Chua chua, ngọt ngọt và đầy ắp rau xanh – những đặc trưng đó khiến các món gỏi luôn dễ ăn, tốt cho sức khỏe và thường được các bà nội trợ chọn lựa mỗi khi đãi tiệc. Món gỏi gà rau câu sẽ là thực đơn khai vị lý tưởng.

	Cùng làm món gỏi gà rau câu

Gỏi gà rau câu thanh tao, nhẹ bụng

Nguyên liệu cần có::

- Gà phi lê: 200 gr

- Rau câu: 50 gr

- Bánh phồng: 100 gr

- Tắc: 200 gr

- Ớt sừng: 2 trái

- Cần tàu: 100 gr

- Mè: 50 gr

- Gia vị: muối, đường, nước mắm

Hướng dẫn cách làm::

- Luộc chín gà, xé miếng vừa ăn.

- Ngâm rau câu trong nước ấm khoảng 15 phút, vớt ra, để ráo.

- Cắt khúc 2 cm cần tàu, cắt lát mỏng hành tây. Rang mè chín.

- Vắt tắc lấy nước, nêm gia vị vừa ăn.

- Xẻ ớt bỏ hột, luộc, bóc vỏ, đem xay chung với nước tắc rồi trộn với gà, cần tàu, hành tây, rau câu. Rắc mè vào.

- Chiên bánh phồng ăn kèm với gỏi.

Nhật Khuê
Ảnh: Đào Ngọc Thạch


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gỏi, gỏi gà rau câu

gà chiên giòn chua cay Lương mẹo đậu hũ sốt ngon mì ý sốt tôm tươi mam ca thu chung ba roi bò bóp thấu gỏi Trâm Phạm chAn ga chua ngot cá kho mía món ngon halloween mũ quả dưa bowler hat Luôc vit Xuân hẠnh chuà nấu cháo tim gà bánh lăn bồ món ngon lạ miệng công thức salad bơ cà chua mẹo pha nước mắm ngon bánh doremon Ngọt món ngon lễ valentine uc ga chien gion ngon thach dau ngon Bột nổi tôm xào thập cẩm cà rốt ngâm giấm món ngon mùa hè rau cu kho con trai banh cay thong cupcake chocolate chả lụa mi u dong Lớp món ngon mùa mưa mi hoanh thanh xa xiu bánh phở mi y tron cu qua mứt sim dẻo thịt gà nấu mì món ngon miền Tây ca quay thom ngon cách làm bánh từ trái mận mẹo rán nem giòn miến nấu ngao hoa thịt nạc xào tôm ướp bia Hua> cã thu mứt táo chua tôm xào Cơm tối ngon với canh thịt bò cháo bắp bò hạt sen Cháo bắp bò và cà chua nem mien trung nau mi y miến nấu tôm thịt tự làm bánh món ngon nước ngoài đậu hũ non xóc mè món trộn lam pha lau ngon Các Món nướng mì xào mojito chanh vị bạc hà Sửa chua| món ngon từ sườnbackground-color: #29A494" href="/index.php?q=diện tích">diện tích món ngon ngày Tết xoi bap duong thom ngon lam rau cau Hu mứt bông atiso đỏ mon bo cuon nam kim cham bánh mỳ cach lam thit vien sot ca đồng dưa chuột muối Che dau trang món ngon tết nguyên đán Banh Khoai mi hap suon ngon jeans denim sinh to Hà Nội 36 phố phường Hàn Quốc bắp rươi làm chả thịt heo rán xù cơm nhà Bot lam banh cupcake gà nhồi món ngon từ kim chi quẠbanh mi cuon thom ngon Mẹo muối dưa cải siêu ngon Sò bánh quy ca cao bằng Madagascar bò xào măng miến dong xào mẹo thịt gà viên đậu hũ Hoa Bánh quy nhân quả khô giòn xốp Dau Đua bánh chuối nướng món ngon từ phô mai nấu canh sườn Mon thit heo chè thái Món ăn dễ làm nước chấm bún đậu Ngon nhức nhối đặc sản nấm mối Bến món ăn nhanh sushi gac ngon nong quán ăn nổi tiếng bánh macaron Sốt me huong dan nau gia cay thịt heo nấu tiêu sang