Nếu đã cảm thấy ngán với các món lẩu từ thịt, chúng ta hoàn toàn có thể đổi vị bằng món lẩu nấm thanh mát, thơm ngon lại giàu dinh dưỡng với cách làm
Cùng thưởng thức lẩu nấm ngọt mát, tuyệt ngon



Nếu đã cảm thấy ngán với các món lẩu từ thịt, chúng ta hoàn toàn có thể đổi vị bằng món
lẩu nấm
thanh mát, thơm ngon lại giàu dinh dưỡng với cách làm dưới đây!



Món lẩu nấm thơm ngon

Nguyên liệu cho món lẩu nấmCác loại nấm: nấm kim châm, nấm đùi gà, nấm đông cô, nấm hải sản (các bạn có tìm mua các gói đóng sẵn trong siêu thị)[/li]Tôm to 500g[/li]Sườn heo ngon 700g[/li]Cà rốt, củ cải mỗi loại 1 củ[/li]1 bắp ngô Mỹ[/li]Hành lá[/li]Gói gia vị nấu nước dùng: hoa hồi, thảo quả, quế, cam thảo, bột đinh hương, ngò hột, trần bì[/li][/ul]



Cách làm món lẩu nấm

Cách làm món lẩu nấmBước thứ nhất(1)Đầu tiên, chúng ta ninh xương để lấy phần nước dùng ngon ngọt.
Ninh xương lần 1 đến khi nước sôi, chúng ta đổ bỏ nước trong nồi đi rồi cho thêm nước ấm vào ninh lại.
Củ cải, cà rốt gọt bỏ vỏ, cắt miếng hoặc tỉa hoa tùy ý.
Cho ½ (một phần hai) số củ cải vào nồi ninh xương, hớt bọt trắng, không đậy vung.
Bước thứ hai(2)Cho gói gia vị vào 1 túi vải nhỏ cột chặt miệng lại, sau đó thả vào nồi nước dùng để tiết gia vị tiết mùi thơm.
Khi xương đã mềm, thả bắp đã cắt khúc vào để tạo độ ngọt.
Cho phần cà rốt, củ cải tỉa hoa vào cùng.



Cách làm món lẩu nấm

Bước thứ ba(3)Các loại nấm rửa thật sạch, ngâm nước muối rồi để ráo.
Tôm cắt râu, rửa thật sạch.



Cách làm món lẩu nấm

Xếp các loại nguyên liệu ra đĩa. Cho nước dùng vào nồi lẩu, nêm gia vị vừa ăn rồi cho tôm vào.
Khi tôm chín thì thêm nấm, hành vào nhúng rồi vớt ra ăn nóng.



Món lẩu nấm quá ngon và mát

Món
lẩu nấm
hấp dẫn, thanh mát dễ ăn, có thể dùng kèm với bún tươi, chắc chắn sẽ làm hài lòng tất cả những ai thưởng thức. Cùng làm món
lẩu nấm
hấp dẫn để đãi cả nhà vào dịp cuối tuần nhé!
Thu Ngà (st)



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Công Thức Nấu Ăn Món Lẩu

Ý Tưởng bánh lưỡi mèo rau dớn tom rang cha ca thai lan Đậu Hủ 3 chiêu làm sạch bàn là cũ hoen gỉ cách làm xôi vị làm bánh tart nhân xoài bánh nếp tôm banh tom Tay Ho bánh rán doremon ca om bia xôi hạt sen công thức rau câu chocolate nhiều tầng ca ngu hap ga Nướng đậu hủ chiên giòn canh củ từ ca chua nhoi pho mai muc kho rang me Chào long cá tầm nướng muối ớt Ăn thử chè Bà Ba đầu tiên ở Hà Nội Ảo pate gà cach lam cu sen nhoi gao nep mon cuon 3 mien Banh canh nuoc cot dua muffin chocolate Tôm cuộn khoai tây sữa chocolate hương quế heo quay kho mang canh sườn non với măng chua ga chay trung ga thom ngon me ngam đương nau banh canh ca cach lam thanh tra ngam duong banh mi nho món ăn Halloween tự nấu lẩu cá tại nhà Pet tu lam mut chuoi say muối dưa xỏi cach lam chao bobo cho be da heo nấu đông Cún Khang Thịt viên bọc trứng cút lam banh bong lan chanh day Bánh men NẠp bap xao tom kho cách làm snack hành tây mien cua tron Dùng giấy bạc gói thực phẩm đúng cách gà nuing mề gà xào rau củ mon nâm xao canh chẠcà thịt gà om xì dầu bàn tiệc cá lạc kho sả nghệ lẩu rau đắng nem cua rán trứng hấp che thap cam ậu bồ món Nhật vòng 1 thạch sương sa bánh trộn socola mì trứng móng giò hầm đu đủ xanh cho bà mẹ nuôi nộm giá đỗ kem dâu tây sữa bẠo quẠn nẠm mực chiên giòn Cún banh que nuong hat poppy đậu hũ nhồi rau củ sữa chua thanh long cach nấu lẩu nạm bò thịt nhồi đậu hũ ca kho coca mẻ mục Ngộ Nguyễn Chí Thanh tương cà chua nhóm bạn chè cùi bưởi đậu xanh salad thịt bò bánh sô cô la dạ dày heo trộn làm bánh âu canh ca dua chua khay Thit lon ran mojito nhiet doi gân bò xào cach lam khoai lang chien ngon thịt lợn xào hen banh mi cuon cha bong ga ba chen Thịt Nướng vịt xiêm nấu giả cầy ngon rượu bắp Bánh Trung Thu Goi mang cach lam mon canh moc nhút tôm rim tỏi nhút món thịt ca ngu bánh củ mài DÃ zam bong cuon cai be xanh bơ tỏi xôi gấc cho đám cưới công thức tào phớ tau hu chien Ốc