gia vị và nước dừa, đưa cơm hấp dẫn vô cùng. Nếu thích vị cay, bạn có thể thêm ớt bột trong bước pha sốt ướp nhé!


Cách làm món gà rô ti:
- Sơ chế: chặt nhỏ thịt gà rồi đem rửa thật sạch, khứa các đường dọc miếng thịt; đập dập, bóc vỏ, băm nhuyễn 1 tép tỏi và 1 củ hành tím.
- Ướp thịt gà cùng với gia vị và ớt bột trong khoảng 20-40'.
- Trong chảo dầu nóng, lửa vừa, bạn cho thịt gà vào rán áp chảo trong khoảng 15-20', trong lúc rán bạn lật mặt để thịt chín đều.
- Pha sốt: pha nước dừa với xì dầu, dầu hào, dầu chiên và gia vị. Khi thịt chuyển vàng, bạn đổ phần sốt vừa pha vào, tiếp tục đun cho sốt sánh lại là được.


MÓN CANH:
Món canh bí vừa giản đơn, tiết kiệm thời gian, lại rất bổ mát. Canh bí nấu với nước luộc gà sẽ béo và ngọt nước, bạn chỉ cần để dành lại một ít gà hoặc lọc lấy phần xương từ món gà rô ti bên trên để nấu canh là được.


Cách làm món canh bí thịt gà:
- Đun nước với xương gà cho ngọt.
- rửa thật sạch bí, cắt thành miếng nhỏ vừa ăn, rửa thật sạch và gọt bỏ vỏ gừng rồi đập dập.
- Vặn lửa to, đến khi nước sôi thì cho bí và gừng vào đun. Đến khi bí mềm hẳn thì nếm nêm gia vị, thêm hành lá rồi tắt lửa.

MÓN ĂN KÈM:
Dưa chuột trộn vừa giản đơn, lại mang vị cay nồng hấp dẫn, ăn kèm với gà rô ti đậm vị ở trên hẳn là ngon tuyệt luôn!


Cách làm món dưa chuột trộn cay:
- Ngâm rửa thật sạch dưa chuột, gọt bỏ vỏ, bỏ ruột rồi cắt thành từng miếng nhỏ.
- Cho dưa chuột vào tô lớn, rắc muối lên trên, trộn thật đều.
- Pha các nguyên liệu làm gia vị rồi trộn thật đều lại với nhau, sau đó rưới lên phần dưa chuột ướp muối, dùng muỗng đảo đều cho đến khi thấm gia vị là dùng được.

Đi chợ cần mua những gì:
(Cho 3 - 4 người ăn)

Thịt:
- 600 gram thịt gà (chọn thịt đùi gà)

Rau củ:
- 1 quả dưa chuột
- 1 quả bí
- Hành lá, tỏi, hành tím

Khác:
- Ớt bột
- Nước dừa (của 1 quả dừa)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt gà hướng dẫn nấu ăn các món từ thịt gà diy dưa chuột tối nay ăn gì?

bánh ướt cuộn rau củ cách nấu mì tôm kim chi cach lam thit luoc ngam nuoc mam xôi dứa bọc trứng cút Món Xào thạch gừng chanh sức khỏe món kho Thịt heo kho trứng cút ăn hoài cupcake mặn chà bông phô mai Thiên Trúc Thà Gà kho trộn mì quảng Giòn khoai mỡ chiên giòn cách làm canh chua hÃ Æ tôm sú chấm mù tạt kim chi cải thảo QuẠtrộn gỏi măng tôm thịt Đội Cấn viêm gan C rượu máu bo ham ngu vi ngon da day heo xao sa ot đuôi bò chà và món rẻ tiền mà ngon cã³c Giản dị chè hoa cau xôi lá cẩm salad bo kieu nga cách làm các món miến ngon gỏi xoài thịt cua Mẹo nấu ăn để có món nướng hoàn gà chien mit non xao cay sa cam sứa đỏ mứt táo đỏ mon salad trung va tao ngon oc buou nuong tieu gà nướng mật ong mẹt chả nướng chả cua bể cach nau che dau đỗ trắng đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua Võ sinh to cam ngon banh paris brest ngon thạch sữa xoài trứng nhuc bánh phô mai cherry muoi dua chuot bánh tằm trộn bì mặn loáºi Tôm xào bo ham bia sườn kho nước dừa ha cao nuong cocktail hương chanh tao bien đậu hũ xào ớt chuông canh dưa leot xôi rán với bơ mon sua hat sen dua kho cách làm chân giò muối Món Chính Tuyết Nguyễn Cá chiên cay cách làm sinh tố bơ kem kim liên Đồ uống mon gio heo ninh dam dem bánh mì nhân chà bông chà lam cac mon an choi banh mi tao thom Noel bánh ngọt chocolate chip Trâm Phạm chà pho tron kem miếng dưa hấu thit ba chi nuong ngon bot banh cuon công thức cá basa kho tàu trúng hà cá cơm nấu canh Cac mon nuong ngon món cơm trộn trung cuon chien bo thit xien thom ngon cach lam com tam bi chay rim sườn mặn ngọt bánh bèo nấm ruốc bun nau tomyum ngon sinh to xoai thom bánh tái cây cuộn yakitory danh kem lÃƒÆ trÃƒÆ xanh tu lam bim bim đậu hũ sốt mặn ngọt cách làm chè hoa quả viên bi hà my mochi dau ngon Thực phẩm tốt cho sức khỏe tình dục dạ dày hầm phơ ca com hen ngon cách làm chả khoai gà tẩm bột nướng Muối ớt ngon thit quay Muop đăng kem trà xanh hoa hồi cach làm cá sôt chua ngọt cách làm nộm gà dưa chuột tương cà chua cua chien gion